聯(lián)商網(wǎng)消息：2014年6月26日，在全球美食界素有“奧林匹克大賽”之稱的“2014博古斯世界烹飪大賽亞洲選拔賽”拉開帷幕。麥德龍宣布，再次鼎力支持這一擁有27年歷史的國際性烹飪賽事，向來自亞太各國的頂級廚師提供肉類、魚類兩個主菜品類的頂級品質(zhì)食材，助力參賽選手。

　　“博古斯世界烹飪大賽對美食精益求精的態(tài)度與麥德龍對食材品質(zhì)和安全的孜孜以求不謀而合。再度成為這一國際最具權(quán)威烹飪賽事的合作伙伴，并提供主菜食材，是對麥德龍在餐飲領(lǐng)域獨特優(yōu)勢和專業(yè)能力的又一次驗證。”麥德龍現(xiàn)購自運中國總裁席龍(Jeroen de Groot)先生表示：“麥德龍更將對食材品質(zhì)與安全的最高要求帶入到所有為專業(yè)客戶提供的產(chǎn)品當(dāng)中。為餐飲專業(yè)客戶提供安全可追溯的優(yōu)質(zhì)商品和創(chuàng)新增值服務(wù)，成為酒店、餐廳、食堂及餐飲公司最值得信賴的合作伙伴。”

　　作為博古斯世界烹飪大賽的主要贊助商之一，麥德龍已連續(xù)多年支持博古斯世界烹飪大賽，為賽事提供新鮮、安全、精心挑選的食材和調(diào)料。本次大賽，麥德龍也贊助中國隊參加比賽。著名中國廚師代表Peter Lin將參與第二天的角逐，為在世界烹飪舞臺上展現(xiàn)中國“廚神”形象而努力。

　　各國國際選拔賽主席以及亞洲選拔賽主席奧托·韋柏將根據(jù)食物的造型、口味進行評判。

　　博古斯世界烹飪大賽由法國著名米其林3星“世紀廚師”保羅•博古斯先生(Paul Bocuse)于1987年創(chuàng)立，每兩年在法國里昂舉辦一次。只有最優(yōu)秀的廚師才能登上這一舞臺角逐全球冠軍的桂冠。2014博古斯世界烹飪大賽亞洲選拔賽通過層層選拔，來自新加坡，越南，日本，韓國，馬來西亞，印度尼西亞，斯里蘭卡，印度、澳大利亞和中國的10隊廚界精英從百名參賽選手中脫穎而出，并將在兩天的激烈競技中，為獲得2015年1月里昂決戰(zhàn)舞臺的“入場券”而一決高下。
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