擴張連鎖版圖:華南必勝客大變臉
來源:
聯商網
2004-04-28 10:07
形象大變臉
百勝餐飲集團有關人士告訴記者,此次調整包含必勝客在華南市場的整體策略和管理,包括品牌定位、餐廳裝潢、服務模式及產品價格等等,調整后的必勝客將以全新形象亮相。
記者日前在北京路銀座廣場的必勝客餐廳發現,其形象已有了大變化,裝潢前衛但不失溫情。據悉,華南地區的必勝客餐廳將按這種風格裝修。
布局大華南
自接手管理華南必勝客后,必勝客在廣州的餐飲市場一直沒有什么大動靜。而同門兄弟肯德基卻在媒體上頻頻露臉,并接二連三推新產品,賺足了消費者的眼球。
其實,去年10月有關負責人對外界發言時,就已經透露了必勝客在華南地區的發展思路。該負責人強調,百勝集團接管之后,將會調整相關策略和管理,把華南必勝客納入全國的營運系統中,為必勝客今后在華南市場的快速發展奠定基礎。
3月底,必勝客華南市場總經理高耀和有關方面商談必勝客進入重慶的具體事宜。高耀透露,如無意外的話,必勝客將于6月份正式進入重慶開店營業。作為必勝客的華南區總經理,高耀的管轄范圍非常之大,西起重慶、四川,北到湖南、湖北,還有廣東、廣西、海南、福建都在其轄區之內。
將這些零星的信息進行組合分析,我們不難發現,華南必勝客很明顯正在進行一個大華南的全面市場布局。
記者向必勝客華南市場總經理高耀求證上述事件的真實性。高耀告知,消息基本真實,但公司內部有些方案和措施還在調整中。(消息來源:民營經濟報)
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