4月25日，成都第五家“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”自主調(diào)改店落戶(hù)新都區(qū)匯融廣場(chǎng)店。這是新都區(qū)首家自主調(diào)改店，也是成都大區(qū)2025年調(diào)改后的第一家店。

此次調(diào)改聚焦商品品質(zhì)、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、顧客服務(wù)及員工福利，打造更適合中國(guó)主流家庭的國(guó)民超市。門(mén)店開(kāi)業(yè)首日便吸引周邊居民爭(zhēng)相體驗(yàn)。不少市民感慨：“超市變‘暖’了，這才是老百姓需要的幸福感！”

商品大煥新，品質(zhì)好物隨心購(gòu)

據(jù)介紹，此次調(diào)改經(jīng)過(guò)系統(tǒng)性?xún)?yōu)化調(diào)整，在商品結(jié)構(gòu)方面完成了“大換血”的升級(jí)動(dòng)作：原有16857支單品中汰換6500支，新增民生剛需與品質(zhì)商品4500支，調(diào)整后的商品結(jié)構(gòu)接近胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的80%，進(jìn)口商品占比提升至20%。“品質(zhì)好，選擇也多了，價(jià)格也合適！”顧客感嘆到。

聚焦細(xì)分消費(fèi)場(chǎng)景的品類(lèi)革新成為本次升級(jí)亮點(diǎn)。

生鮮區(qū)打造"鮮果+"創(chuàng)新生態(tài)，在擴(kuò)充泰國(guó)金枕榴蓮、車(chē)?yán)遄印⑺{(lán)莓等高端果品的同時(shí)，還推出果切、果汁、冷泡茶、椰奶凍等系列新品，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣需求。烘焙熟食區(qū)則以“現(xiàn)制煙火氣”聚客引流，潼關(guān)千層餅夾臘汁肉、老面發(fā)酵肉夾饃等傳統(tǒng)美食香氣飄散，引得顧客駐足；烘焙區(qū)的“豐收的喜悅”歐包、水果盒子蛋糕、榴蓮千層等單品，憑借高顏值和美味，成為年輕人的“心頭好”。“剛好最近天氣不錯(cuò)，非常適合踏青露營(yíng)，這些品好吃又出片，閉眼入。”正在烘焙區(qū)挑選的小周向記者表示。

胖東來(lái)自有品牌專(zhuān)區(qū)則成為匯融店的人氣焦點(diǎn)區(qū)域，DL飲用天然礦泉水、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥脆、DL壓榨一級(jí)花生油、DL小磨芝麻香油等產(chǎn)品憑借高性?xún)r(jià)比和品質(zhì)保障，成為市民購(gòu)物車(chē)中的“常客”。在家門(mén)口就能選購(gòu)到胖東來(lái)的明星商品，正逐漸成為本地消費(fèi)者的新興購(gòu)物選擇。

細(xì)節(jié)處見(jiàn)真章，服務(wù)升級(jí)暖人心

除商品煥新外，門(mén)店服務(wù)也迎來(lái)全方位升級(jí)。

超市取消強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)，拓寬通道并降低貨架高度，還在調(diào)料品貨架旁增設(shè)放大鏡，方便老年顧客看清商品信息；果切盒標(biāo)注甜度食用順序；便民服務(wù)區(qū)集齊身高測(cè)量?jī)x、血壓儀、洗手池等設(shè)施，連卷袋旁也貼心配置濕手器，同時(shí)增設(shè)了寵物寄存處和母嬰室，這些細(xì)節(jié)讓市民直呼“太周到了”。

藏在細(xì)節(jié)里的服務(wù)更讓消費(fèi)者暖心。肉禽柜臺(tái)可根據(jù)顧客需求，提供切絲、切片等多樣化加工服務(wù)。肉檔員工小王邊剔骨邊介紹：“現(xiàn)在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)了，幫顧客切絲、切片、絞肉、剝皮、剔骨都是日常工作，只為給大家更好的購(gòu)物體驗(yàn)。”

門(mén)店負(fù)責(zé)人介紹，為了保障商品的新鮮和高品質(zhì)，超市實(shí)行嚴(yán)格的"日清"標(biāo)準(zhǔn)：果切超4小時(shí)打8折、6小時(shí)打6折，8小時(shí)下架；草莓等易損品當(dāng)日清空；臨期商品分7 天、3 天、1天提前撤柜，確保消費(fèi)者“買(mǎi)得放心”。

值得一提的是，店內(nèi)的烘焙產(chǎn)品同樣嚴(yán)格遵循“當(dāng)日出清”的原則，確保每一款產(chǎn)品都是當(dāng)天新鮮制作，絕不售賣(mài)隔夜商品。

此外，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的葉菜、肉禽、水產(chǎn)等部分商品也會(huì)根據(jù)當(dāng)天的實(shí)際情況進(jìn)行日清折價(jià)處理，以保證商品的新鮮度與最佳口感，讓顧客能夠放心選購(gòu)到最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的商品。

蓉城五店升級(jí)，引領(lǐng)成都品質(zhì)零售新潮流

走進(jìn)調(diào)改后的賣(mài)場(chǎng)，開(kāi)放式布局帶來(lái)的空間革新?lián)涿娑鴣?lái)：摒棄傳統(tǒng)強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)與堆頭陳列，貨架橫平豎直延展，通道寬敞得能輕松容納購(gòu)物車(chē)錯(cuò)行。醒目的貨架分類(lèi)標(biāo)識(shí)立在高處，指引著顧客目光，無(wú)論是選購(gòu)日用品還是尋找零食，都能快速定位。

在入口處，服務(wù)臺(tái)和收銀線(xiàn)位置經(jīng)過(guò)巧妙調(diào)整，收銀機(jī)數(shù)量增加，結(jié)賬效率大幅提升。

不僅如此，烘焙區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)加工與熟食區(qū)面積也進(jìn)一步擴(kuò)大。更多品類(lèi)的鹵味熟食、面包甜點(diǎn)以及網(wǎng)紅特色產(chǎn)品將陸續(xù)上架，讓生活煙火氣更濃，為消費(fèi)者的味蕾帶來(lái)更多的驚喜與滿(mǎn)足。

作為成都地區(qū)第五家完成調(diào)改的門(mén)店，永輝超市正以星火燎原之勢(shì)，在蓉城大地掀起品質(zhì)零售新浪潮。從空間重構(gòu)到服務(wù)煥新，永輝每一步升級(jí)都精準(zhǔn)踩中消費(fèi)升級(jí)的節(jié)拍，力求讓更多顧客觸摸到中國(guó)永輝作為國(guó)民超市的品質(zhì)與幸福，讓成都市民的購(gòu)物籃里，裝滿(mǎn)幸福感與獲得感。

據(jù)介紹，新都區(qū)匯融廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)后，永輝全國(guó)調(diào)改門(mén)店數(shù)量達(dá)57家，其中四川瀘州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店也將在4月30日煥新開(kāi)業(yè)。預(yù)計(jì)今年年中調(diào)改門(mén)店將達(dá)124家，其中“五一”假期前全國(guó)完成調(diào)改的門(mén)店達(dá)69家。