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食安、殺熟和壟斷,山姆會(huì)員店風(fēng)波不斷

來(lái)源: 新熵 2021-11-09 15:54

山姆會(huì)員店

10月22日,家樂(lè)福中國(guó)在國(guó)內(nèi)的第一家會(huì)員店在上海開(kāi)業(yè)。

進(jìn)入會(huì)員店領(lǐng)域,可以說(shuō)是家樂(lè)福面對(duì)近幾年蕭條的線下商超經(jīng)濟(jì)一次大膽的嘗試,而這種嘗試也帶來(lái)不錯(cuò)的效果,新店開(kāi)業(yè)首天,家樂(lè)福部分商品呈現(xiàn)“爆賣(mài)”景象。

但是隨著店鋪進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)狀態(tài),家樂(lè)福開(kāi)始意識(shí)到事情沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。部分品牌的貨源不斷被掃貨買(mǎi)斷,本答應(yīng)合作的產(chǎn)品供應(yīng)商開(kāi)始一家一家變卦。

開(kāi)業(yè)當(dāng)晚,家樂(lè)福會(huì)員店發(fā)布了一封致歉信:“實(shí)際上,從家樂(lè)福會(huì)員店籌建到開(kāi)業(yè),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手持續(xù)向一些品牌施壓,如果該品牌供貨給家樂(lè)福會(huì)員店,就下架該品牌在競(jìng)對(duì)的產(chǎn)品;甚至在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,部分品牌不堪競(jìng)對(duì)的壓力,不得不到現(xiàn)場(chǎng)掃貨買(mǎi)斷其所有產(chǎn)品;我們還頻繁接到品牌不再繼續(xù)合作的消息”。

此外,家樂(lè)福會(huì)員店還表示,堅(jiān)決反對(duì)商業(yè)領(lǐng)域的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,反對(duì)友商以自身市場(chǎng)地位強(qiáng)迫商家“二選一”,已經(jīng)向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)。

而家樂(lè)福后續(xù)也向媒體公開(kāi),稱(chēng)該友商為沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員店。

無(wú)獨(dú)有偶,將矛頭指向山姆會(huì)員店的不止家樂(lè)福一家。盒馬x會(huì)員店總經(jīng)理長(zhǎng)隱表示,從去年10月首店開(kāi)業(yè)至今,盒馬x會(huì)員店也長(zhǎng)期遭遇類(lèi)似情況。此外,在上海以外的城市,也有供應(yīng)商迫于壓力停止了與盒馬x會(huì)員店的合作,而施壓供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是同一個(gè)很有實(shí)力的付費(fèi)會(huì)員制超市。

據(jù)悉,目前盒馬已與家樂(lè)福溝通,希望共同應(yīng)對(duì)。

一時(shí)間,線下商超兩大巨頭共同向山姆發(fā)起了挑戰(zhàn),徹底燃起了這把“火”,作為深耕會(huì)員制商超多年的山姆,需要打起精神迎接這對(duì)勁敵了。

真買(mǎi)空還是假壟斷?

1996年,第一家山姆會(huì)員店落地深圳。彼時(shí)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于這種商超形式還十分陌生,5年時(shí)間山姆會(huì)員店在國(guó)內(nèi)也僅開(kāi)出6家店面。

然后老話說(shuō)得好,前人栽樹(shù)后人乘涼,經(jīng)過(guò)山姆在國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)二十多年的經(jīng)營(yíng)和教育,消費(fèi)者對(duì)于會(huì)員店的接受程度大大提升。2019年Costco的進(jìn)入更使國(guó)內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)制會(huì)員店迎來(lái)開(kāi)店潮。

而到了2021年,倉(cāng)儲(chǔ)制會(huì)員店的市場(chǎng)更是按下了加速鍵。各大本地商超集團(tuán)紛紛入局。老牌傳統(tǒng)超市品牌人人樂(lè)在深圳和天津開(kāi)出第一批會(huì)員折扣門(mén)店;fudi倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店今年5月在北京開(kāi)業(yè);家樂(lè)福首店也在10月開(kāi)業(yè);盒馬則計(jì)劃在2021年新開(kāi)出10家會(huì)員店。

當(dāng)然,在各大商超集團(tuán)進(jìn)入的同時(shí),山姆也加快了擴(kuò)張步伐。截至目前,山姆在中國(guó)已經(jīng)有36家門(mén)店,而且還計(jì)劃到2022年底,擴(kuò)張到40到45家。

