做好一個(gè)社區(qū)商業(yè),難點(diǎn)到底在哪?
出品/聯(lián)商&商業(yè)夾生飯
整理/娜娜
編者按
近年來,非標(biāo)商業(yè)以各種形態(tài)走進(jìn)人們視線,行業(yè)內(nèi)圍繞著非標(biāo)商業(yè)的探討不絕于耳。某種程度上,社區(qū)商業(yè)也在非標(biāo)商業(yè)的范疇內(nèi)。對于社區(qū)商業(yè),有人嘗試進(jìn)行定義,但發(fā)現(xiàn)它并不能被標(biāo)準(zhǔn)限定;有人直呼社區(qū)商業(yè)難做,殊不知失敗的重要原因在于經(jīng)營思維的偏差。
那么,做好一個(gè)社區(qū)商業(yè),到底難不難?社區(qū)商業(yè)該如何定位?如何進(jìn)行業(yè)態(tài)規(guī)劃和招商?如何做好運(yùn)營?4月25日19:30,聯(lián)商&商業(yè)夾生飯第十一期節(jié)目專門就“社區(qū)商業(yè)”的話題作了深入討論。
首先,宋老師以自身過往的調(diào)研經(jīng)歷,對社區(qū)商業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)性話題做了闡述。他認(rèn)為,社區(qū)商業(yè)沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn),但有一定的規(guī)律,內(nèi)在的消費(fèi)邏輯具有共同性,做社區(qū)商業(yè),其實(shí)就是在共性與個(gè)性之間作平衡和配比。
以下是宋老師的精彩分享:
社區(qū)商業(yè)有沒有標(biāo)準(zhǔn)?
個(gè)人覺得,社區(qū)商業(yè)不能說有標(biāo)準(zhǔn)。
我們曾經(jīng)做過一個(gè)社區(qū)商業(yè)的全面研究,在國內(nèi)十幾個(gè)城市,以及日本、香港、泰國和新加坡等考察了幾百個(gè)項(xiàng)目,還做了很多的運(yùn)營與商戶的訪談,發(fā)現(xiàn)很難用什么標(biāo)準(zhǔn)來限定它。
對于社區(qū)商業(yè),可以從時(shí)間與空間兩個(gè)層面去看它的發(fā)展。特別是國內(nèi)這種高度差異化的市場。一個(gè)片區(qū)是新區(qū)、次新區(qū)、還是成熟區(qū),社區(qū)商業(yè)的差異可能會很大。例如我們看的大部分新區(qū)社區(qū)商業(yè),更多的是以餐飲、便利店以及生活服務(wù)業(yè)等為主,因?yàn)樾聟^(qū)的商業(yè)配套不夠齊全,人口入住率業(yè)不高,所以商業(yè)的目的是首先滿足最基礎(chǔ)的消費(fèi)訴求。
到了次新區(qū)階段,入住率逐漸上來了,一些基礎(chǔ)配套也多了,社區(qū)商業(yè)中的親子與休閑業(yè)態(tài)比例就會高一些。而成熟區(qū)的社區(qū)商業(yè),由于居民的組成更加復(fù)雜,商業(yè)競爭也更激烈,所以社區(qū)商業(yè)的形式也更加多樣。比如上海的武夷MIX360和鴻壽坊這樣的項(xiàng)目,業(yè)態(tài)和常規(guī)的社區(qū)商業(yè)有很大的不同,但同樣屬于社區(qū)商業(yè)的范疇。
這還僅僅是時(shí)間和空間層面的差異,在做社區(qū)商業(yè)時(shí),還要考慮項(xiàng)目本體特征、區(qū)域經(jīng)濟(jì)差異、居民消費(fèi)習(xí)慣、品牌豐富度等更多其他因素,所以社區(qū)商業(yè)很難用什么標(biāo)準(zhǔn)去限定。
但是沒有標(biāo)準(zhǔn)不意味著天馬行空,因?yàn)樯鐓^(qū)商業(yè)還是有一些內(nèi)在的邏輯的,我們曾經(jīng)給社區(qū)商業(yè)進(jìn)行了一些概念上的限定:
1、業(yè)態(tài)與生活消費(fèi)有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性;
2、核心客群有距離限制,以便利型消費(fèi)為主;
3、客單價(jià)不高,但有較高的復(fù)購率。
