5月28日，永輝超市四川省內江市首家“學習胖東來”自主調改店在內江萬晟城煥新開業。

在成渝地區雙城經濟圈腹地，素有“甜城”美譽的四川內江，正以蓬勃消費活力響應四川省“消費促進年”行動號召。近年來，內江通過培育商貿主體、創新消費場景、落實以舊換新政策等舉措，持續釋放消費潛力，而永輝超市內江萬晟城店的開業，正是零售業高質量發展的生動實踐。

據了解，調改后的門店走品質零售路線，全面對標胖東來的商品和價格，通過商品結構重構、服務體驗升級、員工賦能成長三大維度的系統性調改，全力打造適合中國主流家庭的國民超市。

“甜城”品質革命，重構家庭消費新場景

走進改造后的賣場，首先給消費者帶來的是肉眼可見的商品升級——調改后商品汰換率超60%，新增4763支高潛力單品，商品結構接近胖東來商品結構的80%，進口商品占比18%，形成“全球風味+本地食尚”的商品矩陣。

作為家庭消費的核心場景，永輝萬晟城店生鮮區在保障基本民生供應的基礎上，構建“地標+定向種植+有機”三重品質矩陣。蔬菜區引入定向種植健康蔬菜，如甜玉米、水果玉米等系列，并新增紫色蔬菜、有機蔬菜，滿足消費者對健康營養的需求。其中定向種植蔬菜搭配“蔬菜身份證”溯源系統，消費者掃碼即可查看種植基地、作物生長歷程等信息。開業首日，不少市民感嘆：“超市買菜竟吃出了‘私人定制’的安心感”。

烘焙熟食區占比從5%躍升至14%，成為本次調改的“味覺引擎”。「豐收的喜悅」嵌入紫薯、紅薯、板栗仁等多重果蔬，口感豐富有層次；「核桃滿滿」咬得到整顆核桃顆粒，酥軟可口；「巖燒榴蓮歐包」爆漿內餡散發濃郁果香。

食百專區門店精選引入胖東來自營品牌多支爆款商品，涵蓋DL精釀小麥啤酒、DL果汁、DL燕麥脆等高口碑單品；永輝優選則聚焦高頻剛需的民生用品，如糧油、紙品、速凍食品，兩者互補覆蓋家庭 70% 的食百消費需求。

當內江市民推著滿載胖東來精釀與永輝優選小米的購物車走出賣場，這場始于商品調改的零售變革，正將品質生活的定義，具象為貨架上每一支經得起考驗的好商品——它們既是永輝更懂中國主流家庭的承諾，也是內江消費升級浪潮中，觸手可及的幸福注腳。

空間煥新服務煥心，細節筑牢鮮度防線

調改后的永輝內江萬晟城店不僅實現商品力躍升，更以“空間解放+服務解放”雙輪驅動，重構消費體驗新維度。門店打破傳統零售強制動線，將主過道拓寬至2米，中島貨架高度降至1.6米、層數精簡至5層。營造出自由探索式的沉浸購物空間。

服務升級更顯人文關懷：顧客休息區增設身高測量儀、血壓儀等健康設備，配套1小時免費充電寶、直飲水及微波爐服務，海鮮柜臺提供帝王蟹泡沫箱打包，肉禽柜臺免費為顧客提供切絲、剔骨、絞肉等服務，讓顧客省心省力。收銀區按裝袋流程準確分類商品，并增設愛心糖果供低血糖顧客和兒童免費取用。

更值得關注的是無處不在的“細節哲學”：果切專區首創“甜度指南”，按糖度分級標注食用順序，引導消費者體驗“從清甜到濃蜜”的味覺層次；就連日用品區也暗藏巧思，毛巾、襪子等商品旁配置食品級隔離袋，避免與生鮮交叉接觸，一位帶著孩子購物的媽媽感嘆：“以前總擔心熟食和日用品混放不衛生，現在超市比我想得更周到！”

在食品安全管控上，門店將細節苛求延伸至鮮度管理全鏈條：新鮮果切嚴格推行“468原則”——切好后超過4小時八折、6小時六折、8小時下架，葉菜、肉禽、水產等部分商品也會根據當天貨量與品質情況做日清折價處理，以“不賣隔日商品”的堅決態度，為每一份食材的新鮮安全上緊“時間發條”。

員工關懷筑基，撬動品質零售新生態

員工福利體系升級同樣是本次調改的重點。門店員工規模從82名增至120名，平均薪資提升近30%。福利體系更是實現從“基礎保障”到“品質關懷”的跨越：滿一年員工可享10天帶薪年假，翻新了員工休息室、培訓室、更衣室，每日提供葷素搭配的營養員工餐。

“照顧好員工，才會服務好顧客。”店長多次強調這一理念，“員工是連接商品與顧客的橋梁，只有讓橋梁穩固溫暖，顧客才能放心走過。當員工感受到被尊重，就會把這份善意傳遞給消費者。”

永輝超市內江萬晟城店將于5月28日正式開業，這也是永輝全國第87家完成調改的門店。

隨著“品質永輝”戰略的持續推進，預計到2025年7月底，全國調改門店將突破150家，2026年春節前目標鎖定300家，讓更多中國家庭享受到品質零售的幸福溫度。

此次內江門店的開業，不僅是永輝深耕川南市場的重要布局，更將為內江乃至四川的零售業轉型升級提供新范式，助力區域消費市場向更高質量發展。