1.1目的: 為了給顧客提供“新鮮、衛(wèi)生、美味、安全”的商品,保持賣場的環(huán)境,保持良好的個人衛(wèi)生習慣,使食品在制造、調配、加工、販賣、貯存過程中達到規(guī)定之衛(wèi)生標準,從而達到生鮮部門商品的完美品質。 1.2適用范圍:本程序適用于生鮮員工及生鮮環(huán)境衛(wèi)生的規(guī)范及檢查工作。
管理員:X.W. QQ:2774698110 電話:0571-87015503
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