“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”將于12月9日-11日在福州海峽國際會展中心舉行。

本次展會由商務部流通產業促進中心、中國商業聯合會特別指導，中共福建省委宣傳部、福州市人民政府、福建省商務廳、福建省工業和信息化廳、福建省農業農村廳、福建省文化和旅游廳、福建省林業局、福建省海洋與漁業局、福建省供銷合作社指導，建發會展、思爾福主辦，全國百家商協會協辦，以“穩”為主題，聚焦預制菜革命，深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點，助推預制菜行業的發展。

作為國內首個、規模最大“預制菜”主題專業展，本次展會規模達30000平方米，設置1500+標準展位，300家預制菜龍頭企業攜最新產品亮相展示，匯聚國內外最全預制菜上下游優質企業，涵蓋綜合預制菜品牌、肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料及冷鏈配套包裝等展品范疇，打造“中國最大的預制菜產業一站式展示、交易平臺”。

本次“第2屆中國預制菜產業大會”共設1+14場行業峰會論壇，匯聚國內外50000名專業預制菜從業者，100余家餐飲類、零售類相關協會參會。來自各領域的100+行業大咖圍繞資本賦能、供應鏈增值、菜品研發、冷鏈物流、包裝設計、新零售渠道運營、餐飲預制菜、水產品預制菜、凈菜、團餐預制菜、復合調味料、菜系交流、人力資源培訓、經銷代理等話題展開分享。

組委會也將聯合行業權威媒體、行業協會、專業機構等共同參與，發布《“預制菜龍頭”中國預制菜行業年度評選》并舉辦評選活動頒獎典禮，旨在表彰一年來在預制菜領域不斷突破、追求卓越的企業品牌、行業人物、創新產品、優秀渠道商及預制菜產業上下游標桿企業。

此外，組委會還將聯合阿里、美團、京東、抖音、行業咨詢機構等力量，于大會現場聯合發布《2022中國預制菜產業年度報告》。該報告分別從產業生態、多領域融合、菜系發展、開放合作等維度，針對100+預制菜龍頭企業進行調研與研究，分析預制菜行業最新動態趨勢，為新時期預制菜行業發展方向提供了新思路、新方向。

同期將舉辦“2022中國預制菜烹飪交流大賽”，攜手數十家省市餐飲、烹飪相關行業協會，集結百位廚師同臺聯袂競技，角逐行業新廚王！旨在加強預制菜從業人員專業技能的交流與學習，進一步提升廚師行業整體形象、培養優秀研發人才隊伍、促進美食文化交流，同時推廣各地市優質食材。

據悉，“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”是首屆福品博覽會重磅活動之一。首屆福品博覽會以“尋福 送福 造福 享福”為主題，以“福品賣全國 全球買福品”為核心，由中共福建省委宣傳部、福建省商務廳、福州市人民政府共同作為指導單位，建發會展集團主辦，將于2022年12月9-11日在福州海峽國際會展中心舉辦！

本屆中國預制菜產業博覽會得到商務部流通產業促進中心、中國商業聯合會特別指導；十余家省級部門傾力站臺，包含中共福建省委宣傳部、福州市人民政府、福建省商務廳、福建省工業和信息化廳、福建省農業農村廳、福建省文化和旅游廳、福建省林業局、福建省海洋與漁業局、福建省供銷合作社；中國銀聯福建分公司、福建省廣播影視集團、福建省旅游發展集團有限公司、福建省大數據集團有限公司特別支持。

本次活動還獲得全國百家商協會鼎力支持。

包括四川省第三產業協會、福建省正餐行業協會、江蘇省餐飲行業協會、江蘇省商業聯合會、蘇州市商業聯合會、無錫市商業聯合會、浙江省飯店業協會、廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會、福建省連鎖經營協會、福建省連鎖經營協會供應鏈分會、福建省旅游協會飯店分會、福建省漁業行業協會、福建省水產加工流通協會、福建省冷凍食品協會、福建省批發零售行業協會、福建省蔬菜供應鏈協會、湖北省連銷經營協會、安徽省連鎖經營協會、陜西省連鎖經營協會、大連市連鎖經營協會、福州市餐飲烹飪行業協會、重慶市烹任協會、重慶市火鍋協會、東莞市連鎖餐飲發展促進會、東莞市團餐與配送行業協會、長沙市餐協、珠海市餐飲協會、蘇州市烹任協會、青島市食品工業協會、重慶市冷凍食品行業協會、廣州食品行業協會、邢臺市烹飪飯店協會、荷澤市食品安全促進會、福州市老字號協會、廈門餐飲茶飲同業公會、廈門餐飲走出去聯盟、福清市餐飲烹任行業協會、泉州市餐飲烹任行業協會、泉州市湘菜協會、晉江市餐飲烹任行業協會、石獅市餐飲烹任行業協會、莆田市餐飲烹飪行業協會、長泰區餐飲協會、南平市烹飪行業協會、三明市食品行業協會。

