聯(lián)商快訊：8月4日，據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞，京東外賣(mài)的七鮮小廚首店上線了七鮮咖啡品類(lèi)，涵蓋7款咖啡飲品、2款茶飲品，產(chǎn)品名稱(chēng)標(biāo)注“小咖合作”。

小咖咖啡創(chuàng)始人朱保舉確認(rèn)了此次合作，“我們屬于深度合作，具體產(chǎn)研和設(shè)備（消息）目前還處于保密階段”。

據(jù)悉，小咖咖啡成立于2017年，最初以To B的自助咖啡機(jī)業(yè)務(wù)切入咖啡市場(chǎng)，2022年開(kāi)始布局門(mén)店業(yè)務(wù)。

七鮮小廚是京東外賣(mài)的自營(yíng)門(mén)店。7月22日，七鮮小廚首家合營(yíng)門(mén)店在北京東城區(qū)龍?zhí)督值勒�式開(kāi)業(yè)。與傳統(tǒng)外賣(mài)門(mén)店不同，該店采用“外賣(mài)+自提”模式，所有菜品均由專(zhuān)業(yè)廚師在透明廚房?jī)?nèi)現(xiàn)炒現(xiàn)做。

據(jù)“京東黑板報(bào)”公眾號(hào)披露，七鮮小廚首店上線首周，日均訂單超1000單，3日復(fù)購(gòu)率高出行業(yè)均值220%。京東表示，將在3年內(nèi)，投入超百億元資金在全國(guó)范圍建設(shè)超10000個(gè)“七鮮小廚”，合伙人無(wú)需付出開(kāi)店資金、人力成本等，即可實(shí)現(xiàn)菜品在全國(guó)范圍的規(guī)模化銷(xiāo)售。