近日，喜茶瓶裝上線暴檸茶系列新品，包含清暴檸檸檬綠妍果汁茶、濃暴檸檸檬粵紅果汁茶兩款口味。

繼今夏將“手工捶打香水檸檬35余下”制成的暴檸家族系列產(chǎn)品推向全國(guó)之后，喜茶再度以瓶裝飲料的形式，進(jìn)一步帶來(lái)可以隨時(shí)隨地享受的“微澀”廣州手打檸檬茶風(fēng)味。

延續(xù)真果汁真茶，每瓶約含一顆檸檬所含檸檬汁

作為喜茶瓶裝果汁茶品類(lèi)下的全新系列，暴檸茶系列延續(xù)“真果汁真茶”的特色，每瓶所含檸檬汁約等于一顆檸檬所含檸檬汁，實(shí)現(xiàn)了以往行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品少有的添加量水平。茶湯堅(jiān)持原葉現(xiàn)萃，一瓶暴檸茶中的茶多酚含量超過(guò)600mg/kg。其中清暴檸茶底選取來(lái)自于平均海拔800米以上的優(yōu)選高山云霧綠茶茶胚與茉莉花窨制，香氣鮮靈，滋味甘爽；濃暴檸茶底則選取斯里蘭卡進(jìn)口紅茶，絲滑醇香，濃郁不膩。

適宜的果汁、茶湯比例，使得喜茶暴檸茶兼具新鮮果汁感與純正茶味的同時(shí)，酸甜適口而富有層次，實(shí)現(xiàn)了對(duì)于門(mén)店同款現(xiàn)制暴檸茶的口味復(fù)刻。此外，喜茶瓶裝暴檸茶的低糖零脂特性，也讓消費(fèi)者的飲用體驗(yàn)更加健康無(wú)負(fù)擔(dān)。

還原廣式微澀上頭風(fēng)味，喜茶助推檸檬茶再“出圈”

手打檸檬茶堪稱(chēng)今夏最熱門(mén)的飲品種類(lèi)，原本只在廣東各地暢銷(xiāo)的微澀風(fēng)味，經(jīng)由喜茶等新茶飲品牌推出的一系列產(chǎn)品，逐漸走向全國(guó)。而喜茶瓶裝暴檸茶的出現(xiàn)，或?qū)⒗^續(xù)助推這股風(fēng)潮，實(shí)現(xiàn)廣式檸檬茶的進(jìn)一步“出圈”。

在使用香水檸檬、強(qiáng)調(diào)手打出澀的廣式檸檬茶走紅之前，市面上對(duì)于現(xiàn)制檸檬茶的認(rèn)知多來(lái)自于港式茶餐廳中“紅茶/其他茶底+黃檸檬片”的組合，而此前各大飲料商推出的檸檬茶飲料，也多以此為口味參照。

為了能夠帶來(lái)真正具有手打檸檬茶特色風(fēng)味的瓶裝飲料產(chǎn)品，喜茶瓶裝研發(fā)團(tuán)隊(duì)測(cè)試了各類(lèi)檸檬原料，最終選定了具有濃郁香氣的以色列進(jìn)口品種。同時(shí)，喜茶與業(yè)內(nèi)資深的首席調(diào)香師合作，定制出一款采用低溫萃取技術(shù)提煉出的新一代天然檸檬精油原料，使得在瓶裝產(chǎn)品中呈現(xiàn)鮮明的檸檬香氣成為可能。

目前，喜茶瓶裝暴檸茶系列已經(jīng)在喜茶門(mén)店、電商渠道以及部分線下便利店渠道上架，以全新廣式風(fēng)味填補(bǔ)市面上同類(lèi)產(chǎn)品的空白。而喜茶在新茶飲行業(yè)多年來(lái)所累積的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力以及對(duì)于品質(zhì)的極致追求，也在喜茶瓶裝暴檸茶的推出中再一次得到了展現(xiàn)。