共同擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業和優質的買家資源，助力打造行業Top級盛會。

去年首屆中國預制菜產業大會暨展會于2021年12月4日在福州圓滿落幕！作為國內首個預制菜專業型展會，展覽規模達1萬㎡，共有100+展商參展，吸引近10000位來自全國的各業態渠道商、生產商、服務商以及各級政府部門、協會代表，匯聚福州，共商發展。開展首日即得到市場各方的高度關注，數百家專業媒體千萬級流量曝光，現場人潮涌動，盛況空前。

延續首屆展會的高質量、高水平，本次展會全面升級，規模達30000平方米，設置1500+標準展位，300家預制菜龍頭企業攜最新產品亮相展示，包括安井食品、龍大美食、亞明、珍味小梅園、新聰廚、谷言、甄豪食品、蓋世食品、如意三寶、天馬科技、信良記、海欣食品、溫州杰膳、優野優予、紫山、古龍等國內頭部企業積極參與，匯聚國內外最全預制菜上下游優質企業，涵蓋綜合預制菜品牌、肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料及冷鏈配套包裝等展品范疇，打造“中國最大的預制菜產業一站式展示、交易平臺”。

“第2屆中國預制菜產業大會”，共設1+14行業峰會論壇，分別為第2屆中國預制菜產業大會主論壇、2022中國預制菜產業投融資論壇、2022中國預制菜產業供應鏈論壇、2022中國預制菜研發創新論壇、2022中國預制菜冷鏈物流論壇、2022中國預制菜包裝設計論壇、2022中國預制菜產業新零售渠道論壇、2022中國餐飲行業預制菜發展論壇、2022中國水產品預制菜產業大會、2022中國凈菜產業發展論壇、2022中國團餐預制菜產業發展論壇、2022中國預制菜企業經銷商大會、2022中國預制菜復合調味料論壇、2022中國菜大師交流高峰論壇、2022中國預制菜產業人力資源發展論壇。將邀請政府單位、專家學者、資本機構、科研人員、頭部企業負責人等來自各領域的100+行業巨頭玩家蒞臨大會現場。

針對產業投融資、供應鏈賦能、產品研發、冷鏈物流、渠道營銷、包裝設計等議題進行分享交流，深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點，助推預制菜行業的發展。

“預制菜龍頭”中國預制菜行業年度評選是由中國預制菜產業博覽會組委會主辦，“中國預制菜產業一站式宣傳、展示、交流、交易平臺”思爾福承辦，并聯合國內預制菜領域權威媒體、相關商協會、專業機構等共同參與的一項行業公益性評選。旨在表彰一年來在預制菜領域不斷突破、追求卓越的企業品牌、行業人物、創新產品、優秀渠道商及預制菜產業上下游標桿企業，激發預制菜企業全方位創新升級，促進行業更好更快發展。

這是是國內預制菜行業最全面、最專業、最具影響力，并為業界唯一認可的預制菜行業評選活動。將組織300+行業龍頭企業參與到評選中，獎項范圍涉及水產品預制菜、肉禽預制菜、凈菜、復合調味料、設計包裝、機械設備等，做到了產業上下游企業全品類覆蓋。媒體宣傳方面，與100+權威媒體合作，全渠道進行造勢宣傳，預計實現網絡投票點擊瀏覽量突破1000萬+，總訪客數300萬+，參與投票人數150萬+。

屆時2022年12月9日-11日將舉辦評選活動頒獎典禮，邀請所有獲獎單位、評委共同參與，現場互動交流。

預制菜行業目前行業現狀如何？發展契機是什么？未來的路在何方？思爾福將在“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”上發布《2022中國預制菜產業年度報告》。本報告將調研BC端，餐飲、電商、商超等多元渠道獲取最前沿數據，并通過多個維度，十余個細分指標展開數據分析與研究，全方面、立體式解析并呈現行業現狀與特點，分析預制菜行業最新動態趨勢，剖析行業標桿商業模式，為眾多預制菜產業上下游從業者，解讀預制菜萬億賽道之路，助推預制菜跑出國民級品牌。

