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By: Oceanne Zhang
穿越北京各街區很可能讓一個上海購物者感到困惑。對于早已習慣隨意走過一個街區便能同時路過三家或更多便利店的上海人而言,經濟和發展與上海相當的北京城,其便利店數量之少,有限的店內產品分類及服務質量 著實令人震驚。言而總之,北京的便利店實在讓人覺得不便利。
下文中我們會把北京的便利店和上海的便利店做一個對比,分析造成北京便利店發展異常現象背后可能存在的原因,洞悉便利店市場在北京的發展前景。
北京和上海便利店市場總體比較
發展進程
從下圖不難發現,便利店的發展與人均GDP正相關。根據北京和上海統計局的報告,北京2011年人均GDP為12,447美元,上海的是12,784美元。這表明北京和上海的便利店市場應該同處“競爭階段”且有極強的相似性。但現實是北京的便利店市場與上海的大相徑庭。
店面數量、密度以及優勢便利店零售商
北京便利店的數量和密度與上海的有很大差距。此外,兩個城市的前10強零售商也不相同。
下表列出了兩個城市的主要便利店零售商。上海有更多占主導地位的便利店,其中20%由國外競爭者組成。而北京,7家中只有1家是外來品牌,且只抓住并只占有7%的市場份額。基于此分析,北京似乎缺少一個具有活力和競爭力的便利店市場。
經營運作
北京便利店在營業時間、產品種類和附加服務上也與上海便利店有很大不同。
▲上海:便利店一般24小時營業,并提供消費者導向的零售服務來滿足任何時間的緊急需求。上海的便利店相對北京更國際化一些,不僅提供特制的快餐和咖啡,還強調他們提供的便利服務。
▲北京:部分便利店并非24小時營業。此外,北京便利店在產品分類和提供便利服務方面被指缺乏效率,給消費者留下了便利店不如當地雜貨店的印象。
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