1月20日，中國連鎖經營協會發布《2024年中國連鎖超市發展情況概覽》，2024年連鎖超市行業面臨較大的發展壓力。除來客數外，其他關鍵指標實現同比增長的企業占比不到半數，向好的趨勢不明顯。

但在此環境下，湖北雅斯、廣東嘉榮、河南大張、北京華冠、安徽紅府、哈爾濱中央紅等區域企業仍保持增長，表現較為突出。

2025年，整體行業的發展戰略開始分化，部分企業從去年的深耕區域市場擴張戰略轉向鞏固現有市場的平穩發展。

一、企業銷售總額

據悉，本次調查有效樣本共47家超市企業，擁有1萬多家門店，年度總銷售額近3000億元。

其中，不到4成的超市銷售總額同比實現增長，主要來自經營能力的提升。

2024年，38.2%的超市企業銷售總額同比實現增長，其中大多門店總數并無增加。57.4%的企業銷售總額同比出現下降。相較于2023年，行業整體回暖的趨勢仍不明顯。

二、可比門店銷售

標準超市銷售表現略好于大型超市及社區超市。

大型超市(6000m²以上)、標準超市(2000-6000m²)、社區超市(2000m²以下)三個店型同比銷售表現與總體銷售基本保持一致；27%的企業三個店型均增長；46%的企業三個店型均下降，表明企業自身的經營能力占主導因素。

2024年，24.2%大型超市、37.2%標準超市、23.9%社區超市的可比門店銷售同比為正，標超門店表現稍好。

三、企業凈利潤

增收不增利的現象較為突出，僅四分之一的超市凈利潤同比正增長。

2024年，25.5%超市企業凈利同比增長，增長的超市中58%的增幅低于5%。53.2%的超市凈利同比下降，下降的超市中近半比例降幅大于10%。

銷售額增長的企業中，三分之二的企業利潤未同步增長。

四、拓店情況

樣本超市門店總數收縮約1.8%，僅3成企業門店凈增加。

2024年，28.3%的超市門店凈增加。樣本企業共新開門店737家，關閉門店994家，凈增門店-196家。按照樣本總數推算，行業整體門店收縮率約1.8%，反映出行業整體對于虧損門店的處置較為果斷。

其中，九成的開店和閉店都是2000平以下的門店，這與小型社區業態調整較為靈活有關。

五、門店來客數

半數企業來客數上漲，較去年略有好轉。

51.1%的超市企業實體門店來客數同比增加，38.3%同比下降。其中四成企業來客數增加未帶動銷售額提高，表明這部分企業的客單價在下降。

六、線上銷售

超市線上業務相較于總銷售同比表現較好。

48.9%的超市企業線上銷售同比增長，其中三成的企業仍保持20%以上的高增長，集中在二三線市場正在轉型的超市企業。

七、超市調改

四分之三的超市企業嘗試調改并取得了增長，調改成效初顯。

在本年度行業關注的熱點之下，四分之三的樣本超市進行了調改，其中75%取得了增長，增幅主要集中在20%以內，個別調改門店增長超過50%。

八、2025整體發展戰略

企業發展戰略開始分化，擴張意愿降低，跨區域發展基本停滯。

各有36.2%的企業選擇擴張戰略和收縮戰略。擴張戰略包括深耕已有區域、改造升級設施設備、跨區域發展等，其中跨區域的擴張占比最小，僅2.1%。收縮戰略包括關閉不良門店和優化既存門店。27.7%的企業選擇鞏固既有市場的平穩發展策略。相較2024年，擴張意愿明顯降低。

九、2025超市工作重點

采購模式變革、組織業務流程優化和門店運營質量提升為2025年工作主軸。

近9成的超市選擇了商品采購模式變革為2025年的重點工作，體現出超市行業對改變和優化傳統經銷模式來打造商品力的共識。

7成超市也選擇了組織架構調整和內部流程優化來應對模式變化，門店升級改造、服務及環境的提升也是另一項多數企業的選擇，而新門店類型和新業態的嘗試等開拓行為關注較少。