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作者/王言

臨近春節(jié)銷售旺季，貴州茅臺(tái)（600519.SH，下稱“茅臺(tái)”）接連推出新品。在去年12月31號(hào)宣布推出散花飛天茅臺(tái)后，茅臺(tái)在本月初開始預(yù)熱今年的第一款重磅產(chǎn)品——龍年生肖酒。

據(jù)中國(guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)披露，龍年茅臺(tái)生肖酒規(guī)格有兩種，分別為53度375mlx2禮盒裝以及53度500ml裝。而與龍年茅臺(tái)生肖酒一同發(fā)布的，還有500ml龍年茅臺(tái)王子酒和2.5L龍年貴州大曲酒。

一直以來(lái)，茅臺(tái)生肖酒都是飛天茅臺(tái)之外的另一大單品。此前市場(chǎng)曾傳出500ml裝龍年茅臺(tái)生肖酒將漲價(jià)至2899元/瓶的消息，但實(shí)際并未上調(diào)，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)仍為2499元/瓶。

盡管還未正式發(fā)售，但部分經(jīng)銷商已經(jīng)開始預(yù)售茅臺(tái)龍年生肖酒，有回收商告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，500ml裝龍年茅臺(tái)生肖酒的報(bào)價(jià)在6000元/瓶左右，是指導(dǎo)價(jià)的2倍多。

還未上市就被熱炒

因?yàn)橄蘖砍鍪郏揖哂惺詹亍⑺投Y的屬性，茅臺(tái)生肖酒一直是飛天茅臺(tái)之外的“硬通貨”，每逢新品發(fā)售期，其價(jià)格居高不下。

消費(fèi)者想要在茅臺(tái)生肖酒新品發(fā)售時(shí)“嘗鮮”，代價(jià)并不低。時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，在小紅書等平臺(tái)，已經(jīng)有不少網(wǎng)友開始發(fā)布茅臺(tái)龍年生肖酒的預(yù)售消息，價(jià)格大多在6000元/瓶左右，甚至有人喊出8000元/瓶的高價(jià)。

由于上一年的兔年茅臺(tái)生肖酒市場(chǎng)終端價(jià)格已經(jīng)與飛天茅臺(tái)持平，黃牛等渠道的利潤(rùn)并不高，不少人對(duì)茅臺(tái)龍年生肖酒寄予厚望。

長(zhǎng)期關(guān)注茅臺(tái)酒價(jià)格的自媒體“茅粉魯智深”統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，目前散瓶飛天茅臺(tái)的終端售價(jià)為2700元/瓶，兔年飛天茅臺(tái)則為3100元/瓶。但也有黃牛告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，臨近春節(jié)，不少人急于出貨回籠資金，兔年飛天茅臺(tái)的出售價(jià)已經(jīng)跌破3000元/瓶。

這讓黃牛們將目光轉(zhuǎn)移至即將上市的龍年茅臺(tái)生肖酒。上述黃牛預(yù)計(jì)，龍年茅臺(tái)生肖酒剛上市的價(jià)格可能會(huì)達(dá)到8000元/瓶。但也有回收商告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，目前龍年茅臺(tái)生肖酒沒有正式發(fā)售，口頭報(bào)價(jià)并沒有實(shí)際的作用，“很多時(shí)候都是有價(jià)無(wú)市，上市以后價(jià)格一天一個(gè)樣”。

除了部分早期上市的茅臺(tái)生肖酒價(jià)格高居不下外，和兔年生肖酒類似，多款茅臺(tái)生肖酒都經(jīng)歷了身價(jià)暴漲又不斷回落。

2021年2月，牛年茅臺(tái)生肖酒一經(jīng)發(fā)布，其終端銷售價(jià)格被迅速炒至8000元/瓶，之后的一年間，牛年生肖酒價(jià)格開始回落，隨后一直穩(wěn)定在3400元/瓶上下。

