伊藤洋華堂黃亞美:探索零售新價值,迎接發展新周期
5月23-25日,CCFA新消費論壇——2023中國零售創新大會在上海召開。
大會圍繞“再出發,探尋中國零售業高質量發展之路”主題,深入探討零售新趨勢、新勢力、新模式,聚焦新產品、新渠道、新生活方式,全面展示零售業創新發展最新成果。
在5月24日舉行的2023中國零售創新大會全體大會上,伊藤洋華堂中國總代表黃亞美帶來題為《探索零售新價值,迎接發展新周期》的演講。她從成都伊藤洋華堂多年來的實踐出發,向與會者介紹了伊藤洋華堂的思考方式,實踐行為和經營戰略。
在成都伊藤洋華堂26年的發展中,始終圍繞著商業本質中的商品、服務、環境、鮮度,圍繞著商品力,銷售力、店鋪力深耕。
比如,在商品力中,其核心的關鍵詞就是做差異化。差異化就是要“安全安心”、“便利”、“專業”、“新意”,這四個關鍵詞伴隨了成都伊藤洋堂走了26年。在銷售力方面,要讓賣場產生顧客購買的欲望和沖動,要提供商品以外的價值。因此,成都伊藤洋華堂通過賣場的臨場感、專門性和情報發送,打造一個讓顧客感覺到非常心動、有趣味性、有價值感的賣場。此外,給顧客提供生活方式解決方案,打造煙火氣的賣場也非常重要。
戰略思考方面,首先,伊藤洋堂非常重視全員都是經營者的概念,希望所有人都意識統一、目標統一,才能行動統一,所以公司非常重視人才培養。第二,打造全員都能夠圍繞以顧客為中心的工作環境。第三,堅持做誠實與信賴的企業,知行合一。面向未來,伊藤洋堂的戰略是3.0版本,也就是全渠道建設,希望能夠給消費者提供的是,在線下到店的愉悅購物體驗,在線上便利的體驗,全渠道、全方位服務消費者。“最終目的是追求好物常在,直到永遠。做零售的永遠都是商品、商品、還是商品。”
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