2021年，新消費賽道迎來進一步井噴式的爆發，咖啡、面食、烘焙、茶飲等賽道掀起了投資熱潮，涌現出大批優秀的品牌。2022年，又有哪些新消費品牌將出現？資本又會重投什么領域？聯商網將在每周五發布當周新消費融資情況，僅供業界參考。

「HARMAY話梅」完成近2億美元C輪及D輪融資

美妝新零售品牌HARMAY話梅近日完成近2億美元C輪及D輪融資，D輪融資由QY Capital領投，General Atlantic（泛大西洋投資集團）、鐘鼎資本、五岳資本、Ocean Link跟投；C輪融資由General Atlantic領投，高瓴資本、Ocean Link、五岳資本、鐘鼎資本、黑蟻資本跟投，高鵠資本連續擔任兩輪融資的獨家財務顧問。

HARMAY話梅最早起家于線上，于2017年在上海安福路開出了第一家線下門店，2019年北京三里屯門店的火爆讓HARMAY話梅真正開始在美妝圈走紅，并受到資本青睞。截至發稿，HARMAY話梅在全國已擁有9家門店，2022年，HARMAY話梅將拓展至武漢、廣州、深圳、阿那亞等新城市及地區，除線上小程序“話梅商店”外，獨立app也將上線。

葡萄酒品牌「奧蘭中國」獲數千萬元戰略投資

據36氪消息，「奧蘭中國」獲得建發集團（通過建發利福德基金）數千萬元戰略投資，同時獲得數十億元授信額度，由光源資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將主要用于供應鏈建設、品牌建設和人才引進。

「奧蘭中國」創立于2014年，以葡萄酒切入，希望為年輕人提供高品質酒水體驗。旗下擁有以「奧蘭小紅帽」為核心的原創進口葡萄酒品牌，并跨足國內葡萄酒市場，發力打造國產葡萄酒品牌，持續提供多元化、高品質的葡萄酒以滿足國內市場的需求。2021年4月，「奧蘭中國」獲得過億元A輪融資，投資方為高瓴創投與黑蟻資本。

低度酒「初氣」完成千萬級天使輪融資

據36氪消息，新銳低度酒品牌「初氣」近日正式宣布完成千萬級天使輪融資，投資方為A股“零食第一股”上海來伊份，本輪融資資金將主要用于新產品研發、品牌矩陣拓展和團隊搭建。2021年6月，「初氣」正式推出森林莓味，檸檬薄荷味、紅柚鮮橙味、白桃味共四款低度氣泡酒產品。

「初氣」于2020年11月在上海成立，據合伙人張慧介紹，「初氣」是第一家用白酒工藝生產的低度酒品牌，面對洋酒文化占主流的市場，只有20%年輕人選擇喝白酒，「初氣」將嘗試用全新的工藝和營銷方法，讓另外的80%年輕人也喝上白酒。

新銳國貨面膜品牌「C咖」完成B輪融資

近日，新銳國貨面膜品牌C咖已完成B輪融資，SIG領投，老股東順為資本、不二資本、百麗消費基金跟投。本輪資金將主要用于C咖產品線擴展和產品研發投入。

C咖于2021年3月正式運營，6月份完成由不二資本領投的A輪融資；9月份完成A+輪融資，由順為資本、百麗消費基金聯合領投，老股東繼續加碼；由SIG領投的B輪融資則近日完成，7個月內連續獲得3輪融資。

功能正餐品牌「輕松法則」完成近千萬天使輪融資

近日，功能正餐品牌「輕松法則」宣布已完成近千萬元天使輪融資，投資方為美味投資和尚士投資，融資資金主要用于研發產品、強化供應鏈和組建團隊。據「輕松法則」創始人曹夏泉透露，品牌在成立之初就已獲得融資。

「輕松法則」成立于2021年，定位“控卡正餐”，以“全營養控卡”概念為導向，提出適合中國飲食結構的以營養均衡為基礎的控卡膳食模式，提供全營養控卡產品與服務。目前，其已開發出超30余款控卡正餐產品，包括米飯、面條、粉絲、雞胸肉、雞蛋、奇亞籽羹、歐包、豆漿及纖維素飲料等。

兒童鮮食品牌「唯鮮良品」完成近千萬天使輪融資

據36氪消息，兒童健康鮮食品牌「唯鮮良品」近日完成近千萬元天使輪融資，投資方為峰瑞資本，本輪融資將用于新產品研發、品牌升級和人才引進等方面。

唯鮮良品成立于2021年，是一家以北極深海魚類為食品原材料，為3-12歲孩子的家庭提供健康兒童鮮食產品的公司，其產品主要選用深海的三文魚、鱈魚、以及金槍魚等食材，依托于全球優質食材供應鏈，利用自有冷鏈系統，保障營養同時還原食材本身的鮮味。

功能性食品飲料品牌「源究所」連續完成兩輪融資

據36氪消息，果原力（北京）生物科技有限公司旗下品牌「源究所」于半年內連續完成種子輪與天使輪融資，累計金額達數千萬元，估值過億元。投資方包括泰有基金、優基金等機構和業內知名投資人，本次融資將主要用于渠道拓展和營銷投放。

