聯(lián)商專(zhuān)欄:2018年上海共開(kāi)出各類(lèi)首店835家(不含快閃店),平均每天新增2.3家首店。835家首店中包括:19家全球首店及亞洲首店,301家全國(guó)首店及大陸首店,515家華東及全市首店,首店能級(jí)再攀新高。
278個(gè)海外首店品牌,來(lái)自30余個(gè)國(guó)家地區(qū),美國(guó)、日本、法國(guó)、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、英國(guó)、意大利、德國(guó)、韓國(guó)、新加坡、澳大利亞的首店品牌數(shù)量排名前十二,瑞典、瑞士、盧森堡、迪拜、芬蘭、匈牙利、斯里蘭卡、泰國(guó)、西班牙、匈牙利、加拿大、以色列等相對(duì)小眾的國(guó)家品牌也均有涉及。
美國(guó)英國(guó)品牌首店上海選址對(duì)南京東路情有獨(dú)鐘,日本和香港品牌首店則偏好南京西路,法國(guó)意大利品牌首店首選淮海中路,德國(guó)和韓國(guó)品牌首店分別偏好虹橋和中山公園,中國(guó)本土零售品牌首店則深耕南京東路。
首店選址哪些強(qiáng)區(qū)及龍頭商圈
2018年上海835家首店品牌遍布全市112個(gè)大小商圈,705個(gè)商場(chǎng)首店散布在175個(gè)商場(chǎng)中占比高達(dá)84%,109個(gè)街鋪首店則分布于63條街道上(含2大園區(qū)項(xiàng)目),21個(gè)首店則選址于8家星級(jí)賓館和2家大型樂(lè)園內(nèi)。首店伴隨多商圈多類(lèi)型商業(yè)地產(chǎn)共同擴(kuò)張,國(guó)際品牌的首店落址可謂商圈與商場(chǎng)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
上海城市首店熱力圖
顯示首店覆蓋率與各區(qū)各商圈總體實(shí)力呈正相關(guān)趨勢(shì)
Tips:
首店黑馬區(qū):浦東、閔行
首店黑馬商圈:南京東路、陸家嘴、斜橋、巨富長(zhǎng)、環(huán)球港
首店黑馬新商場(chǎng): 中海環(huán)宇薈、LuOne凱德晶萃、LCM置地旭輝廣場(chǎng)、陸家嘴中心廣場(chǎng)、白玉蘭廣場(chǎng)
首店黑馬改造商場(chǎng):港匯恒隆廣場(chǎng)、新天地廣場(chǎng)、上海世茂廣場(chǎng)、長(zhǎng)風(fēng)大悅城
從首店勢(shì)力看商業(yè)四級(jí)梯隊(duì)
擁有南京東路淮海中路豫園三大市級(jí)商圈的黃浦區(qū)繼續(xù)蟬聯(lián)榜首,大黑馬浦東憑借新開(kāi)業(yè)的LCM置匯旭輝廣場(chǎng)、陸家嘴中心、世紀(jì)匯三大購(gòu)物中心以微弱優(yōu)勢(shì)首度反超實(shí)力強(qiáng)勁的靜安區(qū),第一梯隊(duì)黃浦浦東靜安三區(qū)覆蓋了全市六成的首店。
第二梯隊(duì)徐匯長(zhǎng)寧分列第四至第五,第二匹黑馬近郊閔行得益于七寶莘莊吳中路大虹橋的多點(diǎn)開(kāi)花而贏得第六。
第三梯隊(duì)普陀則依托于長(zhǎng)風(fēng)大悅城與環(huán)球港而獲得第七,楊浦虹口分列第八第九。
第四梯隊(duì),郊區(qū)吸引首店能力仍然最為薄弱,但寶山共康、嘉定新城、青浦徐涇的表現(xiàn)令人驚喜。
按首店業(yè)態(tài)來(lái)看,零售業(yè)態(tài)全國(guó)首店依然集中在市級(jí)核心商圈重點(diǎn)購(gòu)物中心,餐飲業(yè)態(tài)全國(guó)首店散布于核心商圈與內(nèi)中環(huán)間的高人氣購(gòu)物中心,娛樂(lè)業(yè)態(tài)知名首店則主要集中在中外環(huán)間的大型購(gòu)物中心內(nèi),服務(wù)配套業(yè)態(tài)首店則更偏好市區(qū)商場(chǎng)。
從首店看商圈特點(diǎn)
