燈光照明
   
　　 超市使用的燈光基本上有3種：基本燈光、二級燈光、氣氛燈光。
   
　　基本燈光
   
　　是屬于商店內的基本照明燈光。在外面，所括櫥窗照明所用的照明燈光、照亮人行道的店內外緣燈光，以及天花板上的燈光。在內部，基本燈光以及安全通道批示燈等。基本燈光可以用螢光燈或白熾燈，可以是直接照明燈具也可以是間接照明燈具，這主要視商店類型、所陳列和銷售的商品等具體情況而定，如面包店需要間接照射的燈光，強調出面包和各種糕點的柔和的棕色色調。
   
　　二級燈光
   
　　二級燈光具有基本燈光所不能完成的將商品做某些特殊表現的功能。二級燈光可以采用聚光燈和泛光燈，主要是用來加強櫥窗照明，使貨架、貨柜以及商品表現得明亮，吸引顧客注意。這一類照明光，已經具備了銷售貨物的功能。
   
　　二級燈光包括以下兩種類型：
   
　　（1）下射燈光。就是從天花板往下照射的燈光。它能有效地照明柜臺上方一定的位置，這個位置要選擇好，以免玻璃櫥面或柜臺面產生的反射光刺激到顧客的眼睛。下射燈光的效果，可以用金鹵射燈的照明來實現。
   
　　（2）陳列柜燈光。主要用來克服玻璃櫥面和玻璃滑門等產生的反射光所引起的眩光現象，陳列柜燈光如果高于視平內的商品提供照明，這種燈光容易隱蔽。它們除了能強烈照射商品外，還可向上照射，突出商品的輪廓。也可用來照明墻的上部，造成舒適的氣氛。二級燈光的功能主要是幫助顧客判斷和比較商品，從而對商品做出最佳的選擇，同時也有利于售貨員迅速而有效地取到顧客所需要的商品。

　　氣氛燈光
   
　　氣氛燈光可以消除暗影，在特殊陳列中制造不同的效果，它不僅可以照亮商品，還可用來直接照射墻壁，營造氣氛。可以直接照射模型，甚至可以用來照射印有商品的廣告畫板。氣氛燈光與陳列人員的關系最為直接。在櫥窗內，氣氛燈光可以加用濾光片，制造出各種色彩的光，造成戲劇性的效果。在店內，氣氛燈光可以使商品的陳列更具有特色，氣氛燈光要求亮度更強，一般都采用白熾聚光燈或白熾泛光燈。聚光燈可集中照亮某一部分，泛光燈則可照亮較大的范圍。要在陳列范圍用氣氛燈光取得戲劇性的效果，陳列人員要解決好兩個問題，即明暗問題和色彩問題。陳列人員可以把從太陽光對大自然的照射中觀察到的現象和體會到的經驗，應用在陳列照明中。商店的陳列燈光，大部分是從上面或側面照射。因為光從下往上照射，容易被陳列裝置或商品遮擋住，并形成陰影。至于側面照射，則對家具陳列比較適宜。
   
　　在安排商品陳列的照明燈光中，超市應該考慮3個問題，即眩光問題、商品照明效果問題和燈的散熱通風問題。如果照明光安排不當，會因反射而產生眩光，刺激顧客的眼睛，使顧客產生厭惡而離開。所以，在安排聚光燈時，往下照射的角度，不超過45度，如果小于45度仍有眩光，可在燈泡腳裝置遮光片或百頁窗板，控制燈光照射角度。 
   
　　商品本身的照明問題首先要解決的是，必須將商品的真實面貌展現在顧客面前，以方便顧客辨別商品的色彩。因此，商品的照明光必須在亮度和色調上接近于戶外的陽光。具有日光色調的燈光可以令照明的商品看上去更漂亮，而又不會改變質地和色彩的表象，所以大部分商品的照明都采用燈絲型的白熾聚光燈和泛光燈。熒光燈盡管比較經濟，但用來照射商品卻會改變商品原來的色彩和光澤表現。其次需要解決的是，有些商品在強烈照明光的長期照射下，會失去光澤，功率大的照明光還會使商品褪色，因此必須經常仔細觀察，在商品陳列室中作適當處理。 
   
　　在燈具的散熱和通風方面，熒光燈燈管長，散熱小。白熾燈散熱量大，在狹小范圍照射時，由于熱度集中，有時甚至會引起失火的危險。因此，使用白熾聚光燈或泛光燈照明陳列的商品時，要注意留出足夠的空間，讓空氣流通，也不要讓燈直接照射易燃物品。

