易買得在華“很悲催” 調(diào)整還是退守?
在外界看來(lái)并不善與中國(guó)人打交道的易買得總裁鄭午默,這次可能將不得不就出售事宜與中國(guó)人談判。
6月16日,據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道,易買得計(jì)劃出售中國(guó)區(qū)部分業(yè)績(jī)不佳的門店,同時(shí)希望在中小城市投資開店,并希望能借此扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。這個(gè)消息讓易買得中國(guó)區(qū)的上?偛縼y了陣腳,其公共關(guān)系專員班紅葉用“最近公司太忙、總裁不在中國(guó)”拒絕了記者的采訪。而傳聞中的潛在買家華潤(rùn)和歐尚卻均對(duì)收購(gòu)易買得予以了否認(rèn)。
相比業(yè)界對(duì)其他外資零售商的熟稔,易得買似乎顯得有些過(guò)于“神秘”。不過(guò),低調(diào)的易買得在中國(guó)市場(chǎng)卻一直混得不咋地。
“龜速”發(fā)展
事實(shí)上,一向?qū)γ襟w低調(diào)的易買得,在其到中國(guó)10多年的發(fā)展,也異常地“低調(diào)”。
1997年,在那個(gè)外資零售企業(yè)紛紛涌入中國(guó)的年代,易買得在上海開出首家門店,正式進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。從易買得官方網(wǎng)站了解,截止目前易買得在中國(guó)已經(jīng)開設(shè)27家店,分別為上海12家、天津5家、北京1家、無(wú)錫2家、蘇州2家、泰州1家、寧波1家、杭州1家、常州2家。
與差不多同時(shí)期進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的家樂福、沃爾瑪等零售巨頭相比,韓國(guó)新世界集團(tuán)旗下的易買得無(wú)論在門店數(shù)量、品牌號(hào)召力上都與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有著天壤之別。
進(jìn)入中國(guó)已14個(gè)年頭的易買得在華發(fā)展一直較慢。新任中國(guó)區(qū)總裁鄭午默在2010年時(shí)曾表示,將加速擴(kuò)張步伐,2015年前將新開百家門店。不過(guò)最近他很快修改了自己的說(shuō)法,將新計(jì)劃表述為“將從目前的27家增加到2015年的45家”。
雖然計(jì)劃一改再改,但掩蓋不住的是其龜速般的發(fā)展以及虧損的現(xiàn)實(shí)。據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道,根據(jù)公司的數(shù)據(jù)顯示,易買得2010財(cái)年在中國(guó)損失了910億韓元(折合8400萬(wàn)美元)。
“易買得目前在華業(yè)績(jī)不佳,不少門店還處于虧損階段。”上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所所長(zhǎng)顧國(guó)建指出,直到2008年,易買得才開始進(jìn)入相對(duì)高速擴(kuò)張期,由于新店開辦成本高,一般3年內(nèi)很難實(shí)現(xiàn)盈利,所以前期擴(kuò)張緩慢而近年集中開店,使得易買得整體盈利欠佳。
關(guān)于虧損,此前鄭午默表示“原因很多”,易買得的商品質(zhì)量及價(jià)格都沒有優(yōu)勢(shì)。深層原因是易買得過(guò)去過(guò)于主張自己的運(yùn)營(yíng)模式,對(duì)中國(guó)顧客的消費(fèi)習(xí)慣沒有深入研究,沒能得到消費(fèi)者和供應(yīng)商的支持。另外,他表示,易買得采購(gòu)人員的談判能力也有待提高。
“韓式管理”積弊已深
據(jù)一位易買得已離職的主管透露,易買得之所以在中國(guó)市場(chǎng)“泥足”,很重要的因素就是其人才管理的混亂,比如沒有人才培養(yǎng)機(jī)制和晉升機(jī)制,導(dǎo)致了過(guò)高的人才流失率,他形象地把易買得的員工流失狀態(tài)比作“流水席”。
易買得北京洋橋店的一位員工在接受記者采訪時(shí)抱怨說(shuō):“公司基本不從下面提拔,不是總部派,就是從其他地方挖。”
易買得韓國(guó)總部似乎也感到了易買得在中國(guó)的“流年不利”,最近又派來(lái)了一批韓籍管理層,試圖拯救易買得。易買得上?偛咳耸虏恳晃回(fù)責(zé)人介紹,此次的韓籍管理干部有30多人,其中有一些被任命為新店長(zhǎng),還有一些負(fù)責(zé)總部的事務(wù)。
對(duì)于新一波的韓國(guó)管理層的到來(lái),易買得內(nèi)部員工并不看好其到來(lái)的成效。
在易買得百度貼吧上,自稱是其內(nèi)部門員工的一位人士指出,易買得總是把錢花在了形象上,比如POS機(jī)全部是彩屏的;地板、吊頂都來(lái)自韓國(guó)的LG;賣場(chǎng)貨架、裝修的報(bào)價(jià),也會(huì)高得驚人。易買得開店的成本是2億,而大潤(rùn)發(fā)開一家店的成本只要5000萬(wàn)。(《一位易買得員工的自白書》詳見本期B3版)
