出品/聯(lián)商專欄

撰文/胡柯柯

有一個關(guān)于洞察的故事，被營銷大佬葉茂中寫在書中的案例。不管故事真假，這是一個能夠很好闡述洞察和觀察區(qū)別的案例。案例大概是這樣的，1964年《中國畫報》刊登了王進(jìn)喜的照片，日本情報專家根據(jù)王進(jìn)喜身著棉襖的厚度和雪景推導(dǎo)出油田位于北緯46度-48度之間，通過鉆機(jī)手柄的姿勢和背景井架密度，推動油井的直徑和油田儲量，根據(jù)扶手欄桿推算塔直徑為5米，估算原油能力為100萬噸，從而鎖定油田在黑龍江安達(dá)車站附近。提前預(yù)判，做了符合需求的煉油設(shè)備方案，最終一舉中標(biāo)，獲利千萬。

這是很典型的用洞察去推斷自己想要信息，最終達(dá)成商業(yè)目標(biāo)的案例。看他穿了什么是觀察，看他穿了什么，進(jìn)一步判斷所處的地理位置獲取自己想要的信息則是洞察。在日常的消費品中也存在著千千萬萬類似的洞察，是無數(shù)次對消費者生活的觀察，從而在消費者之前發(fā)現(xiàn)他的需求，進(jìn)而把他的需求變成產(chǎn)品，送到他的面前，就是一次有效的商業(yè)洞察。

優(yōu)衣庫秋衣秋褲的紐扣創(chuàng)新

孩子1-2歲的時候，我喜歡買優(yōu)衣庫的兒童秋衣套裝，因為上衣和褲子有紐扣可以扣起來。對于1-2歲的孩子來說，是好動的時候，每次他一動或者大人抱他的時候，衣服就會往上縮起來，肚臍就會露出來，對于愛護(hù)住肚子的人來說，冬天比較冷，媽媽就會比較擔(dān)憂這個問題。我在無意中發(fā)現(xiàn)優(yōu)衣庫竟然有這種可以上下衣扣起來的秋衣褲，完全擊中了我內(nèi)心在意的點。這就有點像嬰兒時期為什么要穿包屁衣一樣，可以讓貼身衣服不會一直往上縮，孩子在冬天就不會露出肚子。

從這個功能來說，優(yōu)衣庫做產(chǎn)品設(shè)計的設(shè)計師肯定很了解孩子照顧者的內(nèi)心，經(jīng)過深入觀察后發(fā)現(xiàn)，小朋友的衣服老是往上縮，會露出肚臍的問題，就給衣服加了幾個紐扣和鎖眼，這個行為對衣服制作來說成本極低，卻給了用戶多一種選擇（用戶可以自由選擇扣與不扣，有這個需求的父母可以選擇扣上，沒有需求的父母當(dāng)成一套普通秋衣秋褲穿就好了）。這就是大家一直追求的產(chǎn)品差異化賣點。實際在銷售的過程中，優(yōu)衣庫沒有大力宣傳這個賣點（或者曾經(jīng)宣傳過發(fā)現(xiàn)效果并不好就放棄了，至少宣傳廣告沒有觸達(dá)到我）。我是自己發(fā)現(xiàn)了這個產(chǎn)品的功能，覺得不錯，推薦給了朋友（這就屬于賣點的 用戶自發(fā)傳播）。

優(yōu)衣庫只完成了第一個 洞察，卻沒有對這個功能進(jìn)行更深一步的洞察。

很多人會說，這個扣子扣起來孩子上廁所很不方便，穿脫就更不方便了，事實上確實是這樣的。孩子1-2歲的時候，還不會自己上廁所，用尿不濕，基本上都是大人幫忙穿脫衣服換尿不濕，就不會覺得這個功能是個束縛。等到孩子長到3歲會自己上廁所以后，我就發(fā)現(xiàn)這個功能有點雞肋了，扣了扣子孩子不能自己脫褲子上廁所，而且孩子大了不需要抱著了，衣服也不會一直往上縮，后來索性就不扣了，這個功能也就沒有那么重要了。