　　色彩運用
   
　　為了刺激顧客的購買欲望，超市陳列中采用了各種色彩。燈光和陳列背景的色彩對比效果良好，會使商品更加突出，給顧客留下深刻的印象。據日本的一項調查顯示，色彩在商品中的價值分別為：食品52%、化妝品29.3%、服裝38.6%。這充分說明色彩的運用在商品銷售中所起的作用，換句話說，商品陳列的安排如果在色彩方面處理得好，就會增加商品的銷售量。
   
　　人的視覺會受色彩的影響而對商品質地產生不同的感覺。對色彩的喜好，會因人而有所不同，而且年齡不同，對色彩的感受也不盡相同。超市當然不可能同時迎合所有人的喜好，但應該懂得分析。在不同時期下、不同情況下、不同的商品陳列中，對色彩的處理上應該有所側重。
   
　　超市應該研究各種顏色的相互關系，充分地運用顏色的搭配，以達到理想的效果。顏色主要有以下6種：黃、紅、藍、綠、橙、紫。其中前3種是原色，后3種是間色（也稱第二色）。原色之“原”，乃“獨立”之謂，它們不可能用其他顏色調合出來，間色則相反，可以用其他顏色調合而得到。
   
　　一般來說，色彩的調合有3個原則關系，即色彩協調、色彩對比和色彩抵觸。當兩種以上的色彩結合在一起，看上去十分悅目，就可以說是色彩協調了。商品陳列中要注意充分發揮這種協調關系。色彩的對比主要應用在陳列的商品和背景的關系處理上，應用得好，會使陳列品顯得漂亮，能吸引人。色彩如果不協調，也即色彩抵觸，會使陳列失去應有的效果。在選擇陳列的商品時，一定要特別注意這個問題。有時色彩不諧調的商品不得不放的很接近，例如在一個櫥窗里要陳列很多種化妝品，化妝品的容器就可能有色彩不協調而相互抵觸的，這時的補救方法只有用中性色彩或粗線條圖案作背景，或用具有這樣色彩的物品將商品分隔。總之，只要仔細考慮和作適當安排，任何色彩上的不協調，都是可以改善的。

　　燈光與色彩的綜合運用
   
　　色彩能夠增強顧客的購買決心，燈光能夠使色彩親切自然。同時，燈光的色澤也會影響人的外貌、包裝的效果，使人對超市的本質特征有更充分的認識。
   
　　超市都在使用白熾燈照明，因為白熾燈光會產生令人熟悉的顏色，但也有不夠完美之處，所以有些專家建議混合使用白熾燈光和日光燈。雖然目前大部分超級市場都由日光燈代替了白熾燈，對增加光度，改善觀看和購買速度起到了較好作用，但仍不能產生自然或令人熟悉顏色的功能，也就是使用螢光粉混合劑，并增加了紅、綠、藍等光劑，以發出不同的光色。
   
　　白熾燈光給人溫暖感，其主要彩色光譜為黃色光，綠色光和藍色光稍弱一些。
   
　　日光燈有4種顏色，即豪華清涼白光管，它給人一種涼爽的感覺，而且使所有的顏色能夠保持原色和近于原色；豪華溫暖白光管，使人產生溫暖感，猶如白熾燈光，加強暖色光，減低藍、綠冷色光；清涼白光管，產生清涼感受，保持原物的顏色，強調黃桔色光，減低紅色光；溫暖白光管，產生溫暖感，似同白熾燈光，保持原物的顏色，加強黃色光，降低了紅色光及冷色光的作用。上述前兩燈管宜用于銷售區域，如果在日光燈微弱處，增加紅色白熾燈光效果會更好。在非銷售區，如工作區和客流量密集區，使用標準顏色的豪華日光燈更為有效。前者的效果要比后者差30%，白熾燈的效果只及豪華日光管的40%至50%。 
   
　　在商品陳列中，使用豪華清涼白色日光燈管可加強瘦肉的血紅色，而且使肥肉部分保持其白色。這種燈光也可使鮮菜看起來更新鮮；使鮮果的紅、桔、綠色更光澤、更耀眼；使袋裝與罐裝食品的顏色更顯著。除了肉和果菜以外的部門，豪華溫暖白色日光管是最適宜的了。在溫暖白光的照射下，雞肉等禽肉與奶制品年起來更富于黃色，烘焙食品看起來更富黃褐色和棕色。
   
　　這就是根據光源的不同色溫發出的不同色彩來配置不同的商品的照明，達到吸引人的效果，增強客戶的購買欲。特別是在超市的生鮮區，燈具的外殼會根據不同商品，噴涂成黃、紅、藍、綠、橙、紫等不同顏色，在達到照明效果的同時，也能起到裝飾作用。
　　（一凡）