洋快餐在沈陽的降價舉動還未開始 中國市場相對穩定吸引洋快餐開展業務

　　降價促銷、開新店……

　　在金融危機的影響下，許多跨國食品企業都陷入慘淡經營的局面，但洋快餐卻加速擴張。

　　洋快餐部分城市降價

　　今年前10個月，由于物價持續上漲，洋快餐麥當勞、肯德基先后實施多輪漲價。

　　當時兩家洋快餐巨頭解釋，進行提價主要因為當時運營成本明顯增加。

　　今年下半年，尤其是10月份之后，國內食品原材料價格已有明顯回落，日前，麥當勞、肯德基等洋快餐終于在部分城市開始降價。

　　麥當勞在南京、廣州和深圳市場推出了超值套餐，相比原價最多降低了8元，甚至低過其10年前的最低套餐價；而肯德基公司目前產品組合的最大降價幅度達35%。

　　記者從沈陽麥當勞了解到，目前沈陽方面還沒有推出這一活動。“如果顧客反映良好，將考慮繼續推廣這個項目。”有關人士表示。

　　再開分店 洋快餐逆市擴張

　　沈陽麥當勞公共關系部督導李莉告訴記者，麥當勞本月底前準備在馬路灣、長青以及渾南再開3家分店。

　　在金融危機的影響下，洋快餐似乎沒有受到太大的影響，仍然不斷擴張。百勝和麥當勞最新公布的財報也印證了這一說法。

　　據媒體報道，近日麥當勞中國首席執行官施樂生表示，麥當勞將以前所未有的速度在中國發展壯大,明年計劃在中國新開175家店。

　　而肯德基方面也表示，將保持年開店300家的速度在華發展，明年開店數還有望突破。

　　當前正是洋快餐發展機會

　　一位經營快餐行業五六年的業內人士告訴記者，目前,中國已成為洋快餐們發展最快、最重要的市場，在經濟不景氣的大環境之下,中國經濟比其他國家和地區穩定,而這些也將吸引洋快餐在中國開展業務。

　　業內人士表示，金融危機削減的只是高端的餐飲市場消費，許多奢華大餐的消費者在當前的環境下會轉而尋求實惠的大眾化消費，這對于洋快餐來說，是非常好的發展機會。

　　對此，沈陽市飯店協會會長劉敬賢表示，洋快餐如此迅速地進行降價促銷，正是抓住了消費者的心理，抓住了這次難得的發展機會。

　　中式快餐該加強應變能力

　　昨日，一家中式連鎖快餐店的叢經理告訴記者，從去年食品原材料漲價調整價格之后，到現在一直沒有進行價格調整。

　　叢經理表示，金融危機對中式快餐并沒有什么影響，洋快餐近期的動作也不會對中式快餐業造成影響。

　　劉敬賢表示：“洋快餐的管理理念、模式和中式快餐很不一樣，你像在電視上很少見到哪個中式快餐打廣告，但麥當勞、肯德基的廣告就鋪天蓋地。”

　　劉敬賢表示，中式快餐雖然有自己的市場，但也應該不斷學習，加強市場應變能力，并要學習抓準契機，獲得更廣闊的市場。
　　（華商晨報 記者 李萍）