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吳元軾:時(shí)尚連鎖企業(yè)的一體化企業(yè)戰(zhàn)略

  
  圖為潤百首席運(yùn)營官吳元軾

  各位領(lǐng)導(dǎo),各位嘉賓,大家好!今天,我用30分鐘在這里跟大家討論時(shí)尚連鎖企業(yè)的一體化企業(yè)戰(zhàn)略。我們先了解一下什么是一體化體系。大家看到這個(gè)主題,也知道剛剛的黃教授一直在講中國的零售要怎么走,2010年要怎么改。我們從這些問題上也生出一個(gè)商業(yè)模式。這個(gè)商業(yè)模式是應(yīng)用中國目前最大的產(chǎn)銷問題而產(chǎn)生的,這個(gè)我們稱之為一體化的戰(zhàn)略體系。在進(jìn)入主題之前,我想先介紹一下潤百。潤百科技是八年前在上海成立的一家公司,我們是從海外引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),以及大量的海外客戶,這些客戶帶給我們多年來的品牌運(yùn)營的一些概念,我們把它帶到中國來。而我們在中國深耕了八年,在這八年中,我們也看到了中國的零售業(yè),從一開始的制造業(yè)為主,到慢慢的以外商為主,現(xiàn)在慢慢中國的品牌開始抬頭,有很多的中國品牌已經(jīng)開始懂得運(yùn)營品牌,以及建立商標(biāo)。在這個(gè)建立的過程中,我們與他們分享最新的發(fā)展。現(xiàn)在很多企業(yè)在想怎么改變,才能讓我們的利潤最大化,讓我們不再成為一個(gè)制造工廠。

  現(xiàn)在進(jìn)入我們演講的主題,就是一體化模式。

  從傳統(tǒng)模式走相一體化模式的概念是什么。很重要的一點(diǎn)是門店變成通路。今天我們大家一直在討論什么是通路,其實(shí)通路就是一個(gè)品牌的唯一收入來源。我們一個(gè)品牌,不管開到1千家店,500家店,我們唯一的收支是來自門店。附加價(jià)值增加了以后,我們?nèi)绾巫尮⿷?yīng)商、生產(chǎn)商參與到這個(gè)理念,這就是我們所謂的一體化模式。我們把生產(chǎn)商變成供貨商的概念很簡單,以前都是找到代理商,我再跟工廠下單,然后我再生產(chǎn)。這種模式最大的缺陷就是必須要預(yù)測很準(zhǔn),而且我要了解客戶想買什么。這也就是最大的成本。如何把這種劣勢變?yōu)閮?yōu)勢,我們一體化解決這個(gè)問題。通常,中國現(xiàn)在很多品牌商并不是純的品牌商,是從生產(chǎn)、制造、待工,我生產(chǎn)制造每件衣服只賣5塊錢,到后來每件衣服有500塊。所以,每一個(gè)制造商到最后都發(fā)展成品牌商。可是品牌這個(gè)東西看起來很簡單,但是要做成是非常困難的。所以,我們經(jīng)常在中國可以發(fā)現(xiàn)產(chǎn)銷供一體,這就造成黃教授所說的,分不清楚,我沒有辦法分清內(nèi)銷、外銷。因?yàn)樯a(chǎn)商計(jì)較的是每一毛錢的成本,可是品牌商不在乎這個(gè),我花1千萬打一個(gè)廣告,這都是品牌運(yùn)營的成本。我們?nèi)绾巫尮⿷?yīng)商參與我們的高獲利率。目前在中國有很多的品牌商已經(jīng)開始走向這一方針,基本上就是我讓我的供貨商不再照我的單下,而按我的生產(chǎn)來造,一件衣服你要給我多少錢,你要用多好的材料,我提供給你的是我的營業(yè)額的百分比。這讓供應(yīng)商從原來賺10塊錢到現(xiàn)在賺50塊,100塊。這基本上就是庫存。一旦把庫存的壓力推掉,馬上可以發(fā)現(xiàn)品牌商唯一的成本沒有了,現(xiàn)在品牌商要抓住的只有一件事情,就是拓展和經(jīng)營他的品牌。所以,我們發(fā)現(xiàn)這種拓展是非常快的,可是在拓展的同時(shí),不用擔(dān)心壓力,真正做到零庫存。在這種環(huán)節(jié),我們就感受到如果由生產(chǎn)商完全決定,就會產(chǎn)生一個(gè)問題,我們有一個(gè)主題,我們有一個(gè)單季的格調(diào),這就是企業(yè)設(shè)計(jì)的概念。品牌商定好這一季度做什么主題,我們怎么設(shè)計(jì)領(lǐng)口、袖口,而設(shè)計(jì)商提供不出設(shè)計(jì)。在整個(gè)環(huán)節(jié)最重要的就是,一旦讓供應(yīng)商、生產(chǎn)商直接進(jìn)駐到我們的門店,我們必須要有一個(gè)時(shí)時(shí)反饋的機(jī)制,讓供應(yīng)商看到他生產(chǎn)的衣服在我們門店銷售的情況,甚至讓他們事先想好我要怎么不間斷供貨,這是我們等會兒要講的問題。