山姆會(huì)員店目前是國(guó)內(nèi)最大的會(huì)員制商超,這是毋庸置疑的,但反壟斷風(fēng)口下,最大的反而是最危險(xiǎn)的。

剛開(kāi)出會(huì)員店的兩家商超巨頭家樂(lè)福和盒馬表示,由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施壓供應(yīng)商回購(gòu)買(mǎi)空相關(guān)商品,使得不少消費(fèi)者無(wú)法購(gòu)買(mǎi)。另外,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手持續(xù)向品牌施壓,如果該品牌供貨給家樂(lè)福會(huì)員店,就下架其在競(jìng)對(duì)的產(chǎn)品。并且已經(jīng)或擬向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)。

而對(duì)于此次家樂(lè)福的舉報(bào),山姆會(huì)員店在10月25日正式回應(yīng)聲稱(chēng):到目前為止,山姆未看到有關(guān)方提供任何直接或間接的事實(shí)來(lái)表明山姆會(huì)員店存在所謂的“二選一”問(wèn)題。山姆希望有關(guān)方面能從事實(shí)出發(fā),停止擾亂市場(chǎng)秩序的行為。

三家商超界的頭部品牌,在“反壟斷”的節(jié)骨眼上因?yàn)椤岸x一”問(wèn)題而起爭(zhēng)執(zhí),引發(fā)的關(guān)注度可想而知。

從公開(kāi)信息來(lái)看,2015年就曾出現(xiàn)過(guò)相似一幕。當(dāng)時(shí)在《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》的一篇報(bào)道中,時(shí)任物美新業(yè)態(tài)中心總經(jīng)理Irene馮如此表述,“我們?cè)?月10日開(kāi)業(yè)第一天遭遇了八九家供應(yīng)商撤貨,涉及幾十個(gè)單品。這些商品大多是在供應(yīng)商下架要求被拒后,在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,被神秘顧客成批買(mǎi)走!

這些從尚佳撤貨的供應(yīng)商都是沃爾瑪山姆會(huì)員店的供應(yīng)商!坝卸嗝⿷(yīng)商向物美的采購(gòu)反映,山姆會(huì)員店的老大跟他們約談,要求他們從物美尚佳會(huì)員店撤貨,否則將停止向他們訂貨!盜rene馮表示。

面對(duì)山姆的“追殺”,物美尚佳在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)“試驗(yàn)”一年后就宣告失敗。而如今,家樂(lè)福、盒馬等新進(jìn)場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,是否在遭遇此前與物美尚佳一致的供貨商撤貨手段,我們暫時(shí)未知,但可以肯定的是,在當(dāng)前的反壟斷背景下,靠著“二選一”等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段來(lái)確立市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),這條路已經(jīng)不好走了。

不久前市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)美團(tuán)“二選一”作出的34.42億元罰款,還是一個(gè)新鮮熱乎的反壟斷案例。在高壓線之下,山姆會(huì)員店仍舊鋌而走險(xiǎn),這一定程度上,反映了山姆會(huì)員店在面對(duì)大量零售企業(yè)進(jìn)入會(huì)員制商超后的緊張。

因?yàn)閲?guó)內(nèi)會(huì)員店模式雖然還擁有很大的空間,但是近年來(lái)各大零售企業(yè)不斷入局,再加上企業(yè)之間的同質(zhì)化嚴(yán)重,賽道已經(jīng)出現(xiàn)了擁擠狀態(tài)。

從2017年-2020年四年內(nèi),沃爾瑪關(guān)閉了90家超市,新開(kāi)了16家山姆會(huì)員店。沃爾瑪在財(cái)報(bào)中還計(jì)劃到2022年底,在中國(guó)擁有45家左右的山姆會(huì)員店,從這點(diǎn)可以明顯看出,山姆會(huì)員店似乎已經(jīng)成為沃爾瑪在中國(guó)的“最后一根稻草”。

而山姆會(huì)員店在國(guó)內(nèi)最大的優(yōu)勢(shì)就是差異化,事實(shí)上這也是會(huì)員店與普通商超的差異所在。許多會(huì)員店會(huì)拉攏供應(yīng)商搞產(chǎn)品獨(dú)家售賣(mài)的形式,希望通過(guò)產(chǎn)品的差異性來(lái)標(biāo)榜自己的獨(dú)特,從而吸引更多的消費(fèi)者。

