實探大潤發M會員店浙江首店,將與山姆“短兵相接”
出品/聯商網
作者/林平
從揚州首店開業至今,歷經近一年半時間,大潤發M會員店已經在五城布局五店。8月31日,嘉興大潤發M會員店將迎來開業,這也是大潤發M會員店浙江首店。
在開業前一天,《聯商網》實地探訪了嘉興大潤發M會員店。
01
商品保持長期低價
嘉興M會員店位于浙江省嘉興市經開區中環西路1915號,杉杉in象商業綜合體內。從地理位置來看,該店位于嘉興市區西北角,臨近中環西路高架,交通十分便利,周邊小區眾多,客群覆蓋面較廣。
早在今年4月,嘉興大潤發M會員店便在線上開通極速達配送服務,門店周邊7公里最快1小時送到家。
嘉興大潤發M會員店總面積約22000㎡,共2層,一樓二樓為賣場和商店街,擁有約800個停車位,會員可免費停車2小時。商店街是大潤發的傳統特色,在M會員店也得到了“傳承”。M會員店商店街一般以網紅餐飲、服務、休閑娛樂類商戶為主,為到店消費者提供多元化服務。
不過此前開出的大潤發M會員店,商店街基本位于一樓,嘉興大潤發M會員店針對物業條件進行了調整。大潤發M會員商店事業部總經理袁彬告訴《聯商網》,嘉興大潤發M會員店由傳統大賣場格局改造而來,層高各方面有所限制,不過M會員店通過一些創新性改造方案讓場內變得更為通透,看起來很舒服,更符合會員店的調性。
此外,隨著門店規模的擴大、更多優質供應商加入以及商品數量的增加,M會員店的成本逐步降低,從而帶動零售價格的降低。比如,M會員店自有品牌M臻品系列的部分商品價格已經長期下調。據了解,保持長期低價的商品包括零食、糧油、水產、家居用品等基本民生商品及部分暢銷單品。
M會員店會員權益也在不斷升級。今年6月開始,M會員店會員在現有的個人會籍基礎權益上,為不同城市的會員家庭量身定制會員權益。以嘉興為例,M會員店為會員提供價值240元一年可享12次的免費自助洗車服務等。此外,M會員店在售的米其林和普利司通大牌輪胎挑戰全市最低價,價高退賠。
據大潤發M會員店商品負責人佘咸平介紹,作為嘉興的首個會員店品牌,M會員店實現了商品結構全面升級。SKU突破4000個,商品豐富度相比此前門店提升40%以上。目前,大潤發M會員店有60%的商品不斷更新迭代,每月將保持10%的商品更新速度!堵撋叹W》了解到,嘉興大潤發M會員店自有品牌銷售占比已經超過30%,有近百款的商品正在開發當中。
從商品來看,嘉興大潤發M會員店4000多支商品以全球和國內核心產區的品質商品為主,涵蓋生鮮、烘焙、食品、百貨、家電、母嬰等類目,自有品牌“M會員臻品”超過200款。
此外,嘉興大潤發M會員店引入不少網紅和特色商品。如此前備受好評的娟姍鮮牛奶、網紅麻薯、瑞士卷、榴蓮千層蛋糕等,以及迪士尼奇奇公仔、護膚盲盒、泰國活凍黑虎蝦、澳洲黑安格斯牛肉、美國谷飼牛肉等,將為本地消費者帶來更為豐富和獨特的消費體驗。
M會員店全球購的商品豐富度也在不斷增強,超過300款商品供會員選擇,涵蓋護膚品、個人護理、母嬰、營養保健品類等。據了解,M會員店全球購訂單從保稅倉直發,物流體驗、正品保障、關稅優惠上相比海外直郵更有優勢。
02
M會員店的優勢是本土化
《聯商網》此前曾分析,M會員店并非是會員店模式的創新者。但M會員店價值在于借助本土化優勢,在會員模式上,可以做得比競爭對手更加用心,更加堅持,做出更多的用戶價值。
實際上,對于會員制商店來說,生鮮是彎道超車的機會,也是流量的主要抓手。袁彬此前在接受《聯商網》專訪時表示,生鮮是基本盤,必須做好,否則門店就沒有靈魂、沒有流量、也沒有未來。
在本土化適配方面,佘咸平告訴《聯商網》,M會員店將繼續強化地方特色商品,尤其是在生鮮、食品領域。如,南京M會員店挖掘出了以“活珠子”為代表的深度本地化的特色商品。嘉興擁有長三角地區交易規模最大的果品集散中心以及全國最大的專業果品批發市場,M會員店也希望充分利用本地化資源,就近打通直采渠道,將嘉興水果市場的新鮮水果資源,尤其是進口果資源,快速布局到華東各店。畢竟,離消費者越近的商品越新鮮。
實際上,對于M會員店來說,在下沉市場機會更大一些;谡咧С帧㈤L期消費者研究等,M會員店更容易在二三線城市走出來。而大潤發做了二十幾年的消費者研究,從中國人的習慣、理念、消費情感出發去研發商品,這些東西會逐步體現在M會員店的產品上。
而M會員店的優勢在于,一是長三角是大潤發核心優勢區域,大潤發總部也在上海,有著很強的本地適配性。立足于長三角,M會員店對供應鏈和消費者研究,有很強的本地性,能更適合中國人的習慣、理念和情懷。
此外,M會員店做經營決策的都是中國人,很熟悉中國家庭需要,對生鮮更加了解。
截至目前,M會員店在全國已開出揚州店、常州店、南京店、常熟店以及嘉興店。
對于大潤發M會員店的表現,大潤發CEO沈輝在接受《聯商網》采訪時表示:“我對大潤發M會員店目前的表現感到滿意,我們正在打造的路上,當然我們還是一個新入者,還是有很多地方需要打磨。不過,至少我們已經進入到了這個賽道,可以保持一個穩步往前走的狀態。”
沈輝稱,盈利并非是M會員店的首要目標,大潤發M會員店仍處于投入階段。實際上,隨著供應鏈的強大以及銷售規模的擴大,M會員店盈利也只是時間問題。
03
將與山姆“短兵相接”
《聯商網》了解到,揚州M會員店已經不斷進行前置倉點位鋪設,服務半徑已經擴大到20公里,未來也會在其他門店不斷試水。
實際上,門店+前置倉模式并非是新生事物,山姆前置倉(云倉)已經布局多年。大潤發M會員店布局前置倉,目的
值得注意的是,嘉興大潤發M會員店線上可以覆蓋周邊7公里。按照嘉興的城市格局,幾乎可以實現全城覆蓋。但大潤發M會員店在嘉興并非沒有對手,其“勁敵”山姆會員商店正進行開業前的沖刺,而兩者的直線距離僅9公里。一個在嘉興西北,一
據嘉興經區管委會發布的信息,嘉興山姆會員商店力爭在今年12月完成室內裝修!堵撋叹W》獨家獲悉,嘉興山姆會員商店將在2025年3月正式開業。屆時,大潤發M會員店與山姆免不了一場“鏖戰”。
不過在山姆布局的城市,M會員店仍有競爭機會。從M會員店選址的揚州首店來看,除了基于大潤發品牌心智和用戶基礎以及政府招商政策外,一個很重要的原因是當地居民有著較強的消費升級意愿。而越是接地氣,在低線市場越能夠贏得消費者。
“我們既可以做到與傳統零售的差異化,也可以做到與山姆、開市客Costco等國際品牌的差異化。真正堅持會員店本質邏輯的,除了山姆、開市客Costco,M會員商店堅持得也很徹底”。袁彬此前表示。
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