據(jù)記者在北京易買得賣場(chǎng)內(nèi)的觀察,正如上述人士所描述的,與普通大賣場(chǎng)白色小塊的地磚不同,易買得使用的是棕色與米白色搭配的木質(zhì)地板,顯得精致而高雅;有些區(qū)域?yàn)榱伺浜详惲羞做了精美的吊頂,貨架、冰柜、稱重臺(tái)等同樣整齊、干凈。賣場(chǎng)內(nèi)部商品陳列非常整齊,即使角落也不見一絲灰塵。
不過(guò),在這么“精美”的賣場(chǎng),已經(jīng)下午5點(diǎn)卻仍然非常冷清,從入口處可以直接望到通道末端,這與其他賣場(chǎng)的熙熙攘攘形成了明顯對(duì)比,在收銀臺(tái)結(jié)賬也不需要排隊(duì)等候,盡管26個(gè)收銀口只開放了6處。惟一熱鬧的地方是賣場(chǎng)三層雜糧處,是幾位店員因如何擺放雜糧柜而放聲討論。
高檔的店面與生意的冷清形成反差,這在上海市流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)汪亮看來(lái),問題久已有之。此前與易買得做過(guò)多次交流的他認(rèn)為,一方面易買得本土化方面做得過(guò)于保守,很容易陷入自己過(guò)去在韓國(guó)的經(jīng)驗(yàn)路徑中,對(duì)于這么龐大的系統(tǒng)不可能說(shuō)改就改。另一方面,易買得在用人方面的“鄉(xiāng)土情結(jié)”太嚴(yán)重,管理層、核心層甚至辦公層面的許多人員都是韓國(guó)人,以為他們更能夠理解自己的文化和管理理念,溝通方便,對(duì)經(jīng)營(yíng)模式容易接受、傳承。但這反而讓易買得陷入虧損的泥潭,迫使其進(jìn)行調(diào)整。
調(diào)整還是退守?
據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道,因業(yè)績(jī)不佳,易買得計(jì)劃將經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中心從華北地區(qū)轉(zhuǎn)往西北內(nèi)陸地區(qū),并出售北京、上海等大城市共十余家分店。同時(shí),公司可能還將在中國(guó)成立一家合資企業(yè),希望借此加強(qiáng)公司相關(guān)業(yè)務(wù)。
據(jù)了解,易買得此前已經(jīng)就打包出售這些門店與潛在的購(gòu)買者進(jìn)行了談判,不過(guò)最終因?yàn)槭召?gòu)價(jià)格上的分歧導(dǎo)致談判流產(chǎn)。目前易買得方面繼續(xù)就相關(guān)門店的出售進(jìn)行談判。
雖然華潤(rùn)和歐尚都對(duì)收購(gòu)易買得的消息予以了否認(rèn),但就目前易買得在上海的品牌影響力和盈虧狀況來(lái)看,這樣的消息并非空穴來(lái)風(fēng),甚至有專家認(rèn)為,易買得早該調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略了。
在汪亮看來(lái),如果上述出售門店的消息屬實(shí),那么這對(duì)于一向在發(fā)展上比較謹(jǐn)慎的易買得來(lái)說(shuō),也是難得的挑戰(zhàn),因?yàn)橐踪I得在上海的許多門店都在韓國(guó)人集中居住區(qū),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)其經(jīng)營(yíng)方式并不認(rèn)同,但韓國(guó)消費(fèi)者的數(shù)量畢竟太少,所以虧損是正常的。
在虧損無(wú)法扭轉(zhuǎn)的情況下,往西北地區(qū)發(fā)展,對(duì)于在發(fā)達(dá)城市競(jìng)爭(zhēng)力稍弱的易買得來(lái)說(shuō),退守二線城市可以說(shuō)是明智選擇。易買得現(xiàn)在的門店基本上在長(zhǎng)三角,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。對(duì)于易買得來(lái)說(shuō),如果再不調(diào)整布局,“滅頂之災(zāi)”并非危言聳聽。
但是汪亮對(duì)易買得的新調(diào)整也有擔(dān)憂。他認(rèn)為,眼下也有許多大型連鎖企業(yè)早已瞄準(zhǔn)了西北地區(qū)二線城市,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),是擴(kuò)大市場(chǎng);而對(duì)于易買得來(lái)說(shuō),則是從一線城市退居,在這種情況下,如果易買得仍然承受不了激烈的競(jìng)爭(zhēng)的話,是不是還準(zhǔn)備往三線城市退呢?
所以,汪亮的建議是,易買得去二線城市發(fā)展要趁早,先去搶好地盤、好地段,否則只能吃人家“剩下的飯”。
。ㄖ腥A合作時(shí)報(bào)·超市周刊 記者 趙曉娟)
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