通風照明重基礎
便利店面積有限,而便利店商品的種類和數量會越來越多。所以,商品陳列時,一定要優先考慮便利店的通風照明情況,讓顧客賞心悅目,方便購物。一般來說,大件物品不能陳列在窗戶和出入口處,而照明燈下的貨架不堆放大件物品。
易看易選是原則
由于在加油站購物的顧客很多是趕時間,所以一定要讓顧客購物時易看易選。所以,醒目明確的導購指示標志是很有必要的,另外加油站便利店熱銷的水、飲料、紙巾等物品應該放在入口處,顧客進店即可購買,這也將大大減小加油站內的空間壓力。
主題鮮明有特色
便利店商品陳列要突出地區特色和季節特色,各店可以根據本地情況設立特產專柜,展賣具有本地特色的商品,并做好精美的圖片標示。因為很多外地顧客在離開此地之前沒有機會購買到這些產品,在加油站加油時便利店很有可能為他們購買土特產創造條件。季節上,要隨時令體現出特色,如夏季就要為牛奶、果汁、冰淇淋、水等解熱止渴商品給出較多的陳列空間。冬季則應該將冷凍食品、湯圓等冬季熱銷商品放在便利店焦點區域。
擺放位置重細節
商品陳列架上中下三端物品陳列要有層次。上端擺放輕、小商品、精美商品和商品模具,可以更好地吸引顧客。中端擺放熱銷商品、高價位商品等,以方便顧客購買并及時補貨。下端擺放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的銷售效果。另外,物品應該擺在貨架的外緣,并保持貨架商品充足,讓顧客獲得一種視覺效果和充實感。有價位梯度的商品要按價格順序依次擺放,方便顧客從性價比上做出購買判斷。另外女士專用物品要擺放在貨架中下端,以方便女士拿取。
經常整理勤更新
商品要及時整理補貨,過期商品要及時清除。臨近過期的商品要放在外緣,或及時處理。隨時保持貨架一塵不染,讓顧客在整潔干凈的環境里輕松購物。
抓住心理是關鍵
對于有關聯的商品,如牙膏和牙刷、相機和膠卷、茶葉和水杯等,應該盡量放在一起,以便顧客在購買一種商品時,想起購買關聯商品。另外,保持商品獨立美感的前提下,可以擺放藝術造型,使各種商品巧妙布局,達到整體美的藝術效果,從而對消費者產生強大吸引力。