統(tǒng)一換帥,7-ELEVEN老將接棒
出品/零售圈
撰文/漁火
時(shí)隔六年,統(tǒng)一企業(yè)的總經(jīng)理之位再次更迭,而這次交棒,卻標(biāo)志著一次深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向。
近日,統(tǒng)一企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱:“統(tǒng)一”)發(fā)布公告稱,總經(jīng)理黃釗凱、李清田因任期屆滿卸任,由統(tǒng)一超商股份有限公司協(xié)理郭慶峰接任,自2025年6月10日起生效。
《零售圈》注意到,此次統(tǒng)一換帥不僅結(jié)束了其維持六年的雙總經(jīng)理制,也是統(tǒng)一首次從零售板塊調(diào)來(lái)總經(jīng)理。
當(dāng)零售老將郭慶峰接過(guò)統(tǒng)一集團(tuán)總經(jīng)理的權(quán)杖,一場(chǎng)從貨架延伸至渠道的快消革命正在蓄勢(shì)待發(fā),引發(fā)行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注與深入探討。
01
組織變陣
雙總經(jīng)理制謝幕,零售老將崛起
六年前,統(tǒng)一企業(yè)為應(yīng)對(duì)亞洲化戰(zhàn)略的關(guān)鍵挑戰(zhàn),創(chuàng)新性地啟動(dòng)“雙總經(jīng)理制”。
2019年,黃釗凱與李清田分別執(zhí)掌中國(guó)臺(tái)灣本土與海外市場(chǎng),精準(zhǔn)地在16個(gè)亞洲經(jīng)濟(jì)體、22.4億人口的龐大消費(fèi)市場(chǎng)中縱橫捭闔。這套機(jī)制曾有效平衡了區(qū)域差異化運(yùn)營(yíng),成為統(tǒng)一企業(yè)高速發(fā)展的強(qiáng)大引擎。
黃釗凱憑借對(duì)中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)乳飲市場(chǎng)的深刻洞察,深耕細(xì)作;李清田則依托在越南等海外市場(chǎng)的豐富經(jīng)驗(yàn),開(kāi)疆拓土……通過(guò)區(qū)域分權(quán),實(shí)現(xiàn)了對(duì)不同市場(chǎng)的精準(zhǔn)覆蓋與高效運(yùn)營(yíng),推動(dòng)統(tǒng)一在區(qū)域差異化運(yùn)營(yíng)的賽道上全速疾馳。
而隨著消費(fèi)環(huán)境劇變,雙總經(jīng)理制所聯(lián)動(dòng)的決策效率短板也逐漸顯現(xiàn)。《零售圈》翻閱統(tǒng)一近三年的財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn),其營(yíng)收增速?gòu)?1.35%高速降至3.35%,這一數(shù)字的下滑,如同警鐘長(zhǎng)鳴,警示著決策效率已成為制約其在快消戰(zhàn)場(chǎng)前行的關(guān)鍵瓶頸。
在直播電商重構(gòu)消費(fèi)渠道、便利店場(chǎng)景重塑消費(fèi)習(xí)慣的新消費(fèi)時(shí)代,雙總經(jīng)理制所導(dǎo)致的決策鏈條過(guò)長(zhǎng)、市場(chǎng)反應(yīng)遲緩等問(wèn)題,愈發(fā)成為企業(yè)發(fā)展的沉重負(fù)擔(dān)。
無(wú)獨(dú)有偶,此次雙總經(jīng)理制的終結(jié)并非簡(jiǎn)單回歸傳統(tǒng),而是一次決策機(jī)制的戰(zhàn)略性重塑。
黃釗凱與李清田兩位總經(jīng)理卸任者將轉(zhuǎn)任董事長(zhǎng)辦公室專案助理,這一安排既充分發(fā)揮了兩位高管的余熱,也延續(xù)了統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)高管平穩(wěn)過(guò)渡的優(yōu)良傳統(tǒng)。
新任總經(jīng)理郭慶峰的上任則打破了統(tǒng)一半個(gè)世紀(jì)的傳統(tǒng)模式,成為首位由零售背景高管執(zhí)掌集團(tuán)帥印的人物,這標(biāo)志著統(tǒng)一正加速?gòu)摹笆称分圃焐獭毕颉傲魍ǚ⻊?wù)商”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)身。
