奧樂齊昆山首店創紀錄,縣域市場何以成零售新戰場?
出品/即時劉說
撰文/劉老實
5月10日,全球連鎖精選平價超市奧樂齊ALDI昆山首店在金鷹國際購物中心正式開業,首日銷售額突破110萬元,客流量超10萬人次,刷新該品牌進入中國市場以來的單日銷售紀錄,遠超此前無錫店(首日銷售額百萬級)和蘇州店的表現。
這一成績不僅印證了奧樂齊“低價高質”策略的有效性,更凸顯了以昆山為代表的縣級市在零售版圖中的爆發力。
01
奧樂齊的制勝邏輯
奧樂齊昆山首店的成功并非偶然,而是其長期深耕供應鏈、精準本土化運營與極致性價比策略的集中體現。
奧樂齊以超90%自有品牌占比為核心競爭力,通過剔除中間商溢價、直控供應鏈實現低價。例如,昆山店推出的1升裝特級生抽(9.9元)、5公斤五常大米(47.9元)、瑞士卷(9.9元)等近500款商品定價低于10元,而同類競品價格普遍高出30%以上。其生鮮品類更是通過“產地直供+全程冷鏈”確保品質與效率,如34.6元的澳洲谷飼牛腩、109元的冷鮮三文魚刺身,均以高質價比形成差異化優勢。
奧樂齊針對昆山市場需求調整商品結構:推出小包裝即食產品(如4.9元的新奧爾良雞腿排三明治)、與本地供應商合作開發紅燒牛肉面(7包9.9元)等,契合中小家庭高頻次購物需求。選址策略上,奧樂齊避開核心商圈高租金壓力,選擇次級商圈(如金鷹購物中心地下一層),單店租金僅為山姆的1/5,卻憑借社區流量與高效運營實現更高坪效。
奧樂齊以“零會員費”打破山姆、Costco的付費門檻,并通過9.9元白酒、3.9元衛生巾等“鉤子商品”吸引價格敏感型消費者。社交媒體上,“奧樂齊生存指南”成為流量密碼,程序員開發比價插件、寶媽總結“20元營養公式”,甚至退休教師研究積分兌換策略,形成獨特的消費文化。其門店設計融合網紅元素(如藍白簡約包裝)與便民服務(允許帶寵物、即食熱餐占比達30%),進一步強化情感連接。
02
縣域市場為何破紀錄?
昆山作為縣級市,能成為奧樂齊的業績新高地,背后是經濟實力、人群結構與零售生態的獨特組合。
昆山2024年GDP達5380億元,連續20年位居全國百強縣榜首,經濟體量超過部分中西部省會城市。其產業以新一代電子信息、高端裝備制造為主導,規上工業總產值突破1.2萬億元,吸引大量高收入技術人才、企業主及外籍人士,形成中產家庭為主、消費需求多元的客群結構。
當前消費市場呈現出消費分層的顯著特征,其中性價比與品質升級并存。
一方面,性價比敏感群體,如制造業藍領與年輕白領,更偏好高質低價商品,奧樂齊推出的9.9元白酒、34.6元澳洲牛腩等產品,精準匹配了他們的日常消費需求。
另一方面,高凈值人群則展現出強烈的品質升級需求,對進口生鮮、健康烘焙等商品需求旺盛,奧樂齊“不賣解凍肉”“三不添加烘焙”的承諾成為贏得他們信任的關鍵。
此外,快節奏的生活方式催生了消費者對囤貨與即食產品的需求,奧樂齊門店提供的沙拉、三明治等即食產品,完美適配了高頻消費場景,滿足了消費者追求效率的訴求。
相較于一線城市的多業態混戰,昆山零售市場頭部品牌稀缺,奧樂齊憑借先發優勢快速占領消費者心智。地方政府為吸引零售巨頭提供稅收優惠、選址支持等政策,例如金鷹國際購物中心為奧樂齊提供核心商圈黃金點位。
03
縣域市場的零售爭奪戰
奧樂齊并非唯一瞄準縣域市場的玩家,盒馬、山姆、樸樸等品牌亦在加速下沉,但策略與成效各異。
山姆在中國布局的54家門店中,昆山、晉江、張家港等縣級市門店均位于2024年百強縣前十,GDP均超4000億元。其通過倉儲大店輻射周邊,并配套前置倉擴展服務半徑,例如昆山前置倉實現“一小時達”,覆蓋全城家庭囤貨需求。
盒馬2024年新開的72家門店中,三分之一落子長三角“千億縣”,包括常熟、張家港等。其依托區域供應鏈深化(如與本地農場合作)與前置倉加密,生鮮周轉周期壓縮至24小時,損耗率低于行業平均水平。2024年11月22日東營首店開業,當天賣掉價值40萬元的蛋糕,刷新盒馬烘焙品類單日銷售紀錄。此外,中山盒馬首店開業一天賣了105只帝王蟹,義烏盒馬開業半年持續霸榜浙江銷售第一。
樸樸以1000平米大型前置倉覆蓋更廣商圈,2024年實現盈利后,2025年新拓泉州并計劃下沉至長樂等縣級市。其通過“區域倉+前置倉”物流網絡降低履約成本(綜合費用率17.5%),在福州、廈門等市場已形成穩定客群。
對比可見,奧樂齊以“社區店+零會員費”模式更適配縣域高頻消費場景,而山姆、盒馬依賴重資產倉儲與供應鏈,樸樸則以大倉模型平衡成本與覆蓋范圍。縣域市場的成功關鍵在于精準匹配消費密度、控制成本結構、快速建立品牌認知。
04
從“成本洼地”到“價值高地”
昆山奧樂齊的爆發,揭示了縣域市場的三大趨勢:
首先是消費升級與分層化并存。縣域消費者既追求性價比,又渴望品質升級。奧樂齊通過“低價高質”商品矩陣滿足雙重需求,而山姆、盒馬則以會員制篩選高凈值客群,形成差異化競爭。
其次是供應鏈重構與區域閉環。頭部品牌加速構建區域供應鏈網絡,如奧樂齊的“昆山烘焙廠+太倉冷鏈倉+寧波海鮮加工鏈”三小時配送圈,將生鮮直采成本再降12%。這種區域閉環既能降低物流成本,又能快速響應本地需求。
第三政策驅動與商業生態協同。地方政府通過稅收優惠、選址支持吸引零售巨頭,而商業綜合體(如金鷹購物中心)與社區業態形成聯動,激發“首店經濟效應”。昆山案例表明,縣域市場正從“被動承接下沉”轉向“主動塑造零售新生態”。
奧樂齊昆山首店的破紀錄,不僅是單店運營的成功,更是中國零售業從“一線內卷”向“縣域深耕”轉型的縮影。當盒馬用生鮮打開局面、山姆以中產定義身份時,奧樂齊以9.9元商品矩陣切入“精致打工人”的生活縫隙,證明了縣域市場的無限潛力。
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