精品咖啡Manner第1000家店開(kāi)業(yè),所有門(mén)店均為自營(yíng)
聯(lián)商快訊:10月30日,精品咖啡連鎖品牌Manner第1000家直營(yíng)門(mén)店在上海北外灘國(guó)客中心正式開(kāi)業(yè)。從2015年上海南陽(yáng)路的第一家門(mén)店開(kāi)業(yè)起,8年時(shí)間Manner已經(jīng)在53個(gè)城市開(kāi)出1000家直營(yíng)門(mén)店。
此前,一位曾有意投資Manner的投資人向《晚點(diǎn)LatePost》透露稱(chēng),Manner曾計(jì)劃2023年底將門(mén)店開(kāi)到1000家。這也意味著Manner提前完成了本年的擴(kuò)張目標(biāo)。
據(jù)悉,Manner成立于2015年,起步于一家最初只有2平米、開(kāi)在小區(qū)門(mén)口的“窗口小店”。定位于平價(jià)精品咖啡,主打小門(mén)店,單價(jià)在15-20元左右。成立后前三年,這一品牌只在上海開(kāi)出了3家店。
從2018年開(kāi)始,Manner先后拿到今日資本、H Capital、淡馬錫、美團(tuán)龍珠與字節(jié)跳動(dòng)的投資,2019年起,在資本的助力下,Manner開(kāi)始加速拓店。
2022年3月,Manner一連在上海、北京、杭州、重慶、武漢、南寧、海口、深圳、成都、蘇州等10個(gè)城市同時(shí)開(kāi)設(shè)200多家新店,截止當(dāng)年3月,全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)384家。
門(mén)店類(lèi)型也逐漸豐富。從3-10㎡的窗口店到20-50㎡的主力門(mén)店;80-100㎡的帶烘焙門(mén)店和150㎡的帶餐食門(mén)店。現(xiàn)在,20-50㎡的主力門(mén)店是Manner拓店的主要類(lèi)型。同時(shí)也在不斷豐富產(chǎn)品品類(lèi),譬如在咖啡基礎(chǔ)上,添加了輕食與烘焙產(chǎn)品。此外,Manner還推出了不同類(lèi)型的主題店。
值得注意的是,Manner是第一家不依靠加盟而開(kāi)出千家店的精品咖啡連鎖品牌,截止目前,Manner所有門(mén)店均為自營(yíng)。同時(shí),目前超7成門(mén)店在一線(xiàn)城市,尤其是上海市場(chǎng)。
極海數(shù)據(jù)顯示,截至2023年6月30日,Manner覆蓋全國(guó)15個(gè)省份、29個(gè)城市。雖然入駐了近50%的省份,但城市覆蓋率僅有8%,其中TOP5城市的門(mén)店又占到了總門(mén)店數(shù)的88%,門(mén)店高度集中于少數(shù)大城市——尤其是在上海的分布最為密集,門(mén)店數(shù)量大約占到總數(shù)的56%。
窄門(mén)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)下Manner門(mén)店中,約73.9%的門(mén)店分布在一線(xiàn)城市,18.64%分布在新一線(xiàn)。門(mén)店數(shù)排名前十的城市分別是上海、北京、深圳、杭州、成都、南京、蘇州、廣州、重慶與廈門(mén)。
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