商圈方面,淮海中路、南京西路、陸家嘴、南京東路四大市級(jí)商圈構(gòu)成超級(jí)聯(lián)盟,并駕齊驅(qū)摘得前四且差距甚微。大黑馬斜橋憑借新開(kāi)業(yè)且珠聯(lián)璧合的凱德晶萃與中海環(huán)宇薈而力壓第六的徐家匯,世紀(jì)大道、巨富長(zhǎng)街區(qū)、中山公園、環(huán)球港分居前十。全市首店最集中的30個(gè)商圈中六成得益于新開(kāi)業(yè)項(xiàng)目帶來(lái)的首店,環(huán)球港、長(zhǎng)風(fēng)、北洋涇、吳中路、七寶、徐涇、嘉定新城等新興商圈異軍突起,老牌市級(jí)商圈四川北路僅排名第24,曹家渡、老西門(mén)等老牌商圈則被擠出30強(qiáng),首店數(shù)量在某種程度上也見(jiàn)證了滬上商圈變遷的滄海桑田。
就首店TOP30商圈來(lái)看,商業(yè)街區(qū)僅占6席,巨富長(zhǎng)和延西番禹路兩大特色街區(qū)由于巨鹿758和萬(wàn)科上生新所兩大園區(qū)而表現(xiàn)出色,淮海路、南京東路、南京西路、四川北路四大傳統(tǒng)商業(yè)街的后街支路新天地、外灘源、吳江路陜西北路也漸趨走強(qiáng)。徐家匯五角場(chǎng)陸家嘴中山公園天山虹橋大虹橋世紀(jì)大道吳中路等8大商圈為大型商場(chǎng)主導(dǎo)的圈型商圈,其余16個(gè)商圈則為由一二個(gè)大型購(gòu)物中心獨(dú)立支撐的點(diǎn)狀型商圈,典型例如目前的環(huán)球港和蘇河灣。
Tips:巨富長(zhǎng)指巨鹿路富民路長(zhǎng)樂(lè)路所構(gòu)成的特色片區(qū)。
上海商圈多樣化特征顯著,即便首店最多的淮海路新天地也只占了全市10%,四大全市頂級(jí)商圈的首店全市占比也不足35%,835家首店散布在112個(gè)商圈。
從首店選址看不同商圈的歷史文化,甜品烘焙首店最多的乃老克勒街區(qū)淮海中路新天地,西餐首店首選南京西路次選陸家嘴,火鍋和小吃首店均熱捧包容性極強(qiáng)的南京西路靜安寺,日料首店扎堆斜橋及虹橋,咖啡首店南京西路,粵菜首店偏好商務(wù)與公寓均衡的徐家匯,川菜首店首選中山公園愚園路,酒吧夜場(chǎng)首店巨富長(zhǎng)占?jí)旱剐詢(xún)?yōu)勢(shì),海外米其林餐廳首店集中在陸家嘴與南京西路。
化妝品首店扎堆陸家嘴淮海中路南京西路,鞋履首店首選徐家匯新天地陸家嘴,運(yùn)動(dòng)首店偏好南京東路淮海中路,兒童業(yè)態(tài)首店均勻散布于各個(gè)商圈,時(shí)尚服飾首店主要聚集在淮海中路南京西路南京東路環(huán)球港徐家匯五角場(chǎng)陸家嘴七大商圈,珠寶配飾首店首選淮海中路其次南京西路與陸家嘴,書(shū)店首店五角場(chǎng)南京東路,汽車(chē)體驗(yàn)首店陸家嘴南京西路,高端家居首店匯聚南京西路與淮海中路,大眾家居首店聚會(huì)七寶和徐匯濱江。
體驗(yàn)DIY首店天王蘇河灣,健身首店天王徐匯濱江與淮海路,醫(yī)療首店南京西路,美容美發(fā)首店陸家嘴與斜橋,滑雪館集中在閔行區(qū),其他服務(wù)首店與樂(lè)園首店則分散在各個(gè)商圈。
從首店看各商場(chǎng)特點(diǎn)
2018年首店最多的十強(qiáng)商場(chǎng)分別為中海環(huán)宇薈、世紀(jì)匯、LuOne凱德晶萃、新天地廣場(chǎng)、港匯恒隆廣場(chǎng)、興業(yè)太古匯及地鐵廊、新天地廣場(chǎng)與新天地、陸家嘴中心L+Mall、K11、長(zhǎng)風(fēng)大悅城,8成為新開(kāi)業(yè)或改造項(xiàng)目,7成為外企龍頭企業(yè),2成為央企巨頭。
TOP30強(qiáng)選手中七成為新開(kāi)業(yè)項(xiàng)目,街區(qū)式項(xiàng)目5個(gè),五星級(jí)賓館2個(gè),30個(gè)項(xiàng)目中盒子型購(gòu)物中心23個(gè)占絕對(duì)統(tǒng)治地位,百聯(lián)一百、中庚漫游城、LCM置匯旭輝廣場(chǎng)、白玉蘭廣場(chǎng)、靜安大融城、中信泰富萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、MORE MEE、城開(kāi)yoyo、bfc外灘金融中心表現(xiàn)突出。
