麥當勞忙擴張肯德基急收縮 “特許加盟”變數多多
來源：
聯商網
2004-04-22 10:55
去年8月，麥當勞在天津開出中國的第一家特許加盟店。據麥當勞方面提供的數據，半年多以來，麥當勞已在全國開出20多家特許加盟店，平均每個月特許加盟店的數量在兩家左右。據上海社科院商業研究中心主任朱連慶估計，根據特許加盟的一般規律，麥當勞對特許加盟店的投資應小于直營店的投資成本。越來越多特許加盟者的加入，可以緩解麥當勞開店的投資壓力、加速麥當勞開店的需求。
肯德基的態度卻恰恰相反。百勝集團大中國區總裁蘇敬軾此前接受記者專訪時證實，肯德基在中國不會大批量發展肯德基特許加盟連鎖。而且，肯德基的特許加盟店僅選擇部分居民收入較低且城市規模較小的城市開出。據了解，2001年肯德基在中國的特許加盟連鎖店為21個。而2004年初在中國的特許加盟店僅20個，減少了一個。
麥當勞加盟店的快速膨脹與肯德基加盟店的“收縮”似乎頗有矛盾。但朱連慶認為，快餐店在中國地區的發展最關鍵的因素是資金。而在這一點上，麥當勞之于肯德基沒有任何優勢。（東方新聞網）
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