功能性食品飲料品牌 「源究所」，成立于2021年5月，專注于根據各類亞健康問題，針對性研發消費者認知高、功能性成分有保障的軟飲類產品。2021年12月14日正式在天貓等平臺上線第一款主打護眼功能的產品——藍莓花青素果汁。

飲料品牌「有飲NOD」完成Pre-A+輪融資

FBIF消息，飲料品牌「有飲NOD」已完成Pre-A+輪融資，由璞瑞資本（亞洲）食品基金（Proterra Asia Food Fund）領投，臨沂宏鷹跟投。此次融資后有飲NOD公司估值過億，具體融資金額未披露。資金將用于擴大生產、開拓國內及海外銷售渠道，以及將更多新產品推向市場。

「有飲NOD」成立于2021年，目前已推出了好味水、果滋果滋兩大產品線，今年也將推出新的產品線，同時已上架全家、羅森和7-11三家主流連鎖便利店，未來將入駐其他多家重要零售渠道，且將在社交平臺、數字電商平臺上會有更多的露出。另外還將于2022年下半年啟動東南亞及歐洲的出海計劃，并選擇新加坡和德國兩大市場為起點。

新中式預制菜品牌「珍味小梅園」B輪與B+輪融資累計金額過億

據36氪消息，新中式預制菜品牌「珍味小梅園」近期已完成B+輪融資，本輪由百度風投領投，鼎翔資本和零一創投跟投。去年10月，獲得數千萬元B輪融資。B輪與B+輪兩輪融資累計金額過億元，由42章經旗下42 Capital擔任獨家財務顧問。

「珍味小梅園」創立于2019年，是36氪在預制菜賽道持續關注的新品牌。主打“社區場景”，「珍味小梅園」堅持走性價比路線，希望為C端用戶提供一套“更為簡單的下廚方案”，致力于成為“懂得中國胃的預制菜品牌”。

出海家居品牌「EUNA」完成天使輪融資

出海家居類品牌「EUNA」近日宣布獲得來自藍海眾力資本、惟一資本的天使輪投資，本輪融資由明論資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將主要用于產品研發及品牌推廣。

據悉，目前「EUNA」的主要SKU集中于桌面家居產品，主要品類聚焦于餐廚類用具，包括刀、叉、盤子等，目前其爆款單品為刀具，主要的銷售渠道為亞馬遜與獨立站。「EUNA」整體GMV自2021年6月上線以來累積在數千萬人民幣左右，目前單月的銷售額可達到300萬人民幣左右。

抗衰老化妝品品牌「Daslan」完成數百萬元Pre-A輪融資

投資界消息，抗衰老化妝品品牌「Daslan」已于近日完成數百萬Pre-A輪融資，由翰畔創投領投，老股東跟投，早行人創投擔任財務顧問。本輪融資將用于新產品和技術的研發、市場推廣以及團隊建設等。

「Daslan」隸屬沈陽黛斯藍伊莎生物科技有限公司，從2014年開始專注于抗衰老功效化妝品產品的研發，于2020年正式投產并推向市場，面向25-35歲用戶群體。目前，其已推出四款產品：黛斯藍鱘魚子醬面霜、黛斯藍鱘魚子醬極光眼霜、黛斯藍魚子極光精華水、黛斯藍晨霧蓮花睡眠面膜。

本土椰子酸奶公司美苗食品完成120萬美元新一輪融資

獵云網消息，中國本土植物基乳制品公司北京美苗食品Marvelous Foods獲得了 120 萬美元（約合人民幣762萬元）的新資金。Lever VC 和 New Climate Ventures 等參與了這一輪融資。該輪融資將用于擴大現有產品組合并增加銷售渠道。2020年12月，美苗食品Marvelous Foods也獲得了來自Lever VC的種子輪投資。

首個產品「Yeyo椰優格」椰子酸奶旨在針對發達城市的特定女性人群。「Yeyo椰優格」是中國唯一一家100%純椰子發酵、0添加蔗糖、香精、色素的植物基低溫椰子酸奶品牌。

杏仁奶品牌「即杏」完成1000萬天使輪融資

據36氪消息，植物杏仁奶品牌「即杏」完成1000萬元人民幣的天使輪融資，由相泰投資、金慧豐、番茄資本三家機構聯合投資。創始團隊向36氪透露，本輪融資金額將用于產品研發。

「即杏」是北京百年光合生態科技有限公司打造的植物奶品牌。百年光合成立于2019年，創始人于雅晴曾創立植物租賃品牌“鳳凰擇木”，先后服務了中國移動、中央國債、小米、完美世界、泡泡瑪特等多家央企及上市公司。

重慶火鍋直營品牌「珮姐」完成A輪億元融資

1月17日，重慶火鍋直營品牌「珮姐」宣布完成億元A融資，由正心谷資本領投，壹叁資本、上海麟綺跟投。本輪融資將用于線下門店的拓展、產品研發、品牌建設與人才團隊的擴充，助力珮姐將最正宗的重慶火鍋從地域品牌推向全國。

最近半年，多家火鍋頭部品牌進入“深水期”，餐飲投資熱度似也有下降。但作為中國巨大餐飲市場的頭號品類，火鍋賽道的想象力還遠沒有結束。