2023年糧油節,解析京東超市的低價“手法”
出品/聯商網
撰文/拾一
進入2023年,京東重新在戰略計劃表中將“低價”一詞“加粗標亮”,“低價”成為了關鍵詞。
圍繞低價心智,京東超市以3月6日上線的“百億補貼”為起始,在業務端進行了諸多底層優化,簡化促銷方式,建立新的流量分發機制,向開放平臺商家釋放供應鏈能力并持續改善平臺生態。
調整了經營和營銷策略后,“堅定了要做低價”的京東超市究竟是如何落地低價策略的?通過京東超市于最新啟動的2023年糧油節,我們可以更好地解讀其“手法”。
打造低價心智,承諾買貴雙倍賠
4月7日,京東超市啟動了為期8天的2023年糧油節,這也是京東超市第9屆糧油節。
眾所周知,重拾低價策略、回歸用戶是京東今年的最為重要的一件事,而這兩點分別指向了產品和服務。
因此,今年的糧油節,京東超市在產品方面,以打造“低價心智”為核心,制定低價策略,保證價格競爭力,不斷為消費者提供真正低價的糧油調味產品;在服務方面,則以“買貴雙倍賠”為核心,并有“放心購”等服務,持續提升消費體驗。
據悉,消費者購買標有“買貴雙倍賠”服務標識的商品后,若其訂單實付金額高于某些平臺上同款商品的價格,消費者可在下單當天23:59:59之前憑有效憑證申請與訂單實付金額雙倍差額的補償。 而一鍵價保目前已覆蓋超5億種商品,支持30天買貴退差價。
零售的本質是要為消費者提供低價好物,絕對的低價有著永恒的吸引力。但是,如何說服商家實現低價供應并不是一件容易的事,尤其是糧油調味品等民生必需品。
按照傳統模式,渠道希望以更低的價格創造更好的用戶體驗,但商家需要盈利,那么交易環節讓出的低價,就只能從上游環節找回來。但是,這種簡單粗暴的做法造成的是產品品質的犧牲,最終只會假貨、劣質產品橫行,消費者商家和渠道的信任消失殆盡。
這種形式的“低價”顯然不可長久,京東超市并不會干這種殺雞取卵的蠢事。京東超市相關負責人認為:“低價銷售不是搞絕對低價,而是要做出踩中消費者實際需求的產品,用超預期的價格激活一個新的細分市場。”
如何說服商家實現低價供應?
那么,在不犧牲產品品質的前提下,京東究竟是說服品牌商側給到更低的價格的呢?答案仍然是降本提效。
所不同的是,這里所說的降低成本并不是從產品質量“下刀”,而是從數據反哺以及場景搭建上給品牌提供了更多附加價值。
“在品牌商品毛利率哪怕壓縮一半的情況下,但庫存周轉天數少,全年利潤水平仍能和一些同行打平,品牌也愿意給京東更低的供貨價。”
如何實現?京東超市以品牌角度切入,從單品培養上入手。
首先,京東超市進行深度市場調研完成新品調研報告調研報告的輸出,充分了解用戶對于新品的認知及需求;其次,京東超市會結合京東的大數據快速洞察內部的用戶趨勢和品類趨勢,幫助品牌商精準開發符合用戶需求的新品。
接著,新品上線后,京東超市會從挖掘期、孵化期、成長期、爆發期等不同階段建立新品生命周期的運營策略,提供相應的確定性流量支持賦能新品快速成長。
最后,京東超市還將通過新品的競爭力、商品屬性分析等維度對新品的表現進行實時監測,了解新品的發展情況進行及時調整。
而這一整套落地方案的效果也已經得到印證。比如,去年10月份開始與京東合作的北緯47度鮮食玉米,京東從前期的價格定位、頻道玩法、場域匹配、精準用戶等方面給與支持,提升品效,打造爆款,從近期銷售看環比實現1000%,在玉米類目排名第一。
此外,京東超市每年還會推出消費報告指引品牌進行策略調整,使得廣告投放的話人群會更精準。同時,場景營銷可以幫助品牌進行跨品牌跨品類滲透,幫助品牌商降低成本,提高利潤率。以福臨門6.18系列食用油為例,在與京東超市實現共建后,通過各個渠道入口的精準曝光,穩坐品牌爆品王座。
“低價”常態化
低價,是各類電商大促的核心,放到整個零售行業也被奉為“終極密碼”。但是,從京東低價策略的具體操作來看,此次重拾低價的京東無意打簡單粗暴的“價格戰”,而是希望回歸經營理念,以用戶為核心,創造超越預期的用戶體驗。
這不只是針對本次糧油節,更是京東超市的長期策略。
據介紹,針對糧油調味行業,為幫助商家降本增效,從而在供給兩端實現正循環,京東超市未來將通過流量扶持、建立專區、強化品控三大舉措幫助商家降本增效。
在入口層,為了流量的精準觸達,京東超市將優化入口層,通過下拉、平鋪、篩選、推薦、頻道等,幫助用戶快速找到目標產品,提升用戶觸達效率。同時,京東超市還將打造跨品類聯動,開展創意營銷活動。
在內容層,京東超市還將專門增加0添加專區入口,提升導流獲客能力。同時,京東超市還將通過京東金榜、排行榜、結構化主圖、商詳頁等,助力消費者選購決策,解決難選、選錯等問題。
在貨品層,京東超市則將依托數智化社會供應鏈優勢進一步強化品控管理,由優質買手把控新品,為高競爭力貨品提供優惠政策,給消費者帶來價格實在的商品。
京東超市希望通過降本增效的各項舉措,真正讓利給消費者,幫助消費者通過開放平臺業務獲得“真便宜”和“真實惠”,幫助商家借助京東超市渠道實現銷量和品牌建設雙升級。
未來,“價格”將成為京東超市首要的排序因子,通過價格流量聯動突出低價展示,優化流量分發模式和前臺展示優化,構建商家流量生態正循環,幫助商家降本實現好價格,消費者獲得質優物美的低價好物,營造消費習慣,形成粘性機制。
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