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青島迷你島現過期蛋糕 便利店稱員工疏漏


  青島迷你島榴蓮芝士的保質期為5月26日凌晨2時,27日上午仍在售
  
  青島迷你島提拉米蘇的保質期為5月27日凌晨2時,27日上午仍在售

  青島迷你島便利店的小蛋糕是市民比較喜歡的零食,但市民趙女士發現在青島閩江路的迷你島便利店出售已經過期的提拉米蘇和榴蓮芝士蛋糕。27日中午,趙女士向信網(熱線0532-80889431)反映了此事。對此,迷你島方面稱,如果顧客買到了過期食品,他們將給予商品價格的10倍作為賠償。

  趙女士介紹,“27日上午我去迷你島買東西,看到門口的冷柜里有小蛋糕,就想買個嘗嘗,結果拿起來的第一個蛋糕就是過期的,我又換了一個口味,發現這塊蛋糕也是過期的。”從趙女士拍攝的照片看,過期的是提拉米蘇和榴蓮芝士蛋糕,其中提拉米蘇的保質期為2015年5月27日凌晨2時,榴蓮芝士的保質期為2015年5月26日凌晨2時。“我跟店員說了一下情況,然后店員把冷柜里的蛋糕重新整理了一下。”

  下午2時許,信網來到了趙女士閩江路上的迷你島便利店,冷柜里的小蛋糕數量不多,保質期大多是到28日或者29日凌晨2時,沒有過期的蛋糕。“我們店里的蛋糕都是距離保質期一天的時候撤柜,中午也沒有人來反映過期的問題。”青島迷你島的收銀員稱。

  “公司內部規定的廢棄時間是早于保質期的。”青島迷你島便利店有限公司負責品質管理的顏先生稱,店員每天都會對冷柜里的食品進行檢查和整理,及時清理掉快要過期的食品,因為店內的臨時用工和小時工比較多,在工作交接上偶爾會出現疏漏。

  “迷你島一直都對員工強調食品保質期的問題,在入職前的培訓上也專門提過。今后公司會繼續加強對工作人員的培訓。”顏先生表示,迷你島歡迎市民進行監督,“如果顧客確實在迷你島便利店后買到了過期食品,我們將給予顧客商品價格的10倍作為賠償。”
  (信報全媒體記者 于曉 圖片來自當事人)

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