高圓圓辦婚禮派對的米其林餐廳,突然關門了
日前,米其林級意大利餐廳Opera BOMBANA突然閉店,引起業界關注。
該店位于北京僑福芳草地,由米其林三星國際名廚Umberto Bombana創立,開業近10年,人均消費近千元,連續3年入選米其林,也曾經是高圓圓、趙又廷“回門”婚慶派對舉辦地,也是徐克、伍佰等眾多明星的私密聚會地。
自2013年5月開業以來,Opera BOMBANA以純正的意大利風情、米其林星級標準的菜品和服務,深受北京食客們的喜愛,成為京城餐飲界首屈一指的西餐廳。
4月11日,Opera BOMBANA Beijing官方微信賬號發布了一封《告別信》稱,Opera BOMBANA將于2024年4月14日正式停業。
目前,該餐廳已經大門緊鎖,有工作人員表示,門店是突然關店”、“平時生意還可以的,月初該店發通知,說4月10日重新營業,沒想到變成暫停營業了!
今年4月1日,Opera Bombana在“暫停營業前”,還受到北京市朝陽區市場監督管理局的處罰,原因是該餐廳在未取得裱花蛋糕食品制售許可的情況下,擅自在網上銷售蛋糕。
Opera BOMBANA官方公眾號顯示,該店經營主體為北京雅頌餐飲服務有限公司。根據國家企業信用信息公示系統及企查查,公司成立于2013年4月26日,注冊資本為2000,控股股東是位于香港的鞭盈實力有限公司。
據了解,盡管開業近10年,Opera BOMBANA在2022年才摘得北京米其林一星的榮譽。直到今年,Opera BOMBANA連續3年獲得北京米其林指南一星餐廳榮譽、連續七年獲得黑珍珠餐廳指南榮譽。
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