自11月初起，全國各大媒體紛紛報道了多地存在大白菜滯銷情況，尤以東莞，鹽城，南通等地為重，對農戶產生了很大的影響。
　　 

　　歐尚了解這一情況后，立即啟動了對菜農的幫扶采購行動。歐尚總部蔬菜采購及江蘇省歐尚部分門店的員工緊急趕赴鹽城東臺，11月24日來到位于南通海安交接的東臺三倉落實直采，在當地政府的協調下，與當地大白菜種植戶簽下了40噸的農超對接采購協議，直接幫助農民降低20％的損失。
　　 

　　這批大白菜已陸續運往歐尚位于南京的3家門店，由于銷售價格低于市場價格，大白菜的銷售在南京各店深受廣大顧客的歡迎，取得很好的效果，日均銷售達3.5噸/天/店。

　　為了擴大大白菜的銷售范圍， 以幫助更多的農民脫銷，歐尚中國區采購中心決定加大采購滯銷的大白菜，并在歐尚位于上海的6家門店進行銷售，12月4日，歐尚再一次向東臺農民采購了105噸大白菜。

　　歐尚中國采購中心相關負責人認為，此次采購已經達到了歐尚農超對接項目實施的初衷：幫助農戶，帶動農民創收；同時，基于原產地采購，達到保證食品質量及安全可追溯；最后是減少了中間環節，從而讓利于消費者。