董事長(zhǎng)羅智先對(duì)郭慶峰的評(píng)價(jià),精準(zhǔn)地揭示了此次人事變動(dòng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向的核心考量:“他(郭慶峰)長(zhǎng)期接觸終端消費(fèi)者,對(duì)市場(chǎng)需求有著敏銳的洞察力,這正是統(tǒng)一從‘制造’向‘服務(wù)’轉(zhuǎn)型所需。”
郭慶峰,這位現(xiàn)年52歲的零售老將,其職業(yè)生涯始于7-ELEVEN臺(tái)灣運(yùn)營(yíng)方。他從鮮食部門主管起步,憑借卓越的才能,逐步晉升為烘焙事業(yè)群負(fù)責(zé)人,直至統(tǒng)一超商協(xié)理,并于2022年擔(dān)任香港控股公司董事,直接操盤上海、浙江超500家7-ELEVEN門店,對(duì)零售渠道的運(yùn)作細(xì)節(jié)了如指掌,
從店鋪管理到銷售策略制定,再到消費(fèi)者行為洞察,他都有著深刻的理解和成熟的應(yīng)對(duì)策略,在零售領(lǐng)域積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
其深耕的統(tǒng)一超商板塊,更是統(tǒng)一最賺錢的業(yè)務(wù)單元。數(shù)據(jù)顯示,2024年統(tǒng)一超商板塊貢獻(xiàn)集團(tuán)58%營(yíng)收(約821億人民幣),旗下1.3萬(wàn)家門店覆蓋臺(tái)灣、菲律賓及中國(guó)大陸。
如今,郭慶峰完成了從門店運(yùn)營(yíng)者到千億食品帝國(guó)掌舵者的華麗“三級(jí)跳”,從基層逐步邁向企業(yè)核心領(lǐng)導(dǎo)崗位,他的每一步都留下堅(jiān)實(shí)有力的足跡,也折射出統(tǒng)一對(duì)人才培養(yǎng)和選拔的獨(dú)到眼光,其幾十年的零售經(jīng)驗(yàn)直指統(tǒng)一轉(zhuǎn)型痛點(diǎn),恰是統(tǒng)一當(dāng)前轉(zhuǎn)型破局的關(guān)鍵密鑰。
02
渠道革命
破局困境,零售經(jīng)驗(yàn)成破冰斧
統(tǒng)一結(jié)束雙總經(jīng)理制,并引入零售背景的總經(jīng)理掌舵集團(tuán),彰顯了其求新求變、突破渠道困境的堅(jiān)定決心。
可以說(shuō),現(xiàn)下市場(chǎng)正經(jīng)歷著史上最復(fù)雜的渠道變局,對(duì)于統(tǒng)一而言,挑戰(zhàn)可謂接踵而至。
在山東某縣城,統(tǒng)一的分銷商杜磊(化名)正面臨著尷尬處境:“2024年娃哈哈、農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一在當(dāng)?shù)啬赇N售額分別為5000萬(wàn)-6000萬(wàn)、2000萬(wàn)-3000萬(wàn)、400萬(wàn)-500萬(wàn)。統(tǒng)一在當(dāng)?shù)馗舅悴簧蟃OP級(jí)品牌。”
安徽經(jīng)銷商孫偉(化名)也直言道:“電商平臺(tái)售價(jià)沒(méi)有最低,只有更低。”拼多多上百億補(bǔ)貼的500ml統(tǒng)一冰紅茶到手價(jià)僅2元/瓶,比傳統(tǒng)渠道進(jìn)貨價(jià)還低。價(jià)格體系的崩塌,嚴(yán)重沖擊著經(jīng)銷商的生存空間,一年投入四五百萬(wàn)做統(tǒng)一方便面,實(shí)際利潤(rùn)不到30萬(wàn)元的案例比比皆是……
對(duì)于統(tǒng)一而言,面對(duì)如此艱難的渠道困局,郭慶峰的零售經(jīng)驗(yàn)被寄予厚望,或?qū)⒊蔀殛P(guān)鍵破局點(diǎn)。
業(yè)內(nèi)分析人士指出,郭慶峰的上任恰逢統(tǒng)一零售布局加速推進(jìn)的關(guān)鍵時(shí)期。
近三年來(lái),統(tǒng)一斥資并購(gòu)家樂(lè)福臺(tái)灣、入股雅虎電商,構(gòu)建“線下門店+線上平臺(tái)”生態(tài)。董事長(zhǎng)羅智先曾明確表示:“零售是離消費(fèi)者最近的戰(zhàn)場(chǎng),未來(lái)統(tǒng)一要打造‘食品+流通’雙輪驅(qū)動(dòng)模式。”