優(yōu)衣庫給這個產(chǎn)品做的是紐扣和鎖眼的模式，3歲的孩子不能自己穿脫，大人弄起來也稍微有點費勁。這就遠(yuǎn)不如包屁衣的按壓式紐扣來得方便，在這一步它就有優(yōu)化的空間。它還應(yīng)該更進(jìn)一步洞察3歲及更大的孩子需要一個怎么樣的秋衣秋褲，既能解決露出肚臍的問題，又能方便孩子自己穿脫，優(yōu)化這個產(chǎn)品設(shè)計。現(xiàn)在問我這個產(chǎn)品應(yīng)該是什么樣的？我只能說我也不知道。這就是大部分用戶的真實狀態(tài)，不知道自己想要一個什么樣的產(chǎn)品，直到這個產(chǎn)品出現(xiàn)的時候，才會有一種，沒錯，我就是要這樣一個產(chǎn)品。正如在汽車出現(xiàn)前，人們不會說我想要一輛汽車，只會說想要一輛更快的馬車。

有機(jī)醬油的一個創(chuàng)新讓醬油溢價10倍

我家的醬油消耗特別快，因為我們喜歡水煮蛋、白灼蝦蘸醬油的吃法，每次吃這些都會倒一碟醬油，其實最終蘸只用了一部分，大部分最后都是倒進(jìn)了垃圾桶，這種浪費又好像是無法克服的問題。直到有一天，我看到了噴壺醬油，瞬間覺得設(shè)計這個醬油產(chǎn)品的真正洞察了我們這種醬油消耗大戶家庭的需求。有時候我們不是想一下子倒那么多醬油，但是因為口子比較大，倒出來就那么多了。自從有了這個醬油噴壺以后，我發(fā)現(xiàn)很多菜的口味可以被迫清淡。比如水煮蛋、水蒸蛋、荷包蛋、炒菜、拌餃子餡都可以用噴一噴的方式，防止醬油倒多了。這有兩個好處，一個是被動飲食清淡，大概率噴一次的醬油都很少，另一個是可以減少醬油的浪費。

只有醬油品牌能出噴壺產(chǎn)品嗎？肯定不是，市面上很多噴一噴的容器都可以買來裝 醬油，可是我吃了這么多年醬油，完全沒有意識到醬油可以用噴一下調(diào)味這樣的 操作方式。說明我壓根沒意識到我的需求是這樣一個噴一噴的醬油壺，倒一碟醬油在我生活習(xí)慣中成了根深蒂固的印象。想要打破這種印象，需要設(shè)計產(chǎn)品的人對我們習(xí)以為常的生活習(xí)慣進(jìn)行細(xì)致入微的觀察，且能夠打破固有認(rèn)知，做出產(chǎn)品的創(chuàng)新。

設(shè)計出這個噴一下噴嘴醬油的是一家新消費的醬油品牌。主打有機(jī)、0添加、減鈉54%等孩子可以吃的醬油這樣的賣點，當(dāng)然它的價格是普通醬油的10倍，我常吃的醬油美味鮮一瓶360ml的大概賣8塊錢左右，折合100ml大概是2.2元，這一瓶有機(jī)醬油100ml的要22元。我試了一下，口味遠(yuǎn)不如美味鮮這個牌子的醬油。產(chǎn)品創(chuàng)新能力很好，但是好的產(chǎn)品最終肯定是依托于產(chǎn)品的品質(zhì)和價格的，如果把產(chǎn)品創(chuàng)新能力當(dāng)成割韭菜的手段，消費者也不是傻子，最終肯定也會離你而去。

在當(dāng)下極度內(nèi)卷的狀態(tài)下，中國的供應(yīng)鏈體系極度完善，企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新上總覺得很難，做來做去都是和競品一樣的。這就說明做產(chǎn)品研發(fā)的員工 ，沒有真正深入去洞察消費者的需求，消費者的需求是千奇百怪的，在你沒有發(fā)現(xiàn)這個需求是什么之前，他們都不會知道自己原來是想要一個這樣的產(chǎn)品。做消費品牌的商家，一定要反復(fù)觀察消費者的真實消費場景，從觀察中進(jìn)行深刻的商業(yè)洞察，從而發(fā)現(xiàn)消費者需求，創(chuàng)造出差異化的產(chǎn)品。