但實(shí)際上這些本就是涉嫌壟斷的一種行為,如果一種商品只能在一家店買(mǎi)到,那么理論上這家店就會(huì)獲得這件商品的定價(jià)權(quán),對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)這顯然是不利的;此外,供貨商如果只能給一家企業(yè)供貨,那么這就會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)商對(duì)下游企業(yè)形成依賴(lài),這無(wú)論是對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō),還是整個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),都是一種不健康的行為。并且在“反壟斷大旗”之下,這種行為對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)顯然是不利。

當(dāng)然,山姆除了在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)上陷入“壟斷風(fēng)波”外,在面對(duì)消費(fèi)者時(shí),也存在一定問(wèn)題。

次卡、食安和殺熟

作為一家會(huì)員制商超,正常情況下,顧客需要購(gòu)買(mǎi)每年260元的個(gè)人會(huì)籍或680元每年的卓越會(huì)籍才允許進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),這也是保證顧客用戶體驗(yàn)的一道防線。

但一些想要購(gòu)買(mǎi)卻不舍得辦理會(huì)員卡的顧客,僅需在第三方購(gòu)物平臺(tái)花費(fèi)10元左右便可購(gòu)買(mǎi)單次會(huì)員卡進(jìn)入店內(nèi)購(gòu)物。這難免會(huì)降低花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)會(huì)員顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。

當(dāng)然,影響最大的是“代購(gòu)現(xiàn)象”橫行。隨著山姆會(huì)員逐漸“出圈”,一些沒(méi)有山姆會(huì)員店的城市里,代購(gòu)成了大多數(shù)人的選擇。

在第三方電商平臺(tái)上,做山姆代購(gòu)的商家比比皆是,生意也都不錯(cuò)。但這對(duì)于通過(guò)正常購(gòu)物渠道在山姆會(huì)員購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),會(huì)極大程度上降低其消費(fèi)感受。

很多消費(fèi)者網(wǎng)友也曾在網(wǎng)上進(jìn)行吐槽,“一些爆款產(chǎn)品剛出爐就被黃牛搶購(gòu)一空,排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)成為常態(tài)。”

此外,山姆會(huì)員店曝出的食安問(wèn)題也并不少見(jiàn)。

今年9月,江蘇常州一網(wǎng)友反映在山姆會(huì)員店購(gòu)買(mǎi)的菌菇湯料里有白色蟲(chóng)子。該網(wǎng)友稱(chēng),包裝顯示生產(chǎn)日期為2021年5月,一大包分裝四小包,其中一小包出現(xiàn)蟲(chóng)子。向客服反映后客服稱(chēng)是正常的,洗干凈吃。對(duì)此不少網(wǎng)友表示不理解,難道這款產(chǎn)品中本就包含蟲(chóng)子嗎?

在黑貓投訴平臺(tái)上,也能看到近30天內(nèi)存在上百條對(duì)于山姆會(huì)員店的投訴。并且在查看后發(fā)現(xiàn),這些投訴中大多數(shù)事關(guān)其商品質(zhì)量問(wèn)題

作為一家以質(zhì)取勝的商超企業(yè),出現(xiàn)種種食安問(wèn)題,難免會(huì)引起消費(fèi)者對(duì)其“美好生活標(biāo)桿”的宣言產(chǎn)生質(zhì)疑。

事實(shí)上,山姆作為一家擁有大量會(huì)員信息的企業(yè),也曾陷入“大數(shù)據(jù)殺熟”的輿論之中。

根據(jù)南方都市報(bào)2021年3月31日消息,有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)“下單同款商品豪宅區(qū)要貴近40元”,價(jià)格差近30%。

此后山姆會(huì)員雖以“APP系統(tǒng)問(wèn)題導(dǎo)致”作出解釋?zhuān)珜?duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),不能每次都以“客觀原因”告終。況且,不論原因如何,這種“大數(shù)據(jù)殺熟”行為定會(huì)使消費(fèi)者對(duì)企業(yè)喪失信任,對(duì)品牌造成不可逆的影響。

從上世紀(jì)90年代開(kāi)始,山姆用20多年的時(shí)間將國(guó)內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員制市場(chǎng)從0做到了1,為國(guó)內(nèi)商超市場(chǎng)帶來(lái)更多可能,但在越來(lái)越多零售企業(yè)入局,使這條賽道逐漸火爆的情況下,山姆會(huì)員店的挑戰(zhàn)才剛剛開(kāi)始。

本文為聯(lián)商網(wǎng)經(jīng)新熵授權(quán)轉(zhuǎn)載,版權(quán)歸新熵所有,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場(chǎng),如若轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者。

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