《零售圈》了解到,郭慶峰曾主持的統(tǒng)一超商鮮食部門年?duì)I收超88億元,CITY CAFE系列創(chuàng)造37億業(yè)績(jī),可見(jiàn)他對(duì)消費(fèi)者需求變遷有著毫米級(jí)感知。另外,他此前在上海便利店推行的“全球優(yōu)品+本地風(fēng)味”組合策略,也同樣展現(xiàn)出精準(zhǔn)的區(qū)域市場(chǎng)匹配能力……
上任后,郭慶峰在渠道端的強(qiáng)大能力將被深度融入統(tǒng)一命脈,來(lái)解決當(dāng)前的困局難題,將渠道力轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)先行的導(dǎo)航儀。
睹微知著,不難發(fā)現(xiàn)近幾年的消費(fèi)市場(chǎng)正在發(fā)生日新月異的變化,無(wú)不提醒著企業(yè)變革的迫切性。2024年,汽車行業(yè)超50家車企高管洗牌,上汽大眾換帥后,四季度利潤(rùn)轉(zhuǎn)正,這充分說(shuō)明合適的管理層能夠迅速調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程,提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同樣,瑪氏與雷蛇聯(lián)手推出電競(jìng)零食RESPAWN,這一跨界的創(chuàng)新之舉也是打破生產(chǎn)與消費(fèi)壁壘的典型案例……
種種例證,都在證明著各行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)都在不約而同地走向同一條變革之路,也充分印證了在當(dāng)今市場(chǎng)環(huán)境下,企業(yè)需要不斷打破傳統(tǒng)的思維定式和業(yè)務(wù)邊界,融合不同領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)資源,以滿足消費(fèi)者日益多樣化和個(gè)性化的需求,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展與突破。
統(tǒng)一在2023年曾提出,統(tǒng)一中控要在5年間年?duì)I收達(dá)500億元的目標(biāo)。由于2022年統(tǒng)一中控年?duì)I收未到300億,這個(gè)頗為進(jìn)取的目標(biāo)意味著,統(tǒng)一中控要在五年內(nèi)沖擊300億、400億、500億三個(gè)大關(guān)。
2024年,統(tǒng)一中控收入達(dá)303.32億元,同比較去年增長(zhǎng)6.1%;稅后利潤(rùn)達(dá)18.49億元,同比增長(zhǎng)10.9%。
隨著郭慶峰上任,他將肩負(fù)起帶領(lǐng)大陸食品飲料業(yè)務(wù)沖擊500億的重任。這或許也是高層們最終決定選擇郭慶峰為總經(jīng)理一職的根本原因。當(dāng)前的統(tǒng)一,必須要在渠道端上壯士斷腕,方能在存量搏殺的快消紅海中撕開(kāi)200億增長(zhǎng)缺口,為企業(yè)發(fā)展贏得新的生機(jī)。
03
增長(zhǎng)戰(zhàn)略
劍指500億,統(tǒng)一的市場(chǎng)野心
羅智先曾坦言道:“沒(méi)有500億規(guī)模,統(tǒng)一在大陸難以立足。中國(guó)大陸市場(chǎng)這么大,大概要有個(gè)500億才能讓我們的組織能力充分發(fā)揮。”
早在2023年開(kāi)始,羅智先便在多個(gè)場(chǎng)合中提出雄心勃勃的目標(biāo),計(jì)劃要在5年時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)500億元人民幣的營(yíng)收,并強(qiáng)調(diào)“這不是口號(hào),是生存線”。同時(shí)他還警告拖延的代價(jià):“時(shí)間一拖延500億又要往上面去加了,所以我們會(huì)變得永遠(yuǎn)跟不上。”
也因此,郭慶峰履新后面臨的最緊迫任務(wù),便是兌現(xiàn)統(tǒng)一中控(大陸業(yè)務(wù))的500億營(yíng)收承諾。從宏觀角度來(lái)看,這一目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的難度不容小覷。
作為食品飲料行業(yè)的領(lǐng)軍者,統(tǒng)一旗下主要有兩大版塊,一是飲料,二是食品。
