管理者應(yīng)該熟知本店的暢銷(xiāo)商品清單，每次巡店都要認(rèn)真檢查此類(lèi)商品的庫(kù)存和缺貨情況，想盡一切辦法保障此類(lèi)商品不能缺貨，并且保障其陳列面不被侵占

　　化妝品店經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常會(huì)遇到一種苦惱，原來(lái)門(mén)店的業(yè)績(jī)還不錯(cuò)，隨著開(kāi)店時(shí)間的增加，員工還是那些員工，大家也還是那么努力，門(mén)店還是那個(gè)門(mén)店，燈光還是那些燈光，貨架還是那些貨架，但是進(jìn)店總是感覺(jué)些哪地方有些不對(duì)，但是卻說(shuō)不出來(lái)，業(yè)績(jī)也在莫名其妙地下滑!

　　我們先說(shuō)一個(gè)癌癥的故事吧。最初人體內(nèi)沒(méi)有癌細(xì)胞，突然有一天某個(gè)正常細(xì)胞基因突變，開(kāi)始瘋狂自我復(fù)制，大肆吞噬正常細(xì)胞的食物(人體所攝取的營(yíng)養(yǎng)成分)擠占正常細(xì)胞的生存空間，這些細(xì)胞越來(lái)越多，不可控制，最終它獨(dú)占了大量正常細(xì)胞的資源，導(dǎo)致正常細(xì)胞大量死亡，人體也因缺少正常細(xì)胞而無(wú)法運(yùn)行，最終死亡。

　　一個(gè)門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)無(wú)非人、貨、場(chǎng)三個(gè)重要元素，既然賣(mài)場(chǎng)還是那個(gè)賣(mài)場(chǎng)、人員還是那個(gè)人員，都沒(méi)有出問(wèn)題，那一定是商品除了問(wèn)題。商品會(huì)出什么問(wèn)題呢？

　　經(jīng)過(guò)觀察我們發(fā)現(xiàn)，門(mén)店原來(lái)那些暢銷(xiāo)品很多都不知道去哪了，門(mén)店滿眼望去到處都是門(mén)店想推銷(xiāo)給顧客的商品，而沒(méi)有顧客想要的商品!

　　怎么會(huì)變成這樣呢？大家都在討論。經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察我們發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這個(gè)現(xiàn)象是我們最信任的店員在不知不覺(jué)間改變了店內(nèi)的商品陳列所造成的。事情的來(lái)龍去買(mǎi)是這樣的：

　　一天老板在巡店，發(fā)現(xiàn)有一節(jié)貨架上的A商品的陳列位置空了，于是他便把負(fù)責(zé)這節(jié)貨架的BA叫了過(guò)來(lái)：小王啊，你怎么搞的，貨架空著都不知道嗎?我們每節(jié)貨架每時(shí)每刻都要給房東交租金的，下次可別再讓我看見(jiàn)你負(fù)責(zé)的貨架空著了！

　　老板走了之后，小王找了老半天，也沒(méi)有找到A商品有庫(kù)存，于是趕緊寫(xiě)補(bǔ)貨單。兩天過(guò)去了，貨還是沒(méi)有到。這時(shí)老板又來(lái)檢查了，發(fā)現(xiàn)小王的貨架還是空著，又把小王罵了一通，還罰了50元錢(qián)氣哼哼地走了。

　　事后小王就想，怎么樣才能不被罰款不被老板罵呢?功夫不負(fù)有心人，小王發(fā)現(xiàn)A商品旁邊的B商品庫(kù)存量很大，都快放不下了。何不擴(kuò)大一下B商品的牌面呢?小王就這樣做了。第二天A商品還是沒(méi)有到貨，老板又來(lái)檢查，這次他專門(mén)看了看小王的那節(jié)貨架，但是這次他卻沒(méi)有批評(píng)小王。

　　到此我們豁然開(kāi)朗，原來(lái)門(mén)店的暢銷(xiāo)品就是這樣被鳩占鵲巢，就這樣被滯銷(xiāo)品干掉的，門(mén)店的業(yè)績(jī)就是這樣下滑的。

　　那么面對(duì)門(mén)店這種現(xiàn)象我們?cè)撛趺崔k呢？

　　1.管理者應(yīng)該熟知本店的A類(lèi)商品清單，每次巡店都要認(rèn)真檢查A類(lèi)商品的庫(kù)存和缺貨情況，而不是看貨架空不空，滿不滿。

　　2.及時(shí)發(fā)現(xiàn)A類(lèi)商品缺貨，并且緊追不放，想盡一切辦法保障A類(lèi)商品不能缺貨，并且保障A類(lèi)商品的陳列面不被侵占

　　3.要教育員工，不能為了把貨擺滿而陳列、不能為了不挨罵而改變陳列

　　4.最好設(shè)置規(guī)范的門(mén)店陳列圖，定期按照陳列圖進(jìn)行商品位置規(guī)范整肅。

　　（文/豐美零售咨詢 趙珠峰）