所以社區(qū)商業(yè)沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn),但有一定的規(guī)律,其內(nèi)在的消費(fèi)邏輯是有共同性的。我們做社區(qū)商業(yè)的時(shí)候,其實(shí)就是在共性與個(gè)性之間進(jìn)行平衡和配比。
社區(qū)商業(yè)的話題說老也老,說新也新,之所以受關(guān)注,在范老師看來是因?yàn)椤八紦?jù)著商業(yè)總數(shù)量的大部分,且不容易經(jīng)營好”,好比一根難啃的骨頭,有困難,但挑戰(zhàn)意義重大,成功了,影響也是巨大的。
一起聽聽范老師的見解:
社區(qū)商業(yè)的話題之所以吸引人和值得討論,是因?yàn)樗紦?jù)著商業(yè)總數(shù)量的大部分,且不容易經(jīng)營好。
1. 社區(qū)商業(yè)的現(xiàn)狀
1.1 社區(qū)商業(yè)的來源
在大規(guī)模住宅建設(shè)興起的時(shí)候,因?yàn)槟玫氐男枰_發(fā)商往往“不情愿”地把一部分商業(yè)面積也拿回來建設(shè),因?yàn)檫@是拿地的前提條件,因此出現(xiàn)了大部分的“底商”,而鮮見集中的商業(yè)建筑。在建設(shè)底商時(shí),往往對于今后商業(yè)的運(yùn)營考慮不足,如層高、電量配置等,想著建完了就一賣了之。這些商業(yè)面積在投入運(yùn)營后,要么任由業(yè)主按他們的意愿和想法去導(dǎo)入業(yè)態(tài),造成雜亂;要么所謂售后返租,也是由于產(chǎn)權(quán)問題無心長久、有規(guī)劃、重管理地運(yùn)行,導(dǎo)致這些商業(yè)往往成了雞肋。
1.2 社區(qū)商業(yè)的難題
一般社區(qū)商業(yè)往往體量小,經(jīng)營者又是從開發(fā)商轉(zhuǎn)過來的,原先不是專門從事商業(yè)的,因而沒有商業(yè)所需要的基礎(chǔ)知識,反映到經(jīng)營上就是隨意性很強(qiáng),做到哪里是哪里。
2. 社區(qū)商業(yè)的改變和未來
2.1 在1996那個(gè)年代,自購物中心興起后,社區(qū)商業(yè)成為整個(gè)商業(yè)類別中發(fā)展得最快,也是數(shù)量占比最多的一種,據(jù)目前的統(tǒng)計(jì),大約超過65%。加之近幾年來,賣賣賣的情勢不太好,社區(qū)商業(yè)又開始重視,以及一些舊城改造,推動了社區(qū)商業(yè)的發(fā)展。
2.2 社區(qū)商業(yè)要做得好,有幾個(gè)要素是必須把握的:
第一,業(yè)態(tài)聚焦。因?yàn)轶w量小,業(yè)態(tài)的配置要符合所覆蓋客群的主要消費(fèi)需求,以及品質(zhì)要求。因此,前期的市調(diào)和開業(yè)前的籌劃中,往往將業(yè)態(tài)聚焦到日常所需上,而不追求所謂一站式購物的形式。
第二,覆蓋半徑短。社區(qū)商業(yè)往往只需考慮1.5公里半徑的客群,其品質(zhì)感簡單而言就是這個(gè)半徑內(nèi)的房價(jià)居于城市的哪個(gè)水準(zhǔn)上。因而品牌的級次也按這個(gè)需求和級次來配置。
第三,重視復(fù)購率。社區(qū)商業(yè)經(jīng)營效果,可以通過復(fù)購率來衡量。因?yàn)橹挥羞@樣,才能支撐起長久的客流,才有營業(yè)額,才有租金收入。
成功的社區(qū)商業(yè)總是稀缺,對此凱勝老師頗為感慨,他指出,社區(qū)商業(yè)難做,難在大部分的商業(yè)人經(jīng)營思維仍是賣東西。他認(rèn)為,社區(qū)商業(yè)是最靠近生活的商場產(chǎn)品,只有嵌入居民生活一切,才是社區(qū)商業(yè),才有可能成功。
凱勝老師具體有何主張,請往下看:
我的主張:社區(qū)商業(yè)要成為居民生活一部分的經(jīng)營思維,這是傳統(tǒng)商業(yè)人少有的能力。
一、 迷思:若是周圍居民養(yǎng)活商場,就是社區(qū)商業(yè),和面積無關(guān)。
三萬平方米建筑面積以下就是社區(qū)商業(yè)?錯(cuò)!