預制菜是廚師的新賽道，不論是相關菜品研發，還是行業標準構建，廚師后備人才培養是預制菜行業良性發展的重要要求。為進一步提升廚師行業整體形象、培養優秀研發人才隊伍、促進美食文化交流，同時推廣各地市優質食材。大會同期舉辦“2022中國預制菜烹飪交流大賽”，攜手數十家省市餐飲、烹飪相關行業協會，集結百位廚師同臺聯袂競技，角逐行業新廚王！打造餐企及個人、上下游供應（服務）商技藝提升、產品展示與品鑒、供應交流與合作的綜合性平臺。

在百億藍海市場中，企業發展如何先拔頭籌？企行業專家，又有哪些先進經驗認識？大會同期將組織各行業專家觀眾現場走進餐飲品牌名企、預制菜先進品牌企業，學習行業標桿、對接供產需求、借鑒先進模式、品嘗特色爆品，進行有深度、有價值、有收獲的交流，起到互相促進的作用，論道商業新機遇！

本屆展會將定向邀約來自全國各地連鎖餐飲總經理、團餐企業負責人、商超便利采購總監、電商平臺選品負責人、政企采購人員、預制菜上下游從業者、凍品批發商代理商等50000+大咖觀眾齊聚現場，打造“中國預制菜產業一站式展示、交易盛會”！現場也將開展數十場供需對接會，幫助全國優秀生產企業和具有產業集群優勢的產品通過預制菜的合作模式拓展全新的商業關系，為采購方和廠家雙方建立起交流的橋梁，實現精準配對！

本次組委會構建六大宣傳矩陣，分別為“政府背書”、“協會發聲”、“行業宣傳”、“媒體報道”、“平臺推廣”、“現場直播”。同時，將與國際媒體、門戶網站、行業媒體聯合，進行全方位、深層次、多角度跟蹤報道，實現千萬級曝光。其中包括：新華社、人民網、中國新聞社、國際商報、經濟日報、網易新聞、今日頭條、財經社、中國經濟網等等。

只有穩定發展，預制菜行業才有未來。12月9日-11日，“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”在福州邀您一起參與預制菜頂尖盛宴，聚焦預制菜革命，深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點，準確判斷未來新機遇所在，正確把握企業發展路徑，與行業頭部品牌攜手共同奔赴穩定發展之路。

主辦方介紹

思爾福為世界500強國企建發集團成員企業建發會展集團旗下預制菜產業平臺運營商，致力于打造中國預制菜產業一站式宣傳、展示、交流、交易平臺。

旗下擁有：“全國首個及規模最大預制菜展會-中國預制菜產業博覽會|中國預制菜產業大會(每年一屆)”、“中國大灣區預制菜產業大會暨展會、中國長三角預制菜產業大會暨展會、中國成渝預制菜產業大會暨展會、中國華中預制菜產業大會暨展會(每年一屆)”、“粵港澳大灣區、長三角經濟圈、成渝經濟圈、華中經濟圈、海峽西岸經濟圈等核心城市交流沙龍(每年近50場)”、“國內首本預制菜行業期刊-《思爾福·預制菜》”、“全國首個預制菜行業自媒體矩陣-思爾福預制菜(公眾號、視頻號、抖音號、頭條號)”。通過會議展覽、媒體傳播、培訓沙龍、供需對接等形式，全年深度鏈接近6000家預制菜生產企業，輻射近50萬名預制菜產業鏈從業者。

參會事項

- 組委會聯系 -

贊助咨詢：400-1601-568

會議合作：蔡先生 18020700376

參會報名：肖先生 18159883219

媒體合作：肖女士 18150386819

- 參會費用 -

A、會務費一（含住宿、用餐、游學）

3000元，具體包含會議通票1張、午餐券2張

酒店住宿2晚、游學名額1個

B、會務費二（含用餐）

2000元，具體包含會議通票1張、午餐券2張

- 參展贊助 -

A、標準展位

單開口：RMB：9800元/個

雙開口：RMB：10800元/個

國際企業：USD：1500美元/個

備注：標準展位為9㎡（3x3m）

配備中英文門楣板1塊、1桌、2椅、2盞射燈

1個220V/5A電源插座（用電限在500W以內）

B、光地展位

RMB：980元/㎡

USD：150美元/㎡

備注：光地展位不含任何設施

需加收的費用為特裝管理費（20元/㎡）和電費