此外，據(jù)“茅粉魯智深”的數(shù)據(jù)，目前已發(fā)售的茅臺(tái)生肖酒中，羊年茅臺(tái)生肖酒的價(jià)格最高，為29000元/瓶。緊隨其后的是馬年茅臺(tái)生肖酒，售價(jià)18000元/瓶。這也是近一年來(lái)茅臺(tái)生肖酒當(dāng)中僅有的終端價(jià)格保持在萬(wàn)元級(jí)別的產(chǎn)品。猴年茅臺(tái)生肖酒的終端價(jià)格為5200元/瓶，鼠年、豬年、狗年等生肖酒的單瓶售價(jià)則均在3500元/瓶左右。

近期被渠道熱炒的，還有另一款新品散花飛天茅臺(tái)。12月31日，散花飛天茅臺(tái)在i茅臺(tái)首發(fā)預(yù)售，售價(jià)為1999元/瓶，但有黃牛給出了5000~6000元/瓶的報(bào)價(jià)。

有經(jīng)銷商告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，散花飛天使用的基酒應(yīng)該與飛天茅臺(tái)相同，而作為主打產(chǎn)品，其將主要在i茅臺(tái)銷售，由于目前100ml裝飛天茅臺(tái)的售價(jià)在400元/瓶左右，散花飛天酒的最終市場(chǎng)售價(jià)會(huì)在2500元/瓶上下浮動(dòng)。

尋找飛天茅臺(tái)的“替身”

提高非標(biāo)產(chǎn)品的價(jià)格、推出新品這一相對(duì)溫和的漲價(jià)策略，是茅臺(tái)近年來(lái)提升利潤(rùn)的手段之一。

2022年，茅臺(tái)分別提高了珍品茅臺(tái)酒與陳年貴州茅臺(tái)酒15兩款產(chǎn)品的價(jià)格。同時(shí)，茅臺(tái)也推出了售價(jià)1188元/瓶的新品茅臺(tái)1935。2023年，茅臺(tái)又上線了2899元/瓶的24節(jié)氣酒等新品。

酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，非標(biāo)產(chǎn)品提價(jià)有利于完善茅臺(tái)的高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改善整體產(chǎn)品的利潤(rùn)情況，同時(shí)也是茅臺(tái)提升產(chǎn)品利潤(rùn)的手段。而在500ml飛天茅臺(tái)遲遲未能在i茅臺(tái)上線的情況下，通過(guò)推出新品，茅臺(tái)也能夠維持自身品牌，特別是i茅臺(tái)的知名度和消費(fèi)者的活躍度。

自2022年3月試運(yùn)行以來(lái)，i茅臺(tái)一直未開售500ml飛天茅臺(tái)這一大單品，盡管此前i茅臺(tái)已經(jīng)相繼用茅臺(tái)1935、兔年生肖茅臺(tái)酒以及100ml飛天茅臺(tái)造勢(shì)，但三者的市場(chǎng)熱度已經(jīng)有所滑落。

目前，茅臺(tái)1935已經(jīng)跌破1188元/瓶指導(dǎo)價(jià)，100ml飛天茅臺(tái)也可以在i茅臺(tái)以399元/瓶的價(jià)格定點(diǎn)完成申購(gòu)。

蔡學(xué)飛認(rèn)為，飛天茅臺(tái)酒遲遲難以上線i茅臺(tái)，與茅臺(tái)目前的渠道體系布局有關(guān)。500ml飛天茅臺(tái)屬于茅臺(tái)的超級(jí)大單品，市場(chǎng)流通性極強(qiáng)，線上、線下渠道的市場(chǎng)關(guān)注度都非常高，并且一直在進(jìn)行價(jià)格優(yōu)化，所以茅臺(tái)方面對(duì)其在i茅臺(tái)的銷售一直非常謹(jǐn)慎。

“謹(jǐn)慎在i茅臺(tái)上線飛天茅臺(tái)，定期推出其他新品，這有利于茅臺(tái)平衡線上渠道和線下經(jīng)銷商的利益，也符合其企業(yè)的長(zhǎng)期價(jià)值。相比之下，i茅臺(tái)的重要職責(zé)是滿足C端消費(fèi)者的剛需性用酒需求，文化類產(chǎn)品和其他新品在實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的占位的同時(shí)，也能夠?qū)崿F(xiàn)這一目標(biāo)。”蔡學(xué)飛說(shuō)。