8月28日，肯德基興義桔豐餐廳正式營業(yè)，這是肯德基在黔西南州八縣市一新區(qū)開設(shè)的首家餐廳，結(jié)束了我州沒有肯德基餐廳的歷史，至此，興義市民有了一個便捷、舒適、快樂的就餐選擇。

　　20世紀(jì)30年代，肯德基的創(chuàng)始人哈蘭·山德士在肯塔基州經(jīng)營了一家加油站，為了增加收入，開始制作食品，提供給過往旅客。經(jīng)過潛心鉆研，山德士終于成功發(fā)明了用十一種香料精制而成的炸雞秘方和獨(dú)特烹調(diào)技術(shù)。因其獨(dú)特的口味和品嘗后令人吮指回味而得名“吮指原味雞”，深受顧客的歡迎，秘方沿襲至今。肯塔基州長為表彰山德士為家鄉(xiāng)作出的貢獻(xiàn)，授予他“肯德基上校”的榮譽(yù)稱號。

據(jù)悉，自1987年在北京前門開出中國第一家餐廳以來，來到中國已經(jīng)超過20年了。20多年來，中國肯德基一直秉承“立足中國、融入生活”的總策略，堅持“為中國而改變，全力打造‘新快餐’”的宗旨，努力探索，把最貼心的服務(wù)和最美味、安全的產(chǎn)品帶給廣大中國消費(fèi)者。截至2014年5月底，肯德基已在超過950個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)了超過4600家連鎖餐廳，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、自治區(qū)和直轄市，是中國目前規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐連鎖企業(yè)。作為一個餐飲企業(yè)，中國肯德基高度重視營養(yǎng)健康問題，致力于打造“美味安全、高質(zhì)快捷；營養(yǎng)均衡、健康生活;立足中國、創(chuàng)新無限”的“新快餐”。

肯德基興義餐廳是百勝餐飲集團(tuán)在貴州開設(shè)的第24家餐廳，該餐廳地處興義市區(qū)繁榮地段的興義商城負(fù)一樓，與大潤發(fā)超市、蘇寧第三店毗鄰，分2層，經(jīng)營面積有400多平方米，100余個座位�？蔀轭櫩吞峁h堡、雞翅、雞腿、薯?xiàng)l、蛋撻等快餐食品。據(jù)悉，開業(yè)當(dāng)日，肯德基推出了各類優(yōu)惠套餐，還可獲贈精美禮品。據(jù)肯德基興義店方介紹，開業(yè)當(dāng)日從上午9點(diǎn)至至21點(diǎn)，前來該餐廳就餐的年輕人、小孩子絡(luò)繹不絕，排隊(duì)挑選自己喜歡的食品，座位暴滿，較好地實(shí)現(xiàn)了開門紅。
　　（中國黔西南網(wǎng) 記者 蔡定平）