首都人民的“菜籃子”“果盤子”回來了。

9月6日，北京商報記者從豐臺區(qū)商務(wù)局獲悉，新發(fā)地主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標志著新發(fā)地市場全面復(fù)市。

據(jù)了解，此次開放營業(yè)的區(qū)域為新發(fā)地市場主市場內(nèi)的原蔬菜經(jīng)營區(qū)，整個蔬菜市場共計640畝，共安排玉米、豆角類、花生、大白菜等40余個蔬菜品類，以滿足居民多元化消費需求。

全面復(fù)市后，占地1680畝的新發(fā)地市場按照經(jīng)營品類重新劃分區(qū)域，形成鐵路以北蔬菜區(qū)、鐵路以南水果區(qū)、果品新區(qū)、芒果交易區(qū)等，以蔬菜水果為主，其他農(nóng)產(chǎn)品為輔的供應(yīng)格局。預(yù)計在中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)來臨之前，將恢復(fù)歷史供應(yīng)水平。

據(jù)介紹，自8月15日新發(fā)地市場鐵路以南區(qū)域正式復(fù)市以來，市場交易量逐步攀升。8月15日復(fù)市當日，統(tǒng)計有1000多輛貨車1.3萬噸蔬菜水果進場，售賣商品涉及蔬菜18個品類、水果16個品類；至9月5日，入場車輛達1600多輛，市場總交易量上升至2.3萬噸。

與此同時，新發(fā)地市場將堅持市場的批發(fā)屬性，實現(xiàn)“批零分開”。目前，新發(fā)地市場在全國農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)了300多畝的標準化種植基地，提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的可控率，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品的食品安全；另一方面，加大菜籃子直通車和社區(qū)便民店的建設(shè)投入，增加銷售渠道，為首都市民快速提供新鮮果蔬，滿足居民需求，促進供需平衡。據(jù)介紹，新發(fā)地市場原有164輛菜籃子直通車，負責全市324個小區(qū)的供應(yīng)，目前已經(jīng)恢復(fù)將近50%，剩余部分正在逐步恢復(fù)當中；原有77家便民菜店，目前已經(jīng)全部恢復(fù)營業(yè)。

隨著市場交易的逐步復(fù)蘇，商戶信心也有所恢復(fù)。自8月15日起，商戶陸續(xù)回到市場。市場“大小椒大王”王福娟說：“市場全面復(fù)市了，內(nèi)部環(huán)境也有了很大提升，交易模式也發(fā)生了變化，經(jīng)過一段磨合，我們基本已經(jīng)適應(yīng)了新的交易模式。目前自家的大小椒交易量已經(jīng)恢復(fù)到了去年同期水平，預(yù)計全面復(fù)市后，交易量還會有所增加。”

為了打造安全的交易環(huán)境，新發(fā)地相關(guān)負責人表示，全面復(fù)市后，新發(fā)地市場將實施嚴格的準入制度，進入市場的貨物車輛都需提前報備，入場時，工作人員會根據(jù)報備信息進行核實，重點檢查產(chǎn)地證明和檢測報告，也會對即將入場的農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢測，如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題，將直接取消其進場交易的資格，全力確保首都農(nóng)產(chǎn)品的食品安全。

除日常排查外，市場還通過硬件設(shè)施、聘請第三方、人車分流等方式，打出常態(tài)化防疫時期“組合拳”。例如，市場內(nèi)強化了常態(tài)化防控，通過紅外測溫設(shè)備，實現(xiàn)人員進出全部測溫；聘請第三方檢測機構(gòu)入駐，定期對市場內(nèi)環(huán)境、物品、包裝材料、公共用品開展核酸抽檢；同時，有效降低車流人流，市場采取“人車分流”的方式，把交易區(qū)分為批發(fā)區(qū)和上貨區(qū)，通過環(huán)保型電動擺渡車完成貨物運轉(zhuǎn)；強化市場監(jiān)管，豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心派專人駐場辦公，全力保障市場后續(xù)工作的開展。

此前，為方便周邊社區(qū)居民對生活必需品采買，新發(fā)地市場在獨立于交易區(qū)外的一個區(qū)域建設(shè)了便民菜市場，一期主營蔬菜水果糧油主食，已于7月底開業(yè)。據(jù)介紹，二期項目已于8月28日開業(yè)并投入使用，主營豬、牛、羊肉及分割雞，全部為廠家直供，不但質(zhì)量有保障，價格也有很大的優(yōu)勢，完全可滿足周邊社區(qū)居民的消費需求。