出品/聯(lián)商網(wǎng)

撰文/拾一

三年前，一場突如其來的疫情對各行各業(yè)造成了不同程度的沖擊。如今，隨著市場的回暖，零售行業(yè)正在積極消解此前疫情對實(shí)體門店所帶來的巨大沖擊，由此也掀起了一場效率革命。

如何更高效的運(yùn)營？數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為關(guān)鍵詞。技術(shù)驅(qū)動創(chuàng)新，創(chuàng)新推動新消費(fèi)場景變革與轉(zhuǎn)型，隨著大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、5G等各類前沿技術(shù)的高速發(fā)展，越來越多零售企業(yè)開始引入先進(jìn)技術(shù)及解決方案，希冀在門店運(yùn)營、產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈管理等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)降本增效。

為了助力零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的加速以及深化，在第二十三屆中國零售業(yè)博覽會期間，英特爾與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）便共同啟動了“零售門店數(shù)字化賦能專項(xiàng)”。

01

零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型正邁入“深水區(qū)”

數(shù)字化是時代變遷所向，產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢所趨。在年報中，提及“數(shù)字化”的企業(yè)占比逐年提升，據(jù)不完全統(tǒng)計，零售業(yè)上市公司在年報中提及“數(shù)字化”的比例在2015年約為17%，而到了2020年，這一比例提升到了81%左右。

最早，傳統(tǒng)零售行業(yè)對于數(shù)字化的認(rèn)知停留在簡單的信息化，只是讓業(yè)務(wù)流程系統(tǒng)化、信息化。隨著技術(shù)的發(fā)展以及消費(fèi)場景變革，數(shù)字化進(jìn)入2.0階段，主打線下經(jīng)營的傳統(tǒng)實(shí)體零售開始布局線上渠道，并向著全渠道運(yùn)營邁進(jìn)，與此同時，數(shù)據(jù)洞察也被運(yùn)用到部分經(jīng)營決策中。

“線上化”之后便是數(shù)字化3.0的“數(shù)智化”時代，這一階段，零售企業(yè)將全面應(yīng)用基于大數(shù)據(jù)分析的經(jīng)營決策，運(yùn)用自動化和智能化，最終實(shí)現(xiàn)大規(guī)模降本增效。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與全球管理咨詢公司麥肯錫共同發(fā)布《2022年中國零售數(shù)字化白皮書》認(rèn)為，目前零售商數(shù)字化轉(zhuǎn)型，整體處于探索“線上化”的數(shù)字化2.0，并向數(shù)字化3.0邁進(jìn)的階段。

一方面，隨著大數(shù)據(jù)、邊緣計算、人工智能等前沿技術(shù)的高速發(fā)展，零售業(yè)“數(shù)智化”轉(zhuǎn)型也如同被按下了“快捷鍵”。另一方面，疫情的爆發(fā)，也使得人們的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生來不可逆的改變，最為典型的便是加速了即時零售的崛起。

英特爾網(wǎng)絡(luò)與邊緣事業(yè)部副總裁Alec Gefrides認(rèn)為：“2023年，零售行業(yè)正在積極消解此前疫情對實(shí)體門店所帶來的巨大沖擊，這也意味著，零售行業(yè)將面臨新的數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求和挑戰(zhàn)�！�

與此同時，零售企業(yè)也試圖通過數(shù)字化升級推動降本增效，在市場復(fù)蘇之際，盡可能挽回疫情期間失去的損失。

但值得注意的是，盡管線上線下多渠道的消費(fèi)模式正在催生更加強(qiáng)烈的數(shù)字化需求，但目前僅有30%左右的零售企業(yè)開始邁入“數(shù)智化”的轉(zhuǎn)型階段。

02

數(shù)字化的轉(zhuǎn)型之旅“道阻且長”

數(shù)字化轉(zhuǎn)型無疑很多零售企業(yè)最重要的戰(zhàn)略方向之一，但很多企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型旅程通常并非一帆風(fēng)順。比如近年來諸多零售商爭相布局的全渠道拓展，盡管拉動了一些營收增長，但整體利潤水平仍不盡理想。

那么，數(shù)字化轉(zhuǎn)型，零售企業(yè)究竟遇到了哪些難點(diǎn)？

整體來看，零售企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展中主要面臨三方面的困境：數(shù)字化建設(shè)片面化，落地困難，以及投入產(chǎn)出比不明朗。

首先，多數(shù)零售企業(yè)的數(shù)字化建設(shè)仍聚焦于前端渠道和流量運(yùn)營，而價值鏈中上游、改造難度更高的領(lǐng)域，仍是數(shù)字化“短板”。這也導(dǎo)致“頭重腳輕”，存在數(shù)據(jù)采集割裂嚴(yán)重等痛點(diǎn)。

其次，為驅(qū)動數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功落地，零售商都會積極擁抱組織、人才方面的變革，但現(xiàn)實(shí)推進(jìn)卻困難重重。比如存在數(shù)字化跟業(yè)務(wù)結(jié)合度不緊密。數(shù)據(jù)互通難度大等問題。

