本周是全國節(jié)能宣傳周，今年的活動以 “綠色低碳，節(jié)能先行”為主題，緊密圍繞著國家提出的“雙碳目標”開展。

據(jù)不完全數(shù)據(jù)顯示，近年來，沃爾瑪中國通過采用可再生和清潔能源、升級低溫室氣體排放產(chǎn)品、實施余量食物捐贈等方式促進門店低碳行動，共計減少73.6萬噸碳排，相當于等效植樹4000多萬棵。

超過100萬個塑料瓶，經(jīng)過循環(huán)處理變成了沃爾瑪大賣場的環(huán)保馬甲，穿在了工作人員身上，成為行走的低碳宣傳牌。這是一個已經(jīng)持續(xù)將近兩年半的環(huán)保項目：用約六個塑料瓶回收制作一件沃爾瑪環(huán)保馬甲。

截止2022年5月，該項目已循環(huán)利用了119萬多個塑料瓶。這也是沃爾瑪中國的一線門店，在踐行低碳環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展眾多項目當中的一項。

▲沃爾瑪用環(huán)保回收瓶制作的工作馬甲

全球范圍內(nèi)，沃爾瑪在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有17年的豐富經(jīng)驗，并在2020年進一步宣布向“資源可再生型”公司轉(zhuǎn)型，以應(yīng)對日益加劇的氣候危機。

在中國，沃爾瑪不僅設(shè)立了相應(yīng)的綠色運營目標，同時注重將綠色運營目標分解到運營環(huán)節(jié)和細節(jié)當中，在全國范圍內(nèi)的沃爾瑪大賣場、山姆會員商店，從六個維度來推動門店的節(jié)能減排行動。

這六個維度分別是：數(shù)字化智能管理、節(jié)能改造、采用清潔能源、將低碳節(jié)能融入日常運營細節(jié)、提升門店廢棄物的轉(zhuǎn)化率、余量食物捐贈。通過這六個維度的工作，沃爾瑪中國將可持續(xù)發(fā)展，與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，特別是提升端到端效率有機結(jié)合起來，持續(xù)打造面向零售未來的低碳門店。

維度一：用數(shù)字化智能管理，把握零售運營中的低碳細節(jié)

零售就是細節(jié)（Retail is detail）。在實體零售行業(yè)面臨結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn)的今天，在運營環(huán)節(jié)更加注重節(jié)能減排、能耗改造，是零售門店保持競爭力的關(guān)鍵之一。數(shù)字化智能管理，就是其中重要的維度。

沃爾瑪通過數(shù)字化智能管理，使用智能化設(shè)備監(jiān)控門店的能源消耗，降低門店能耗。

·全國300多家門店完成油煙機變頻改造，節(jié)能率可達25%-40%；

·運用空調(diào)自控系統(tǒng)提高調(diào)節(jié)質(zhì)量，降低冷、熱量消耗，節(jié)能率可達15%-25%；

·通過自動控制平臺，隨時查閱店內(nèi)冷凍設(shè)備運行狀態(tài)，精確控制制冷流量，減少能源損失；

·優(yōu)化照明控制系統(tǒng)，分時段控制照明區(qū)域。

維度二：節(jié)能改造，每年省電1400萬度

一般認為，零售超市能耗主要來自空調(diào)、照明設(shè)備、中央空調(diào)、冰箱冷柜、電烘（烤）箱。沃爾瑪通過使用高效低能耗設(shè)備和產(chǎn)品，提升能源有效性，每年節(jié)省用電1400萬千瓦時。

·11家門店已采用R448A環(huán)保制冷劑，節(jié)能率能達10%-13%，每年可減少6200噸碳排放；

·7家大賣場已完成磁懸浮冷水機改造，每年節(jié)省用電200萬千瓦時；

·全國近30家山姆門店升級LED燈高棚燈，每年節(jié)省用電近1200萬千瓦時。

維度三：采用清潔能源

除了數(shù)字化管理、重點能耗設(shè)備節(jié)能改造，沃爾瑪還持續(xù)通過采用太陽能光伏發(fā)電、清潔能源等，支持綠色能源發(fā)展。

·陸續(xù)在上海、大連、深圳四家大賣場、山姆門店及配送中心實施屋頂太陽能光伏發(fā)電，累計發(fā)電近380萬千瓦時，減少碳排3780多噸；

·在江蘇、四川、云南、湖南等地采購清潔能源，對比火電減少碳排近30萬噸，相當于等效植樹1600多萬棵。

▲上海浦東山姆會員商店啟用屋頂太陽能光伏發(fā)電

維度四：將低碳節(jié)能融入員工日常運營細節(jié)

沃爾瑪每年組織全員節(jié)能培訓(xùn)和宣傳，鼓勵員工培養(yǎng)良好的合理用能、節(jié)約用能的行為習慣。在這樣的背景下，2022年1月到4月，沃爾瑪大賣場可比店同期節(jié)約用電1800萬度，節(jié)省電費支出1300萬元。

維度五：廢棄物轉(zhuǎn)化——提升門店廢棄物轉(zhuǎn)化率

沃爾瑪長期進行廢棄紙皮、纏繞膜、硬塑料等廢棄物的回收利用，且規(guī)模數(shù)量極大。

維度六：把余量食物捐進“食物銀行”，減少潛在碳排超43萬噸

2021年7月，沃爾瑪上海所有大賣場和山姆門店啟動“余量食物捐贈”，至今累計捐贈食物59271份。這是沃爾瑪中國在《反食品浪費法》的框架下，服務(wù)社區(qū)、減少食物浪費的同時，也減少了銷毀食物產(chǎn)生的潛在碳排超43萬噸。

▲沃爾瑪中國在上海啟動“余量食物捐贈”項目