其中,飲料作為統(tǒng)一的核心主營(yíng)業(yè)務(wù),近些年取得的成績(jī)十分喜人,尤其是無(wú)糖飲料領(lǐng)域。相比之下,統(tǒng)一有些許過(guò)于“偏科”,雖然食品版塊無(wú)功無(wú)過(guò),但對(duì)于詭變的消費(fèi)市場(chǎng)而言,不進(jìn)則退。
開(kāi)小灶、湯達(dá)人、茄皇、小浣熊、奔跑的小豬……在統(tǒng)一的食品板塊里,以方便速食、預(yù)制菜為主的子品牌們似乎并沒(méi)有“接地氣”,而是主攻中高端市場(chǎng),這也使得統(tǒng)一的食品版塊無(wú)法像飲料版塊一樣快速取得增量。
就當(dāng)下而言,統(tǒng)一的飲料版塊正在逐步細(xì)化特色賽道,以無(wú)糖為變革走勢(shì),而食品版塊則繼續(xù)精耕中高端市場(chǎng),并推出新品種以尋找新方向。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾如此表示道:統(tǒng)一想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)(500億)目標(biāo)很難。“這幾年統(tǒng)一的整體表現(xiàn)中規(guī)中矩。我們可以從2023年看到2024年上半年,很多企業(yè)都面臨整體發(fā)展困境,統(tǒng)一也已經(jīng)到了發(fā)展天花板,它的兩大業(yè)務(wù)板塊沒(méi)有可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)新升級(jí)跟迭代的速度以及質(zhì)量也不高,不足以去支撐統(tǒng)一的500億口號(hào)”。
今年一季度,作為統(tǒng)一重啟“食飲合并”以后的第一個(gè)完整季度,從業(yè)績(jī)情況來(lái)看,統(tǒng)一交出了一張高分答卷,其整體收入增長(zhǎng)雙位數(shù),稅后利潤(rùn)6.02億元,同比增長(zhǎng)32%,超出市場(chǎng)預(yù)期。
以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以消費(fèi)者為中心,統(tǒng)一正持續(xù)進(jìn)行多管齊下的戰(zhàn)略布局,以達(dá)成500億目標(biāo)。
一方面,統(tǒng)一將會(huì)借助郭慶峰的零售專長(zhǎng),進(jìn)一步挖掘和優(yōu)化渠道潛力,提升渠道效率和銷售業(yè)績(jī)。通過(guò)對(duì)零售渠道的精細(xì)化管理與創(chuàng)新運(yùn)營(yíng),將統(tǒng)一超商的渠道優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為銷售優(yōu)勢(shì)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
另一方面,統(tǒng)一將繼續(xù)加大在產(chǎn)品創(chuàng)新方面的投入,依托對(duì)消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)洞察,研發(fā)出更具競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力的新產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的需求。
在快消行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下,統(tǒng)一企業(yè)的此次換帥及其背后的戰(zhàn)略調(diào)整,無(wú)疑將對(duì)其未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。雙總經(jīng)理制的結(jié)束,標(biāo)志著統(tǒng)一企業(yè)決策機(jī)制的優(yōu)化升級(jí);零售老將郭慶峰的加入,則為統(tǒng)一帶來(lái)了全新的視角、經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)力。
通過(guò)重塑價(jià)值鏈,強(qiáng)化渠道端的攻堅(jiān)能力,統(tǒng)一正全力以赴向500億的目標(biāo)邁進(jìn),其在快消行業(yè)中的未來(lái)表現(xiàn)值得我們持續(xù)關(guān)注和期待。
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