聯商網消息：作為“世界風箏之都”的濰坊，是中國最具投資潛力和發展活力的新興經濟強市。本期《走讀中國零售》系列讓我們走進濰坊，一起感受“鳶都”的商業魅力。

濰坊，古稱“濰縣”，位于山東半島的中部，與青島、日照、淄博、煙臺、臨沂等地相鄰;地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區的重要交匯處;總面積15859平方公里，約占山東省總面積的10%，居山東第二位；2015年末，全市常住人口927.72萬人，戶籍人口893.71萬人；2015年度全市完成GDP總量5320億元，居地級市排名山東第4位，全國第32位；2014年度中國城市綜合經濟競爭力第46名；近期，由華頓經濟研究院在上海發布的“2016年中國百強城市排行榜”中濰坊上榜，排名全國第三十八。

據濰坊統計局信息網公布的數據顯示，2015年濰坊市社會消費品零售總額2277.5億元，增長10.6%。按城鄉屬性分，城鎮零售額實現1549.3億元，增長9.3%；鄉村零售額實現728.2億元，增長13.3%。按消費形態分，商品零售2061.1億元，增長10.3%；餐飲收入216.4億元,增長13.4％。一系列的數據表明，作為全國二線城市的濰坊正在用強勢的經濟發展展現著自己的商業繁榮。

成熟商圈不斷崛起 開啟“城市綜合體時代”

商業對于一個城市的影響極大，一個成熟的商圈帶來的不僅是城市品質的提升，更是帶動了整個區域經濟的發展及配套設施的升級。濰坊的商業發展十分迅速，截止到目前，大致形成了四大主要商圈：白浪河商圈、新華路商圈、谷德商圈以及銀座商圈。其中白浪河商圈輻射整個濰坊地區，其他三個商圈輻射周邊其他區域。伴隨著一個個商圈的成熟和崛起，濰坊的城市商業也逐漸由過去的傳統零售時代、百貨時代、超級大賣場時代發展到如今的“城市綜合體時代”。

白浪河商圈作為濰坊核心商圈由來已久，其發展較早、品類繁多、行業齊全、最為繁華。不僅有濰坊百貨大樓以及以中百大廈為主的“濰百系”駐守；還有泰華百貨、泰華城、假日廣場、中興商業街等“泰華系”布局。濰坊本土商業的強勢發展，不但形成了自己的區域特色，而且也使得外來企業很難扎根，往往“水土不服”。

“三駕馬車”打造濰坊商業新格局

外來零售企業進駐濰坊多半水土不服，幾乎清一色折戟而歸，但在濰坊百姓眼里有三家零售商業卻滲透進她們的生活。這就是有著濰坊商業“三駕馬車”之稱的濰坊泰華城、濰坊百貨集團以及濰坊百貨大樓，作為濰坊零售企業的佼佼者，他們都是各自特色，不斷強化各自優勢，共同打造濰坊商業新格局。

1、濰坊泰華城：致力于打造“山東第一MALL”

濰坊泰華城隸屬于世紀泰華集團，而世紀泰華創立于2000年10月，至今已有16年歷史，是一家集商業零售、房地產開發、酒店、物業管理于一體，業態互補、資源共享的綜合性企業集團。目前公司下轄還有泰華百貨、福樂多超市等，涉足城市綜合體開發、住宅地產、連鎖購物中心、連鎖超市、星級酒店、商務連鎖酒店等諸多核心業務，致力于為消費者創造休閑、體驗、購物、餐飲、娛樂、商住、文化的全新消費體驗。

聯商網記者獲悉，早在今年年初，世紀泰華就已將濰坊泰華城打造“山東第一Mall”列為重點推進工作。7月31日，濰坊泰華城舉行致力打造“山東第一Mall”千人誓師動員大會。同時世紀泰華集團總裁王亮行告訴聯商網記者，打造“山東第一Mall”的真正意義，不僅是業態的升級和經營的改善，更重要的是“塑造品牌”、“打造行業標桿”。

據了解，開業于2001年11月18日的濰坊泰華城是山東省第一家購物中心綜合體，后經多次調整升級，今天的濰坊泰華城總建筑面積超過69萬平方米，其中商業總面積33萬平米，形成以泰華城新天地為中心的“一體兩翼”、“三街四巷”、“十大主力店”的商業格局，是濰坊當之無愧最優人氣的商場。

濰坊泰華城總經理王曉彬告訴聯商網記者，開業15年間，濰坊泰華城首批在地級市引入了ZARA、H&M、SEPHORA、星巴克、必勝客、勞力士、周大福等40多家主力品牌，截至目前入駐商家達到1200家。王曉彬也表示，濰坊泰華城的定位為“城市的心”，泰華城作為一個城市中的CBD時尚窗口，它應展現出這個城市時尚美好向上的城市性格。同時順應世紀泰華“對社會負責，為社會盡責”的企業文化，打造泛泰華城商圈，通過泰華城自身的發展，帶動周邊配套的大繁榮。合理的餐娛體驗和購物配套以及營銷模式的不斷推陳出新， 2016年上半年，日均客流達11.34萬人次，節假日期間可突破19萬。晚上10點聯商網記者再次造訪泰華城中興商業街，盡管氣溫寒意初上，但是人流鼎沸，熱鬧非凡。濰坊泰華城已經成為濰坊最成熟、最繁華、最重要的商業中心。

另外，王曉彬還透露，結合山東第一Mall和外延更大商圈的想法，接下來的濰坊泰華城還將嘗試引入牙科醫院、整形醫院、寵物醫院等城市配套入駐，同時將婚姻登記、車險、保險等引進濰坊泰華城，豐富濰坊泰華城一站式服務的新內涵。一直以創新著稱的濰坊泰華城未來還會有哪些驚喜，的確值得期待。