最后，從經(jīng)營成本，傳統(tǒng)零售商投入數(shù)字化建設(shè)需要大量資金投入，但短期投入?yún)s難以看到回報，出現(xiàn)增營收卻不增利潤的情況。

為何會存在這些痛點(diǎn)？麥肯錫全球董事合伙人夏辰安認(rèn)為，數(shù)字化不是單純的線上渠道布局，而更關(guān)乎其背后企業(yè)核心運(yùn)營能力的全鏈路數(shù)字化改造。

而這也是英特爾聯(lián)合CCFA啟動“零售門店數(shù)字化賦能專項(xiàng)”的重要原因。該項(xiàng)目旨在與連鎖零售企業(yè)、技術(shù)服務(wù)商及咨詢機(jī)構(gòu)共同致力于加速零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐。

英特爾與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會共同啟動“零售門店數(shù)字化賦能專項(xiàng)”

據(jù)悉，英特爾與CCFA將從軟硬件角度出發(fā)，共同摸索出一套符合我國零售門店數(shù)字化重塑的技術(shù)清單、實(shí)施路徑以及最佳實(shí)踐模型，助力搭建全時全域的零售數(shù)字化體驗(yàn)。

03

多功能融合成為關(guān)鍵詞

零售行業(yè)迫切需要找到有效的手段和工具來賦能其數(shù)字化轉(zhuǎn)型的進(jìn)程。但正如前面所提到的，零售行業(yè)數(shù)字化的發(fā)展絕不僅是單個設(shè)備、單一系統(tǒng)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，而是要依靠將渠道、運(yùn)營、管理、成本、人員等各個方面都考慮進(jìn)去的多功能解決方案，滿足智能、統(tǒng)一、自動化且響應(yīng)迅速等各種需求。

多功能融合將是零售企業(yè)2023年成功的關(guān)鍵。

如何打造多功能融合的數(shù)字化模式？英特爾選擇三力齊發(fā)，通過多樣化的產(chǎn)品組合、強(qiáng)大的生態(tài)系統(tǒng)規(guī)模和創(chuàng)新的軟件開發(fā)套件，助力生態(tài)伙伴和最終客戶落地重要項(xiàng)目，并為零售行業(yè)提供可參考的整體解決方案案例。

眾所周知，智能邊緣是新基建和數(shù)據(jù)時代的功能倍增器。一方面，智能設(shè)備的廣泛使用，可以有效地優(yōu)化存量市場，降低成本，提高效率，同時還可以擴(kuò)大市場空間，創(chuàng)造增量市場。另一方面，對企業(yè)的業(yè)務(wù)部署也將帶來變革性影響。

在智能邊緣領(lǐng)域，英特爾構(gòu)建了一應(yīng)俱全且靈活的硬件產(chǎn)品組合，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)處理、傳輸、存儲的全覆蓋，支持客戶快速進(jìn)行智能化部署。

比如，在2021年12月，英特爾曾聯(lián)合多家業(yè)內(nèi)領(lǐng)先生態(tài)伙伴共同發(fā)起了“卓越POS產(chǎn)品認(rèn)證倡議”，意在打造POS行業(yè)的卓越標(biāo)準(zhǔn)，為智能零售場景下的經(jīng)營模式提供智能邊緣技術(shù)上的支持。

此次博覽會期間，英特爾也公布了首批英特爾卓越POS認(rèn)證產(chǎn)品。據(jù)悉，這些認(rèn)證產(chǎn)品均搭載第11代英特爾®酷睿™處理器（Tiger Lake）或面向物聯(lián)網(wǎng)的邊緣計算平臺Elkhart Lake，支持Windows 10操作系統(tǒng)，并已通過整機(jī)EMI & ECC測試、主板信號完整性測試、主板器件及整機(jī)溫升測試、可靠性測試及AI能力測試等驗(yàn)證。

除了硬件產(chǎn)品組合，英特爾的軟件開發(fā)套件使用零售市場專用產(chǎn)品推動分析、媒體和網(wǎng)絡(luò)融合。此外，英特爾不斷拓展生態(tài)的深度和廣度，把打造生態(tài)視作自己的DNA，在生態(tài)方面深耕細(xì)作，構(gòu)建了龐大的生態(tài)系統(tǒng)規(guī)模。

面向智慧零售，英特爾的多功能融合的數(shù)字化模式攜手合作伙伴利用強(qiáng)大的軟硬件產(chǎn)品組合和創(chuàng)新技術(shù)，幫助門店更高效地打通各種信息與數(shù)據(jù)，加速邊緣應(yīng)用上的開發(fā)和部署，并且根據(jù)應(yīng)用需求動態(tài)調(diào)整算力，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、店面、IT基礎(chǔ)設(shè)施的統(tǒng)一管理和數(shù)據(jù)融合，助力企業(yè)降本增效，并精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者的真實(shí)需求。

Alec Gefrides表示：“多功能融合是零售行業(yè)數(shù)字化的下一個重要機(jī)遇，它代表了未來數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新方向和新趨勢。我們將與我們的生態(tài)伙伴一起努力探索，以開創(chuàng)新零售的數(shù)字化時代�！