一  月圓超市的優(yōu)勢(shì)

1.起步較早，店面較多，有較好的連鎖效益，具有做大做強(qiáng)的潛力。

2.員工穩(wěn)定，有一定銷售意識(shí)。

3.隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加速，成武零售市場(chǎng)具備較大的開發(fā)潛力，月圓超市具備成為區(qū)域超市連鎖企業(yè)龍頭的發(fā)展空間。

二  月圓超市劣勢(shì)

1.    月圓超市起步較早，但是店面拓展緩慢，缺乏進(jìn)取精神。

2.    連鎖店沒有統(tǒng)一形象，VI/CI設(shè)計(jì)較差，員工沒有統(tǒng)一服裝，因此缺少與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的區(qū)隔，不便于樹立獨(dú)一無(wú)二的企業(yè)形象。

3.    只有廠家推廣門頭，沒有自己獨(dú)立品牌（湖心店稍好）。

4.    選址偏近老城區(qū)城鄉(xiāng)結(jié)合部，面對(duì)的客群消費(fèi)能力較差。

5.    門店布局存在很大問(wèn)題，沒有主動(dòng)線，導(dǎo)致顧客進(jìn)店后沒有購(gòu)買欲望，沒有舒適溫馨的感覺，大大降低來(lái)客數(shù)。

6.    沒有購(gòu)物籃購(gòu)物車，限制了顧客的購(gòu)買數(shù)量，導(dǎo)致客單價(jià)較低。

7.    商品關(guān)聯(lián)性陳列欠缺，商品之間缺乏連動(dòng)性。比如說(shuō)，餅干可以和紅糖共同陳列，白酒可以和洗發(fā)水共同陳列，紅酒可以和食用油共同陳列…可以起到相互促進(jìn)的作用。

8.     中秋堆頭陳列未撤，缺乏商品應(yīng)季性陳列意識(shí)。未冷先冷，未熱先熱；應(yīng)季在前，背季在后。這是商品陳列最基本的原則。

9.    生鮮區(qū)，顧名思義：鮮度當(dāng)先;但目前店內(nèi)生鮮區(qū)無(wú)異于菜市場(chǎng)，缺乏自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

10.商品價(jià)格提示不明顯，甚至沒有價(jià)簽。價(jià)格體系還沒有形成。

11.商品缺貨隨處可見，說(shuō)明內(nèi)部管理人員對(duì)于商品結(jié)構(gòu)還沒有重視起來(lái)。

12.  衛(wèi)生差，店務(wù)管理能力有待提高。商品齊全、鮮度管理、清潔維護(hù)、親切服務(wù)，就是經(jīng)營(yíng)社區(qū)超市的四個(gè)基本原則。這一項(xiàng)基本原則做不到，卻想籍其它的手段，讓顧客上門是不可能的事。清潔維護(hù)是如此，親切服務(wù)、鮮度管理、商品齊全也都是如此。這一項(xiàng)基本原則做不到，卻想籍其它的手段，讓顧客上門是不可能的事。

13.對(duì)于員工缺乏梯隊(duì)培養(yǎng)意識(shí)。

三  對(duì)于月圓超市現(xiàn)存問(wèn)題的解決方案

1.不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和品牌結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)于商品的管理。

2.控制開支，降低成本，形成體系。

3.加強(qiáng)對(duì)于員工的服務(wù)培訓(xùn)，超出顧客期望的服務(wù)。

4.制定店務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保證潔凈明亮的購(gòu)物環(huán)境，制定營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，提高店長(zhǎng)及員工現(xiàn)場(chǎng)管理能力．

5.建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化運(yùn)作體制；培養(yǎng)高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì).

6.定期做促銷活動(dòng)，前期通過(guò)提高來(lái)客數(shù)來(lái)增加客源，中期通過(guò)商品陳列調(diào)整增加客單價(jià)，后期通過(guò)對(duì)于流程的梳理，形成有效的管理體系。

7.加強(qiáng)培訓(xùn)和檢查，讓員工參與其中．其中重點(diǎn)包括：陳列，服務(wù)，防損，收銀速度，團(tuán)隊(duì)精神等．

8．提高生鮮競(jìng)爭(zhēng)力．即使是水果蔬菜，也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術(shù)地排列。因?yàn)樯唐返拿栏心芰闷痤櫩偷馁?gòu)買欲望.

10.重視ＶＩ、CI形象，提升門店在消費(fèi)者心中的美譽(yù)度；增加便民服務(wù)，提升門店在消費(fèi)者心中的忠誠(chéng)度。門店外在形象越來(lái)越重要，因?yàn)楝F(xiàn)在的人越來(lái)越感性了，“以貌取人”也可以換個(gè)說(shuō)法，叫做“以貌取店”。有些門店門頭很漂亮，但讓人感覺不到商業(yè)氣氛。商業(yè)氣氛是什么？我的理解是，通過(guò)形象塑造建立與消費(fèi)者心靈的溝通橋梁，也就是說(shuō)，要有打動(dòng)消費(fèi)者的地方.

11.制定績(jī)效方案，設(shè)定各項(xiàng)指標(biāo)，建立崗位職責(zé)，監(jiān)管執(zhí)行完善管理制度，提高員工士氣，每人頭上有指標(biāo)，有考核，有激勵(lì)．

12.重視信息和數(shù)據(jù)分析工作，以便對(duì)超市經(jīng)營(yíng)和管理做出準(zhǔn)確真實(shí)的判斷。

四．為什么要做調(diào)整？

1.2011年3月23日成商集團(tuán)收購(gòu)惠和企業(yè)，2010年惠和報(bào)表銷售收入5013萬(wàn)元，凈利潤(rùn)-814萬(wàn)元，通過(guò)報(bào)表可以看出惠和2010年虧損數(shù)額巨大，最終結(jié)果倒閉，轉(zhuǎn)讓。惠和隸屬于菏澤交通集團(tuán)，背景深厚財(cái)大氣粗，為什么會(huì)倒閉？

2.感冒是對(duì)身體照顧不好的結(jié)果，那么不良的銷售數(shù)據(jù)就是對(duì)店面經(jīng)營(yíng)的警惕。感冒是結(jié)果，原因是因?yàn)閷?duì)身體的忽視；不良的銷售數(shù)據(jù)也是結(jié)果，因?yàn)槲覀兒鲆暳藢?duì)門店經(jīng)營(yíng)基本面的關(guān)注，盲目的追求一招一式帶來(lái)的自欺欺人的快感，導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑．基本面是什么？只有八個(gè)字：親切，新鮮，質(zhì)優(yōu)，豐富；這并不是口號(hào)，而是要我們做的每一件事，都要以是否以此為指導(dǎo)方向來(lái)衡量對(duì)與錯(cuò)．

3.菏澤市區(qū)超市行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化，三信超市一支獨(dú)秀，其它超市比如天羽量販正在籌劃轉(zhuǎn)讓，金馬超市已在做閉店工作，金百盛轉(zhuǎn)型做批發(fā)業(yè)務(wù)；對(duì)于縣城市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，曹縣已進(jìn)駐三信購(gòu)物中心，銀座商城等大型綜合賣場(chǎng)。因此，無(wú)論是對(duì)于市區(qū)還是縣城，都將成大型資本的角逐地，成武縣也不會(huì)例外。

4.現(xiàn)在的超市行業(yè)，是不進(jìn)則退，大魚吃小魚的時(shí)代；缺乏危機(jī)意識(shí)，就會(huì)變成為溫水里的青蛙，得意于眼前的舒適，卻不知道三二年后，將導(dǎo)致企業(yè)的傾覆。綜上所述，改變則生，固步則亡！