日經新聞2月9日報道，日本回轉壽司連鎖店KURA壽司將通過在中國設立的當地法人，夏季之前在上海開設第1家店。

據悉，這是KURA壽司首次在中國大陸開設店鋪，首先將以上海為中心拓展業務，目標是今后10年開設100家店鋪。

藏壽司（KURA壽司）市場份額在日本排在第2位，此前該公司董事岡本浩之表示，“在中國力爭10年以內開設100家店，將以非常快的速度開店”。還將在美國等地擴大店鋪網，在2030年之前，將海外店鋪數增至400家（目前約為90家），海外占店鋪總數的比率提高至4成（目前約2成）。