出品/茶咖觀察

作者/蒙嘉怡

庫迪咖啡關(guān)閉了在韓國的所有門店。

最近，茶咖觀察獲悉，庫迪咖啡關(guān)閉了韓國首爾新村店，該店于去年9月初開業(yè)，剛滿一年。值得一提的是，該店是庫迪在韓國的最后一家門店，一旦關(guān)閉，意味著庫迪咖啡在韓國已無在營門店。

對此，茶咖觀察詢問庫迪咖啡，相關(guān)人士表示，由于公司在進行業(yè)務(wù)升級，涉及門店調(diào)整，故韓國門店暫時閉店。換句話說，就是門店關(guān)閉只是暫時的，還會再開。

據(jù)了解，庫迪咖啡在2023年8月宣布開啟國際化戰(zhàn)略，首店落戶韓國首爾，網(wǎng)絡(luò)公開信息顯示，庫迪咖啡在韓國共開出4家門店。

庫迪韓國門店的調(diào)整，可能與韓國咖啡市場的競爭激烈程度相關(guān)。歐睿數(shù)據(jù)顯示，今年韓國人均咖啡消費量已經(jīng)達到了 405 杯，是全世界平均值（132 杯）的近3倍。有網(wǎng)友戲稱，韓國人“血液中流淌的都是冰美式”。

在這樣的文化土壤滋養(yǎng)下，韓國的咖啡市場堪稱一片紅海，咖啡品牌之間的競爭絲毫不亞于內(nèi)地茶飲市場的競爭，“三步一個咖啡廳”在韓國實屬常態(tài)。Statista2021年的數(shù)據(jù)顯示，目前，韓國每百萬人口擁有的咖啡館數(shù)量為1500多家，而日本為529家，英國為386家，美國為117家。

競爭激烈，淘汰速度也居高不下。據(jù)央視財經(jīng)消息，去年韓國申報停業(yè)的咖啡店數(shù)量總共達到了1萬多家，平均每個月有近1000家咖啡店關(guān)門，創(chuàng)下有統(tǒng)計以來的最高值。僅在一年前，韓聯(lián)社曾發(fā)布數(shù)據(jù)稱，截至2022年末韓國咖啡飲品店數(shù)量達到9.9萬家，與2018年末的4.9萬家相比增幅高達102.1%。

對此，庫迪咖啡在韓國沿用了中國市場的低價策略，如冰美式定價為1500韓元（約8元人民幣），試圖通過低價吸引消費者。但是，韓國并不缺低價咖啡。據(jù)商界連鎖報道，韓國前五大咖啡品牌有四家都是低價品牌。而且，韓國咖啡不僅便宜，還大碗，專屬冰美式的超大杯容量達946毫升。

值得一提的是，有網(wǎng)友稱，庫迪咖啡閉店可能是由于自助點餐機安裝得太晚，出餐太慢。據(jù)了解，韓國很多咖啡店安裝了自助點餐機，與麥當(dāng)勞的自助點餐機類似，消費者在機子上選擇自己想要的飲品，最后刷卡結(jié)賬。而庫迪咖啡是在今年才安裝自助點餐機，這對于習(xí)慣了快節(jié)奏生活、注重時間效率的韓國消費者來說，無疑是一大不便之處。

總體來看，庫迪咖啡于去年下半年初涉韓國市場，進入時間尚短，因此在當(dāng)?shù)氐闹�名度尚無法與本土品牌相提并論。將國內(nèi)的慣用打法應(yīng)用于韓國市場，也難以充分展現(xiàn)差異點。庫迪咖啡此時進行調(diào)整，無疑是對這片競爭激烈且特色鮮明的市場環(huán)境作出的積極應(yīng)對。