凱度消費者指數*（在中國隸屬于CTR）發布的最新數據顯示，2021年第一季度，中國快速消費品市場銷售額同比增長10.5％，比2019年同期增長3.1％。市場增長的主要動力來自于南區市場和線上渠道。國家統計局最近發布2021年第一季度的GDP同比增長18.3％， 在疫情得到有效控制的情況和整體經濟復蘇的大背景下，中國快速消費品將在2021年保持穩健發展。

與此同時，中國戶外快速消費品市場*第一季度同比快速增長了38.9％，相較于2019年第一季度增長0.4％，這表明戶外的食品飲料市場已經完全復蘇。隨著戶外活動和社交生活的恢復，護膚和彩妝品類迅速以兩位數的速度增長，而消費者在家做飯次數減少也導致相關的品類，如方便面和冷凍產品等品類增速回落。

現代渠道表現

現代渠道（包括大賣場，超市和便利店）有所恢復，比去年同期相比略增1.4％，但與2019年同期相比仍下降了2.6％。小型超市和便利店繼續保持領先，銷售額分別穩步增長6.5％和8.7％。大賣場的銷售額與去年持平，略增0.3％。而大型超市的銷售額則同比下降了1.3％，這一變化表明，多數消費者仍然在近場社區業態購買快速消費品的習慣得以保留。

 ? 2021 央視市場研究 

來源：凱度消費者指數

主要零售商中，高鑫零售集團在第一季度仍以9.2%的市場份額穩居第一，比去年同期增加了0.9個百分點，受益于顧客數量和客單價的增長。最近一年，高鑫零售集團加大投資新的中小業態和同城到家服務，加大全渠道布局力度，來滿足消費者的數字化和近場購物的需求。

物美集團已經進入中國前五位零售商之列，在北區和西部區域表現突出。物美集團第一季度的市場份額達到了3.2％，較去年同期增加了0.2個百分點，多點數字零售平臺起了重要的推動作用，“物美+多點”模式實現了線上線下一體化發展，吸引了更多購買力強且追求便利的消費者。

區域零售商中，步步高集團和SPAR集團表現出色，相比去年同期均取得了兩位數的銷額增長率。步步高的增長驅動主要來自消費者客單價的增長。SPAR集團的增長主要來自企業成員家家悅的出色表現。在深耕山東市場的同時，家家悅進入了全國擴張的快車道，加快華北和華東的擴展，進一步完善周邊區域的布局。

電商表現

電商渠道第一季度保持了33.4％的強勁增長，市場份額占中國快速消費品總額的22.8％。即使在后疫情得到有效防控的今年，線上購買的習慣得到更穩定的鞏固。最新報告顯示，電商渠道仍在不斷吸引著新消費者，尤其是在下線城市*，其第一季度的滲透率同比增加了10.7個百分點。此外，消費者在線上購物的頻次也在增加，這二者是推動電商渠道快速增長的重要因素。

? 2021 央視市場研究 

來源：凱度消費者指數

在電商平臺中，阿里巴巴集團以超40%的市場份額保持領先地位。今年一季度，將近一半的中國城市家庭在阿里巴巴旗下的平臺購買過快速消費品。京東集團的市場份額與去年同期相比有所下降。拼多多表現出色，其市場份額增加了5.7個百分點，市場份額接近10%。

此外，今年第一季度有超過四分之一的城市家庭（25.3％）在拼多多上購買過快速消費品。值得注意的是，該數字比2019年同期增長了五倍。目前拼多多的滲透率已超過京東。拼多多在下線城市的增長更快，消費者數量比去年同期增長了兩倍。拼多多年報顯示，截至2020年底，拼多多的活躍買家數量為7.884億。拼多多正在打造一個聚焦農業的物流基礎設施平臺，讓消費者以更低價格獲得更新鮮、更健康的生鮮食品。

備注

*凱度消費者指數連續監測中國城市家庭購買的快速消費品，記錄過100多種品類，包括食品和飲料，化妝品，家庭護理等。其全國城市樣組覆蓋20個省和四個直轄市（北京，天津，上海和重慶）。

*凱度消費者指數戶外消費樣組，持續追蹤重點及省會城市15-49歲的8000樣本在家以外的地點進行的購物和消費行為。

*下線城市包括地級市和縣城。

*蘇寧集團包括家樂福和蘇寧小店；物美集團包括麥德龍、物美、新世紀；步步高集團包括步步高、南城百貨、家潤多。