麥德龍上海青浦商場今日開業(yè) 面積達4200平
聯(lián)商網(wǎng)消息:9月10日(今日),麥德龍中國宣布其全新商場于上海郊區(qū)重點發(fā)展的新城之一青浦開業(yè),進一步發(fā)掘上海市場的巨大潛力。據(jù)悉,麥德龍新商場位于青浦趙巷鎮(zhèn)崧澤華城生活會內(nèi),商場營業(yè)面積近4,200平方米,提供16,100余種商品。隨著青浦商場的加入,上海已擁有7家麥德龍商場,是麥德龍在全國門店數(shù)量最多的城市。同時,麥德龍網(wǎng)上商城 metromall.cn 也已在青浦店正式開通,力求滿足當?shù)仡櫩投鄻踊馁徫镄枨蟆?
“上海是麥德龍在中國的總部所在地,也是最重要的市場之一!丙湹慢堉袊偛孟(Jeroen de Groot)表示,“隨著青浦商場的開業(yè),麥德龍進一步立足于新興市場的需求,以專業(yè)的解決方案更好地服務(wù)當?shù)仡櫩。今年正?a href=http://m.fyxvg.cn.cn/web/zhuanti_def.aspx?SubId=667 target=_blank class=hotwords>食品安全年,我們在加速開拓中國市場的同時,始終將食品安全作為重中之重。我們將一如既往地提供安全、高品質(zhì)的食品,給消費者信心的保證!
作為唯一一家在中國所有商場門店都通過航天級安全的HACCP(危害分析及關(guān)鍵控制點)認證的批發(fā)企業(yè),麥德龍建立起了一個完整而嚴謹?shù)氖称钒踩。從供?yīng)商的選擇,配送中心的把關(guān),到物流運輸中的溫控,再到商場收貨,儲存和銷售等各個環(huán)節(jié),麥德龍都遵行國際標準,對食品安全進行全方位的監(jiān)控,將高品質(zhì)商品和服務(wù)貫徹始終。
細心的顧客留意到麥德龍商場內(nèi)食物區(qū)域的不同顏色劃分,這是麥德龍為避免食物交叉污染,采用HACCP食品安全管理體系的分色管理方式,為不同種類的商品搭配相對應(yīng)的色系,比如綠色代表蔬果類,藍色代表水產(chǎn)品,而所有與肉類相關(guān)的,從刀具、容器到員工的工作圍裙都是紅色的。而在蔬果類區(qū),顧客們還可體驗到領(lǐng)先行業(yè)的麥咨達可追溯系統(tǒng)。只需掃描條形碼,產(chǎn)品的源頭及其生產(chǎn)環(huán)境等相關(guān)內(nèi)容便顯示在手機上,透明公開的信息令顧客們采購得更放心。此外,麥德龍對食品安全的管理還體現(xiàn)在各種顧客體驗的細節(jié)之中。例如在烘焙區(qū),商場會張貼食品配方及過敏源提醒公示;在售后配送區(qū),麥德龍?zhí)氐嘏鋫淞藶轭櫩退拓浭褂玫谋叵,真正做到了“冷鏈不間斷”。
(顧客穿著棉襖買肉)
麥德龍商場總經(jīng)理高建華介紹說,低溫冷鏈是確保食品新鮮和優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵一環(huán)。麥德龍對不同商品及區(qū)域的溫度進行了嚴格控制,確保每一種產(chǎn)品都在正確的溫度下進行儲藏、加工和銷售。例如鮮肉類商品在0攝氏度--4 攝氏度之間儲藏專間銷售,奶制品是5攝氏度--7攝氏度 ,魚類則是12攝氏度--16攝氏度。顧客前來選購時,麥德龍準備了衛(wèi)生干凈的棉衣,方便顧客進入低溫的銷售區(qū)域購物。
(進口葡萄酒區(qū))
(顧客休息區(qū))
為適應(yīng)客戶需求,麥德龍青浦商場正在推行“買更多,價更低”的價格體系,在已極具競爭力的貨架價格基礎(chǔ)上,實行“同一商品3件,立享95折”、“精選商品6件,最低可享8折”的數(shù)量折扣。這個價格體系的核心是增強貨架價格的競爭力,并基于采購數(shù)量為客戶提供幾乎涵蓋所有品類產(chǎn)品的折扣優(yōu)惠,使麥德龍成為中國批發(fā)市場上一大有力競爭者。
為了提升與專業(yè)客戶的紐帶,麥德龍青浦商場采用全新升級的現(xiàn)購自運理念,通過在店內(nèi)設(shè)立客戶驛站、福利禮品館、價格掃描儀、顧客現(xiàn)場詢問臺等設(shè)施,為客戶營造良好的購物環(huán)境。商場還提供貼心的升級服務(wù),包括優(yōu)速達送貨、無憂維修、樂郵購等。整個商場wifi 覆蓋,供顧客免費上網(wǎng)。商場還配備有送貨平臺,可同時服務(wù)門店和麥德龍中國的電子商務(wù)平臺,為發(fā)展麥德龍的多渠道策略提供支持。
麥德龍現(xiàn)購自運在全球26個國家擁有逾750家自助式批發(fā)商場,2013/2014財年銷售額約達310億歐元,全球近11.7萬名員工。迄今,麥德龍在中國的56個城市開設(shè)了82家商場,全國擁有12000多名員工及逾400萬采購客戶。
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