門店名稱：sp@ce天虹超市珠海金灣華發(fā)商都店

經(jīng)營面積：3000平方米

開業(yè)時(shí)間：2021年10月15日

門店地址：珠海市金灣區(qū)金河?xùn)|路720號(hào)金灣華發(fā)商都中心負(fù)一層D001號(hào)商鋪

推薦理由：

門店裝修和設(shè)計(jì)

sp@ce天虹超市是天虹旗下中高端、數(shù)字化、體驗(yàn)式生活超市。2021年10月開業(yè)的sp@ce珠海金灣華發(fā)商都店位于珠海市西部金灣新城區(qū)大型商業(yè)購物中心內(nèi)，營業(yè)面積約3000平方米。作為天虹超市的最新一代生鮮熟加強(qiáng)型超市，依托“基地生鮮+全球直采+自有品牌”商品優(yōu)勢(shì)，線上線下融合，不斷強(qiáng)化服務(wù)和體驗(yàn)更新迭代，為目標(biāo)顧客提供高品質(zhì)生鮮熟商品和豐富多彩的消費(fèi)體驗(yàn)，成為商圈內(nèi)生鮮熟面積最大，購物環(huán)境最好的賣場(chǎng)。   

引入重體驗(yàn)輕裝飾概念，整體采用當(dāng)代簡約工業(yè)風(fēng)塑造門店的辨識(shí)度；使用灰色淺色系，使賣場(chǎng)更加時(shí)尚溫馨；天花和吊楣使用木紋裝飾，提升裝修質(zhì)感，傳遞自然的理念；射燈點(diǎn)光源的使用更加突出商品吸引力。

超市內(nèi)劃分不同的場(chǎng)景區(qū)域，做出明顯區(qū)別度，增加顧客體驗(yàn)感；尤其生鮮熟品類面積占比50%+；結(jié)合生活美學(xué)陳列情景+體驗(yàn)打造更加符合目前顧客對(duì)購物環(huán)境的需求，也契合購物中心打造潮流、有趣的購物街區(qū)的主題。

商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整

一、源頭直采 降本增效

1、門店結(jié)合靠近珠海聞名的白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)這一地理優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)各種海捕產(chǎn)品，新鮮貝類20余種，冷凍冰鮮近百種，帝王蟹、斑魚、波士頓龍蝦等鮮活水產(chǎn)上百種。近海捕撈優(yōu)勢(shì)讓顧客真正品嘗“朝捕夕食，鮮氣十足”的海鮮美味。門店開業(yè)至今水產(chǎn)銷售近百萬，其中高端水產(chǎn)銷售占比45%。

2、商品汰舊引新、品類豐富，通過直供體系降本增效。國際買手精選全球30多個(gè)國家400余種進(jìn)口商品，自有品牌產(chǎn)品經(jīng)理開發(fā)1600多個(gè)SKU的高品質(zhì)高性價(jià)比商品，品牌涵蓋了天口味、天優(yōu)、菲爾夫等。其中“天優(yōu)”最新推出的零售行業(yè)自有品牌首創(chuàng)的高品質(zhì)醬香型白酒，一上市就銷售火爆。 

二、顧客精準(zhǔn)營銷

為貼合消費(fèi)者個(gè)性化、分層化消費(fèi)需求，門店在開業(yè)前對(duì)顧客進(jìn)行深入分析，依據(jù)顧客畫像、消費(fèi)行為等特征從商品、場(chǎng)景、營銷等方面為顧客精準(zhǔn)匹配商品營銷方案。

畫像一、針對(duì)購物中心內(nèi)部白領(lǐng)一族打造3R商品，包括水果切配、輕餐、烘焙面點(diǎn)、熟食、便捷料理等100多個(gè)SKU，更聯(lián)合西貝、稻香、農(nóng)耕記等餐飲名店推出RTC/RTH招牌菜，深受白領(lǐng)一族喜愛。 