全市716個(gè)商場(chǎng)首店散布在175個(gè)商場(chǎng)中,其中四成首店位于52個(gè)新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心及存量改造重出江湖商場(chǎng)中,新商場(chǎng)成為首店的重要推手。
不同的商場(chǎng)對(duì)不同業(yè)態(tài)首店的考量也不盡相同,上海世茂廣場(chǎng)雖然總首店數(shù)屈居全市十二,但其憑借客流優(yōu)勢(shì)主打特色潮尚零售,故其零售首店高居全市第二。同理,百貨商場(chǎng)無(wú)一登上全業(yè)態(tài)首店榜,但零售首店榜上卻不乏高島屋、一百、淮海百盛、久光、新世界大丸、梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹等優(yōu)質(zhì)百貨商場(chǎng)。
首店選址成功條件與試錯(cuò)率
商業(yè)世界是多維復(fù)雜的,創(chuàng)新的首店是其中精彩的一環(huán),首店是否能完全煥發(fā)出自身的光彩則取決于多重因素。
伴隨消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)分級(jí),個(gè)性化差異化需求日趨顯現(xiàn),成功的首店既能引爆新開(kāi)業(yè)商場(chǎng)又能激活商圈,例如2017年開(kāi)業(yè)的“首店捕手、首店聚集地”興業(yè)太古匯成功催熟了原先并不熱鬧的南京西路東段,2018年開(kāi)業(yè)的一批首店收割機(jī)——上海世茂廣場(chǎng)、新天地廣場(chǎng)、陸家嘴中心、凱德晶萃與環(huán)宇薈分別帶旺了南京東路、淮海中路、陸家嘴、斜橋。
但毋庸諱言,依然有不少試錯(cuò)的首店,失敗的首店集中在明星名人創(chuàng)業(yè)的餐飲新品牌、國(guó)內(nèi)知名度尚未打響的海外小眾品牌,由于餐飲業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低導(dǎo)致瘋狂開(kāi)店競(jìng)爭(zhēng)激烈,加之零售商選址較餐飲企業(yè)更謹(jǐn)慎,故餐飲首店失敗率是零售首店的兩倍以上。
就商場(chǎng)招商選擇首店新品牌還是知名老品牌,必須回歸商業(yè)本質(zhì)辯證來(lái)看首店的價(jià)值與雙刃性,營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)能力強(qiáng)能引領(lǐng)時(shí)尚且位于成熟地段的商場(chǎng)具有較強(qiáng)的品牌孵化能力故保駕護(hù)航首店新品牌的能力較強(qiáng),而商場(chǎng)新手及新商圈駕馭首店能力較弱則當(dāng)謹(jǐn)慎把握新品牌與有背書(shū)的成熟品牌之間比例。
據(jù)中商數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),近五年來(lái)進(jìn)駐上海的首店數(shù)量與首店能級(jí)及首店品牌涉及的國(guó)家地區(qū)持續(xù)上升,伴隨首店在全市各大小商圈遍地開(kāi)花,首店生命周期與試錯(cuò)現(xiàn)象值得關(guān)注,2017與2018年新開(kāi)業(yè)首店在開(kāi)業(yè)1至12個(gè)月和13至24個(gè)月內(nèi),水土不服的首店遷址重開(kāi)或閉店的品牌比率在4至10%之間,選址試錯(cuò)率仍處正常范圍內(nèi)。
