麥當(dāng)勞中國(guó)就在美停用抗生素雞肉官方聲明
這一政策將僅適用于麥當(dāng)勞在美國(guó)的大約1.4萬(wàn)家餐廳,暫時(shí)不會(huì)影響到該公司在海外包括中國(guó)在內(nèi)的2.2萬(wàn)家餐廳。
對(duì)此麥當(dāng)勞中國(guó)的媒體聲明如下:
作為世界領(lǐng)先的餐飲企業(yè),麥當(dāng)勞中國(guó)一直嚴(yán)格要求供應(yīng)商遵守中國(guó)關(guān)于抗生素使用的法律法規(guī),并且始終要求供應(yīng)商執(zhí)行2003年麥當(dāng)勞全球關(guān)于抗生素使用的政策。
在動(dòng)物治病過(guò)程中使用抗生素是必須的。以雞禽飼養(yǎng)為例,我們的供應(yīng)商會(huì)在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,僅在需要時(shí)使用抗生素,用藥的種類、用法和用量嚴(yán)格遵守中國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和麥當(dāng)勞相關(guān)政策。麥當(dāng)勞也嚴(yán)格要求供應(yīng)商執(zhí)行關(guān)于停藥期的相關(guān)規(guī)定,雞肉經(jīng)第三方實(shí)驗(yàn)室抽檢。麥當(dāng)勞美國(guó)昨日(4日)宣布逐步停止采購(gòu)在飼養(yǎng)過(guò)程中使用了某些人類抗生素的雞肉產(chǎn)品。麥當(dāng)勞中國(guó)將與相關(guān)政府部門、專家、供應(yīng)商協(xié)作,根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況,逐步推進(jìn)相關(guān)舉措。
關(guān)于此聲明,需要提醒您注意的地方是:
1. 在動(dòng)物治病過(guò)程中使用抗生素是必須的。美國(guó)麥當(dāng)勞停用的某些人類使用的抗生素,并非完全停用抗生素。
2. 在中國(guó),麥當(dāng)勞中國(guó)一直嚴(yán)格要求供應(yīng)商遵守中國(guó)關(guān)于抗生素使用的法律法規(guī),并且始終要求供應(yīng)商執(zhí)行2003年麥當(dāng)勞全球關(guān)于抗生素使用的政策。
3. 麥當(dāng)勞中國(guó)將與相關(guān)政府部門、專家、供應(yīng)商協(xié)作,根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況,逐步推進(jìn)美國(guó)昨天宣布的舉措。
(新浪財(cái)經(jīng))
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