畫像二、針對(duì)周邊高校學(xué)生群體主推國潮、網(wǎng)紅爆款商品，借助全媒體運(yùn)營手段，在抖音、小紅書、天虹直播平臺(tái)等全渠道立體式營銷渠道全面觸達(dá)年輕群體。2022年春節(jié)前推出的新年特色商品彩虹盲袋獲得了年輕消費(fèi)群體的推崇，上市10天即銷售300多個(gè)盲袋。 

畫像三、針對(duì)3公里內(nèi)核心社區(qū)高品質(zhì)家庭型顧客，賣場(chǎng)重點(diǎn)打造場(chǎng)景化生活提案，圍繞核心商品進(jìn)行規(guī)劃管理，最大程度滿足顧客需求，提升顧客購物體驗(yàn)。擴(kuò)大文具玩具專區(qū)、豐富兒童食品品種，組建20多個(gè)社群，近2萬名社群會(huì)員，定期開展社群拼團(tuán)等便民活動(dòng)。社群1v1精準(zhǔn)營銷三文魚、草莓、車?yán)遄印⒌蜏啬痰雀咂焚|(zhì)單品，每期銷售10萬以上，引流近1.5萬人次。 

畫像四、珠海入選“全國旅游勝地四十佳”城市，毗鄰澳門，針對(duì)來往游客主推澳門/廣東特產(chǎn)，對(duì)本地特色化商品進(jìn)行擴(kuò)充，設(shè)立澳門特產(chǎn)專區(qū)，品類銷售和創(chuàng)利都得到了較大的提升。

顧客服務(wù)和體驗(yàn)

品質(zhì)保障：

嚴(yán)格落實(shí)天虹七重品質(zhì)保證和生鮮10+N服務(wù)。不賣隔夜肉菜，只將新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材提供給消費(fèi)者，水果不好吃還可支持無實(shí)物、無理由、無小票，三無”退貨，讓顧客無憂暢享美味。

1V1售后服務(wù)：

建立企業(yè)微信粉絲群，固定粉絲約2萬名，天虹小天1v1服務(wù)，解決顧客疑問及售后，增加顧客粘度。   

生活場(chǎng)景：

全年根據(jù)52DM設(shè)定生活提案，打造商圈市場(chǎng)第一的提案力和主題編輯賣場(chǎng)，全年規(guī)劃100+場(chǎng)主題陳列，每周都有新鮮感，每天給顧客驚喜。

? 客單價(jià)89元，高于珠海市場(chǎng)平均水平10%

? 按生活提案組合后銷售增長15%，毛利增長20%

數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用

1、商品價(jià)格簽采用電子價(jià)簽，賣場(chǎng)人力成本節(jié)約近10%；果蔬價(jià)簽升級(jí)為液晶屏可滾動(dòng)播放商品賣點(diǎn)，讓顧客更直觀的看到產(chǎn)品從種植到賣場(chǎng)的全過程；有機(jī)蔬菜掃一掃即可查詢來源與證書，可溯源更安全。

2、賣場(chǎng)使用多種智能設(shè)備，提高效率。如IA智能打稱、自助買單，手機(jī)買單、人臉識(shí)別快速“刷臉買單”、快速核驗(yàn)等數(shù)字化運(yùn)用，非人工收銀消費(fèi)占比80%，讓顧客在超市隨處都能感知到個(gè)性化、便捷化的購物體驗(yàn)。 

3、實(shí)現(xiàn)會(huì)員、彩頁電子化，通過手機(jī)買單、天虹到家等小程序?qū)崿F(xiàn)線上線下一體化運(yùn)營，天虹到家業(yè)務(wù)全新升級(jí)，極速達(dá)、次日達(dá)、全國配、企業(yè)購、線上下單到店提貨等業(yè)務(wù)，為顧客創(chuàng)造便捷快速的體驗(yàn)。

*天虹到家共計(jì)服務(wù)1.5萬單，銷售合計(jì)150萬+，商品數(shù)字化比例80%。

*門店會(huì)員數(shù)2.8萬+，活躍社群20個(gè)，私域流量約2萬人。

其它創(chuàng)新

異業(yè)聯(lián)盟：超市聯(lián)合購物中心其他商家開展便民活動(dòng)，給社區(qū)送去更多福利，讓商家在聯(lián)盟中客源共享，攜手前行。