2、濰坊百貨集團：多業態全方位致力于百姓生活品質提升的零售百強

濰坊百貨集團是一家跨區域、多業態的大型連鎖商業企業，2015年以167.19億的業績雄踞中國零售百強第35位。經營涉及大賣場、標準超市、便利店、百貨店、購物中心、家居建材賣場、分銷代理、商業地產、電子商務、家電賣場、鐵路貨運等零售產業鏈，旗下擁有佳樂家、中百超市、中百便利、中百大廈、谷德廣場、益家園、中百配送中心、佳樂家置業、佳樂家商城、中百電器、中百實業等品牌。近年來，濰百集團建立起了遍布濰坊城鄉及青島、煙臺、泰安、濱州、日照等地區的門店網絡，逐漸形成了區域綜合競爭優勢。

濰百集團立足貼近百姓生活，服務社區居民，截至目前擁有大賣場34家，標準超市51家以及便利店538家，合計623處經營網點。其中大賣場業態佳樂家第一家店新華店于1999年12月5日開業，以經營生鮮、食品和生活用品為主現代化大型綜合超級市場，2015年單店實現銷售額7.7億，2012年12月時任沃爾瑪中國區副總裁董開源的在濰坊巡店期間市調佳樂家新華店，發出了“這是他在中國見過的最可怕的競爭對手”的感嘆。據了解目前佳樂家在濰坊就已開設20多家分店，豐富和滿足著當地百姓的生活需要。

谷德廣場是濰百集團全新打造的“濰坊最時尚的體驗式Shopping Mall”,營業面積達10萬平方米，匯集了中百大廈、佳樂家超市，中百電器城、百老匯影城、肯德基、DQ冰雪皇后、德克士、阿香米線、MUSE(繆斯)酒吧、丹麗軒美食廣場、東方好萊塢KTV、青春飛揚電玩城、天馬健身會、柔婷女子SPA、沙宣美發、美吉姆早教、番茄田美術中心等，谷德廣場以其日益火爆的人氣逐漸形成了一個新的商圈。

2015年4月投入運營的中百大廚房以“源頭可追溯、過程可監控、品質有保證”為經營理念，全力打造品質至上的中百大廚房商品。濰百集團發展部部長鐘春華告訴記者，中百大廚房占地面積216畝，總建筑面積15.3萬平方米，年加工配送能力大30萬噸、產值達到40億元。

記者在中央大廚房配送中心看到，僅果蔬預冷、保鮮儲存的恒溫庫22座，存儲容量18000噸，速凍低溫存儲庫3座，存儲容量6000噸，能根據不同農產品特性進行分揀和存儲，保證了商品的新鮮和營養。同時利用自主研發的WMS生鮮物流管理實現各環節的信息化、自動化、標準化，實現精準管理。

濰百集團旗下品牌“品先”系列：品先肉食、品先面食、品先干水產、品先南北干貨以及宅配套餐、配菜業務就是在這里生產的，品先品牌經過13年的發展已經與“佳樂家”“中百”一起，成為山東省內家喻戶曉的知名品牌。

據了解，目前中百大廚房生產加工的產品已經向全省600余家終端門店開展配送業務，并依托集團實體門店和網上商城實現了農產品網上銷售和移動終端銷售，搭建了全省首個生鮮“限時達”O2O購物平臺。

多年來，濰百集團致力于打造百姓生活放心品牌，為廣大消費者提供品質保證產品，做到了價格真實合理，使消費者滿意度達到99%以上。而面對經濟新常態，也逐漸加快轉型探索，準確把握商業消費升級新趨勢。

3、濰坊百貨大樓：“山東老字號”傾力打造“百年老店”

濰坊百貨大樓始建于1955年，地處濰坊市商業核心商圈；多年來，濰坊百大在競爭中謀求做強做大，走出了一條“一業為主，多業并舉”的發展道路。目前業務涉足百貨、超市、汽車、餐飲、配送五個領域，主營黃金珠寶、服裝鞋帽、化妝名表、床上用品、家居用品、電動車自行車等品類，匯集眾多國內外名優品牌；現有員工3000多人，經營網點90余處，經營地域輻射濰坊市10個縣市區；2011年，被授予“山東老字號”;即將竣工的百大商務中心擁有現代智能管理系統和完備的服務功能，成為濰坊核心商圈的新坐標。

據悉，濰坊百大下一步將對現有地段進行分期擴建改造，建成地下為大型停車場，地上為商場、餐飲娛樂、寫字樓和住宅樓于一體的綜合性、多功能商業中心。

在山東經貿職業學院連鎖經營教研室張麗主任看來，未來濰坊零售商業有著很大的機遇。一方面，濰坊經濟增長較快，而房價和生活成本相對較低，城市發展擴張力強勁，近年來受經濟下滑和網購沖擊的影響相對較小，市場挖掘空間依然很大；另一方面，濰坊地域面積廣闊，地勢平坦，在城市孕育發展的過程中會滋生出更多新興商圈。對濰坊零售商業頗有研究的張麗認為濰坊消費理念的培育，新零售形勢下人才培養能否跟進到位也是有待破解問題。但善于把握機遇，敢于面對挑戰，濰坊商業呈現給我們的將會是一番新天地。

編后續：當然大潤發關店的原因是因為物業問題，聯商網之前就曾有過報道：《獨家揭秘大潤發進軍大陸19年來首次關店的背后》

（來源：聯商網 崔旭升）