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熱炒、涼拌、紅燒、糖醋……除夕夜除了看春晚,舌尖上的中國年一定是重頭戲。無論是代表六六大順的6道菜,八方來財(cái)8道菜,十全十美10道菜,還是雞鴨魚肉樣樣齊全的一大桌,一年一次大團(tuán)圓“我家的年夜飯” 將在家家戶戶準(zhǔn)時(shí)上演。
“每年過年,兒子、兒媳、小孫女和我們一起過年,我需要多準(zhǔn)備些年夜飯食材”。臘月二十七一大早,李阿姨和李大叔兩人便來到上海浦東川沙家樂福進(jìn)行年貨采購。她的購物車?yán)镉信E拧⒇i肋排、雞、魚、紅腸、紅洋蔥、藕、蝦皇餃、豬肉薺菜水餃,湯圓、金桔、進(jìn)口藍(lán)莓等……各式各樣年夜飯食材及年節(jié)飾品。
(圖:購物車?yán)锏哪暌癸?家樂福陪你過大年)
李阿姨說,“年夜飯分兩次采買,這次準(zhǔn)備葷菜,計(jì)劃明后天再來補(bǔ)些綠葉菜和蔥姜椒等蔬菜。年夜飯肯定會為孩子們準(zhǔn)備十道菜,湊成一桌十全十美豐盛晚宴,過年就得應(yīng)時(shí)當(dāng)令,所以特色的上海年菜白斬雞、松鼠桂魚、桂花糖藕、酒釀圓子等過年肯定會做,吃爆魚“年年有余”。八寶飯,最適合全家人享用,象征團(tuán)團(tuán)圓圓,也最有年味。”
(圖:購物車?yán)锏哪暌癸?家樂福陪你過大年)
年夜飯往往從早上醒來就要開始著手準(zhǔn)備,廚藝好的還能井井有條,不經(jīng)常下廚的自然會手忙腳亂。在記者隨機(jī)采訪的另外兩位年輕消費(fèi)者,李佳明和娟子則是今年留在上海過年的重慶人,他們的購物車?yán)锊少I了黑魚片、酸菜、小龍蝦、手工雞柳、魚香肉絲、香糟毛豆等半成品預(yù)制菜等。他們說,今年過年要值班,沒法回家。
在家樂福選擇快手菜,一是有方便和快捷,二是在大超市買質(zhì)量可靠。大年三十在家,用不到1 小時(shí)就可以輕松搞定一桌年夜飯。在談到對快手菜的選擇方面,兩位年輕人表示“好不好吃、好不好看、方不方便”“低卡零食,高蛋白低脂肪、不易發(fā)胖的零食也是陽康后首選,比如牛肉干、堅(jiān)果、牛奶這些商品既補(bǔ)充營養(yǎng), 還提高身體免疫力,最重要的就是常吃不會變胖,都是在采買年貨時(shí)主要考慮因素。”
(圖:購物車?yán)锏哪暌癸?家樂福陪你過大年)
據(jù)家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前正值家樂福年貨大街活動開展期間,不少消費(fèi)者為了這頓豐富年夜飯除夕前兩天已開始在家樂福進(jìn)行大采購,數(shù)據(jù)顯示,近期在家樂福消費(fèi)者購買蔬菜、水果、肉禽蛋、熟食面點(diǎn)、廚房用品、進(jìn)口食品、預(yù)制菜等商品銷售環(huán)比增長明顯。
(圖:家樂福年節(jié)飾品正熱銷)
新年的味道越發(fā)濃郁,年俗用品是最能突出年味兒的裝飾。1.19-1.22 ,家樂福年貨節(jié)推出全場新年飾品買6免1活動,為消費(fèi)者新年采購提供更多實(shí)惠。(詳情以各門店海報(bào)信息為準(zhǔn))
同時(shí),家樂福全國大賣場,家樂福會員店正在熱銷半成品預(yù)制菜豐富多樣,可解決消費(fèi)者在家做飯煩惱問題。目前在售商品有:即食佛跳墻、粵式豬款骨濃湯、烤海鱸魚、青花椒酸菜湯、豬肚雞湯、麻辣香鍋、梅菜扣肉、壽喜鍋、韓式部隊(duì)鍋、螺螄粉肥牛火鍋等多款商品和數(shù)十種口味預(yù)制菜,價(jià)格從39.9元至149元不等。豐富的商品之外,今年年貨節(jié),家樂福為了滿足消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)訴求,消費(fèi)者無論是選擇到店還是到家,家樂福線上線下承諾春節(jié)“不打烊”,且不增加運(yùn)費(fèi)。
年夜飯代表著相聚、團(tuán)圓、闔家歡樂,食物的熱氣散發(fā)著彼此一年的思念。從歲末的終點(diǎn)到新一年的起點(diǎn),寓意新的一年事事如意,吉祥平安。
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