社區(qū)商業(yè)就是走路十分鐘,其他交通工具十五分鐘的核心商圈。
讓消費(fèi)者高頻率來逛的品類都能招商。
傳統(tǒng)菜市場,就是最佳方案之一。除了生活配套,例如修理、藥店、美容、按摩等熟悉的品類外,國內(nèi)外成功社區(qū)商業(yè),很多有診所、郵局、政府機(jī)構(gòu)、圖書館等。
二、 迷思:只想賣東西,通常做不好。只有嵌入居民生活一切,才是社區(qū)商業(yè)。
透過深度調(diào)研核心商圈居民組成,才是社區(qū)商業(yè)的定位來源。
社區(qū)商業(yè)通常位在多個(gè)小區(qū)附近,將促購SP思維調(diào)整為『成為居民生活的一部分』!
生活的理解就是招商的核心,香港領(lǐng)展有賭馬下注店、成都天府紅廣場有麻將店、東北興隆大家庭有洗浴中心等。
邀請社區(qū)內(nèi)的居民組織來商場舉辦活動,紅歌會、幼兒園畢業(yè)典禮,甚至請擁抱廣場舞!
三、 結(jié)論
社區(qū)商業(yè)是最靠近生活的商場產(chǎn)品,是個(gè)好鄰居的形象化。
因此,社區(qū)商業(yè)不容易成功,難在大部分的商業(yè)人經(jīng)營思維仍是賣東西,而轉(zhuǎn)換思維,將商場成為附近居民『生活在這里』,就是成功的第一步,有這樣的思維的商業(yè)人真不多,因此,成功的社區(qū)商業(yè)自然稀缺。
(本期完結(jié))
下期預(yù)告:“‘非標(biāo)商業(yè)’,是不是一道偽命題? ”,敬請期待!
關(guān)于聯(lián)商&商業(yè)夾生飯欄目簡介:
“商業(yè)夾生飯”是由范唯鳴、張凱勝、宋若嘉三位知名商業(yè)地產(chǎn)專家聯(lián)袂組成的新奇特組合,在過去一年多時(shí)間里,以直播會友的方式吹起了行業(yè)交流新風(fēng)——三個(gè)“老男人”的商業(yè)侃大山,不定期邀請行業(yè)嘉賓空降交流;是一場老友敘舊,也是一場商業(yè)talk show,更是一場頭腦風(fēng)暴。
如今,商業(yè)夾生飯已登陸聯(lián)商網(wǎng),在更大平臺上做覆蓋面更廣、更有影響力的分享和傳播。這無論對于夾生飯的進(jìn)一步發(fā)展還是聯(lián)商網(wǎng)內(nèi)容生態(tài)的建設(shè),都具有里程碑意義;對于廣大粉絲用戶而言,也將為之帶來全新的內(nèi)容體驗(yàn)。
目前,欄目平均以半月一期的頻率在聯(lián)商網(wǎng)官方微信視頻號上播出,每期一個(gè)討論主題,由三位老師輪流主持。自2023年11月9日開播以來,已播出十一期。
欲回顧更多往期節(jié)目,請點(diǎn)擊專題:【聯(lián)商&商業(yè)夾生飯直播精彩回顧】
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