聯(lián)商網(wǎng)消息：2月13日，紅遍日本京都、香港地區(qū)的網(wǎng)紅咖啡店％Arabica正式登陸上海武康路374號1層，不少網(wǎng)紅達人、媒體及咖啡愛好者前去拔草，排隊2小時+。不過，開業(yè)當(dāng)天有點“虎頭蛇尾”，最后不得不被監(jiān)管局叫停。

％Arabica咖啡館源自日本京都，由山口淳一創(chuàng)立，目前在迪拜、科威特、柏林、香港等地已經(jīng)開設(shè)了14家旗艦店，其進入大陸的首店選在了時尚的魔都。

據(jù)悉，2月13日開業(yè)當(dāng)天，早上9點正式開門前，已經(jīng)排起了長隊，需要排隊2小時＋才能進入。

上海店的設(shè)計上與該品牌其他門店一樣，由日本的PUDDLE建筑事務(wù)所進行設(shè)計。以大面積的白色和原木色為基調(diào)，打造出極簡的設(shè)計風(fēng)格，營造出溫馨的居家氛圍。

整面鑲有“％”Logo的綠植墻，碩大的落地玻璃窗，一排供人休息的長凳，清新而又休閑，讓人頓時感覺到放松。

入口處的地面上鑲嵌有％圖案，也算是到訪％Arabica咖啡館必打卡自拍的“景點”之一啦。而％的意思則代表了咖啡樹枝上懸掛的兩顆圓圓的咖啡果實。

店內(nèi)空間不大，一張咖啡吧臺幾乎占據(jù)了一半的地方。吧臺上擺放著頂級的意式咖啡機Slayer，因為是咖啡機的日本經(jīng)銷商，每臺咖啡機上還有獨家定制的％Arabica字樣。

店內(nèi)還有咖啡豆的烘焙區(qū)，每天烘焙制作新鮮的豆子，供店內(nèi)制作咖啡使用。

產(chǎn)品方面，％Arabica上海店只賣Espresso（濃縮）、Macchiato（瑪奇朵）、Latte（拿鐵）、Americano（美式）四款現(xiàn)磨咖啡（3種杯型：大杯、小杯、espresso）和分為綜合豆與單品豆的咖啡豆。

據(jù)悉，％Arabica今年將在上海外灘開一家烘焙店，還會在菲律賓、美國等開出更多咖啡店。

如此有基調(diào)的網(wǎng)紅咖啡店開到上海，自然備受歡迎。不過它的命運和此前另一大網(wǎng)紅店Lady M上海店如出一轍，都沒逃過被叫停的命運。

％Arabica上海店開業(yè)了5個小時就被叫停。原因是尚未取得食品經(jīng)營許可證。

據(jù)悉，2月13日下午3時許，徐匯市場監(jiān)管局到場對經(jīng)營人員作詢問。隨后，現(xiàn)場售賣停止。

據(jù)徐匯市場監(jiān)管局方面稱，這家網(wǎng)紅咖啡店的注冊名稱為“上海拉比卡咖啡有限公司徐匯分公司”，成立日期為2018年1月30日，已取得經(jīng)營執(zhí)照，但尚未辦理食品經(jīng)營許可證。按法律法規(guī)要求，徐匯區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令其停業(yè)。

隨后，%Arabica的官方ins發(fā)布了通知：由于意外，我們今天不能再提供咖啡了。很抱歉造成了不必要的麻煩。請繼續(xù)期待and謝謝你們迄今為止所有的支持。

（來源：聯(lián)商網(wǎng)&搜鋪網(wǎng)）