二十年來(lái),上海的商圈和商場(chǎng)數(shù)量均擴(kuò)容了十余倍,面對(duì)大量新商圈和新商場(chǎng)對(duì)首店的熱情邀約,必須注意到各商圈的文化與客源差異性,各商場(chǎng)的調(diào)性與品牌組合特色,首店品牌自身的氣質(zhì)及定位特性,首店選址務(wù)必更理性地評(píng)估三者落位的吻合度與磨合支撐的適配性,方能提高坪效提高首店成功率,凸顯商業(yè)大數(shù)據(jù)對(duì)首店選址與商場(chǎng)選擇新品牌的重要作用。故此,越來(lái)越多品牌首店選址前以快閃店形式測(cè)試商圈與商場(chǎng)的契合度。
Tips:2018年上海全市新開(kāi)業(yè)835家首店,其中停業(yè)及遷址重開(kāi)的首店品牌達(dá)到30余家。此外,另有2017年之前由于代理商更換或商場(chǎng)調(diào)整等原因離開(kāi)上海市場(chǎng),2018年又再度重歸上海的品牌十余家如胡椒廚房、NININIO等,顯示了上海市場(chǎng)的強(qiáng)大吸引力。
對(duì)于多數(shù)項(xiàng)目方而言,不僅要關(guān)心首店的布局信息,更應(yīng)關(guān)注其后續(xù)展店適應(yīng)不同商圈的能力及客流坪效數(shù)據(jù)。而擁有首店的項(xiàng)目無(wú)法限定其永遠(yuǎn)成為自己的獨(dú)家品牌,但可設(shè)法洽商擁有獨(dú)家銷(xiāo)售或率先銷(xiāo)售部分限定款商品的特權(quán)。
2019年新首店展望
據(jù)中商數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),2019年上海新首店數(shù)量將持續(xù)在高位,Shake Shack、COMMON HALL、一樂(lè)拉面、京東7FRESH、開(kāi)心麻花劇場(chǎng)、恐龍人俱樂(lè)部、昆蟲(chóng)樂(lè)園等一大波首進(jìn)品牌正扎堆涌向魔都。
50家今年新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心及改造項(xiàng)目將繼續(xù)成為吸納新首店的主力軍。其中新開(kāi)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目諸如:南翔印象城MEGA、龍湖閔行天街、晶耀前灘、真如LOVE大都會(huì)、崇邦上濱生活廣場(chǎng)、中信泰富尚悅街、天安千樹(shù)廣場(chǎng)、寶礦靜安國(guó)際中心、老佛爺百貨、大寧久光城、新鴻基國(guó)貿(mào)匯一期、濱江夢(mèng)中心、金地九亭中心、上大紫荊谷、im shanghai、綠地觀雎里、復(fù)地活力城、寶山招商花園城、龍湖閔行天街、旭輝寶山U天地、虹橋麗寶廣場(chǎng)、凱德虹橋阿里中心、奧所未來(lái)城、虹橋協(xié)信星光廣場(chǎng)、東渡蛙城、青浦萬(wàn)達(dá)茂、浦江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、國(guó)華廣場(chǎng)、大華老鎮(zhèn)嘉年華、森蘭花園城、星薈中心、馬橋星悅薈、周浦永樂(lè)廣場(chǎng)、元祖夢(mèng)世界,重點(diǎn)改造優(yōu)化項(xiàng)目:恒隆廣場(chǎng)主樓、萬(wàn)象時(shí)代廣場(chǎng)、新世界城、百聯(lián)曲陽(yáng)、合生新天地、錦江國(guó)際購(gòu)物中心、新鴻基中環(huán)廣場(chǎng)、淮海劇匯、假日百貨、四季坊、蘇河公園西區(qū)1期sMart等。
(來(lái)源:聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員 郭歆曄 數(shù)據(jù)來(lái)源:中商數(shù)據(jù), 未經(jīng)允許,不得轉(zhuǎn)載!)
2019-02-12 16:55被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2019/1/31 11:06:00 被修改過(guò)