聯商網消息：山東金都百貨集團，始建于1981年，是一家以零售為主業，兼顧房地產、物流、家政服務業、現代農業、教育、餐飲業等眾多行業的集團公司。多年來，金百集團始終堅持“信譽第一，顧客至上”的原則，踐行著“提升大眾消費品質，引領時尚生活潮流”的企業使命。

金都百貨麗湖店位于煙臺招遠市初山路，店長楊忠巖2003加入金都百貨集團，2015——至今任金都百貨麗湖店店長，其在任職期間始終保持一種積極的心態，以優質的服務對待每一位客戶，并獲得了2017聯商“黃山巖松杯”中國商超卓越店長榮譽稱號。

對于如何經營三四線小城的便利店?

楊忠巖有著自己的理念，三四線小城的便利店經營者必須牢牢抓住顧客的心——方便、快捷，一個好的便利店，不僅只是售賣商品的地方，更是整個社區商業經濟閉環中不可缺少的一部分。便利店擁有網購和大賣場所不具備的絕對優勢—距離消費者近，這種近不僅僅指的是距離的近，一定要做到與消費者心靈的接近。要依靠這種資深“親近”的特點黑馬突圍，把網購與大賣場的優勢盡情發揮。

便利店的地理位置基本都是得天獨厚的，位于人口密集的商業區或是住宅區，因此對優秀便利店的要求也比較苛刻。楊忠巖談到：“社區便利店要對整個社區的基本消費情況了如指掌，各個年齡段的消費群體、收入水平、消費模式........要像熟悉自己的親朋好友一樣熟悉整個社區，真正成為社區好鄰居。”

便利店的經營離不開最基本的兩大要素——商品和人。怎樣看待這兩大要素，楊忠巖則表示：

一、不缺商品，此商品一定要是顧客需求和喜歡的，是不單單只能解決一日三餐的，是要能提升顧客生活品質的。消費者是善變的，要洞察消費心理，不斷推出爆品，來吸引他們的目光。

二、不缺人，這里的人包括兩個意思，一是不缺店里的員工，二是不缺進店的顧客。員工不穩定，人員流失率高是便利店最大的痛點。愛由心生，用心管理、用愛呵護、創造愛、分享愛、傳播愛，留住了員工，也留住了進店的顧客。

“店里時常會有穿著拖鞋和家居服跑進來的年輕主婦，一定是菜下鍋了才記起沒味極鮮了，所以我們的員工都會有一個小本子，及時提醒到店的主婦你家該買食鹽了，她家該買味極鮮了.......，店里經常也會有放學的孩子忘記拿的書包，晚上家長會放心的來取。顧客微信群是優秀便利店的重要法寶，每天的促銷、新品、推薦都會在顧客群里一一展示，顧客的預留、預定，行動不便的老年人的上門送貨、走訪、慰問、真真切切的關愛著每一位顧客。”楊忠巖說道。

愛上一個店，愛上一座城。楊忠巖和她的團隊用實際行動在引導顧客更好的消費、提升顧客的生活品質的同時，在不斷創造愛、傳播愛，讓到店的顧客感受到溫暖。

編后語：數據顯示，便利店已成為實體零售企業中增長最快的業態，中國市場也成為全球企業的必爭之地，潛力無限。但是，在高增長下面臨著來自店效和成本的雙重壓力。中國便利店行業呈現出哪些新的趨勢？未來如何突破？對此，《聯商網》特別策劃“剖析中國便利店”，通過專家分析，采訪高管與店長，解讀典型企業的案例，一起來探討便利店的那些事。

（來源：聯商網）