  我們來看一體化的一定義有分三層:運(yùn)營層面一體化,我們將制造商、品牌商、門店通路共享,達(dá)到共贏的目的。其實(shí)在中國,百貨公司就已經(jīng)做到。他只是一個(gè)吸引人潮的地方,我提供我的品牌,而我?guī)湍惆讶顺蔽M(jìn)來,里面放的貨是由不同的供應(yīng)商提供的。這個(gè)概念可以拓展到單一品牌在全中國的店,讓所有的供應(yīng)商自己把貨放進(jìn)來,由這個(gè)貨讓我們享受零售的高獲利率。通過系統(tǒng)自動化,提供大部分的決策數(shù)據(jù)給整個(gè)體系,讓每一個(gè)用戶走進(jìn)你的門店,每一次走進(jìn)來看到的東西都不一樣。因?yàn)橹袊且灾圃炱鸺业模圃焱ǔJ?到5個(gè)月。通常我們會發(fā)現(xiàn)一家門店有新品,再就是7折,5折,但是看起來都是同樣的商品,這對客戶來講,沒有辦法造成新鮮感。而他們是每一星期都讓你看到新品,不間斷上市,這與傳統(tǒng)訂單是不一樣的,傳統(tǒng)是沒有辦法做到的。因?yàn)槲覜]有辦法知道兩個(gè)月后,大家會喜歡什么東西。我之前推出的一萬件服飾是尖領(lǐng)的,但是發(fā)現(xiàn)市場是喜歡圓領(lǐng)的。而我們現(xiàn)在很多客戶都往這個(gè)方向發(fā)展。庫存一體和利益共享,讓生產(chǎn)商參與零售的獲利。

  中國制造永遠(yuǎn)被理解為品質(zhì)差。為什么會品質(zhì)差?因?yàn)槲覀冑I貨的時(shí)候,大家總是有一個(gè)概念,我可以找到更便宜的,他一定會想辦法壓縮他的成本,降低他的質(zhì)量。我們知道中國有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,就是缺工潮。今天我們很多的客戶,商品很難準(zhǔn)時(shí)上架,因?yàn)樽鲡o扣、衣架的工廠都沒有工人,沒有工人就沒有辦法開工,機(jī)器沒有辦法操作,這個(gè)現(xiàn)象會越來越嚴(yán)重,會導(dǎo)致成本提高。在我們沒有辦法升高我們的采購單的金額,生產(chǎn)上只有降低。所以,中國到最后我們的品牌是越做越差,越做越?jīng)]有跟國外品牌相比。這一點(diǎn)是我們沒有辦法做到好的商業(yè)模式。第二,咨詢層面一體化,大部分的生產(chǎn)都一下10萬件,你下越多越好,我的貨給了你,你賣不賣得掉是你的事。但是必須要生產(chǎn)商自己去消化。所以,接到訂單的時(shí)候,我的貨能不能賣得掉,讓我的商品更多的跟上潮流,更快進(jìn)入到門店。通過系統(tǒng)自動化,我們要提供大部分的決策數(shù)據(jù),就是今天我們通過社會的自動化,自動取補(bǔ)貨,自動做決策者的預(yù)測,我們希望用人為的方式去做。像以前一般的都是由采購員下單,他說今天要100萬件就要100萬件,也沒有強(qiáng)烈的依據(jù),如何讓這100萬件在不同的區(qū)域消耗掉。在這個(gè)前提下,我們提出了三個(gè)零售快速反映鏈:研發(fā)反映鏈、營銷反映鏈、庫存反映鏈。

  第一,研發(fā)反映鏈。研發(fā)就是品牌的根本,尤其在中國做品牌,大家都希望國外逛一圈,然后照樣做。可是這個(gè)東西怎么能讓自己的研發(fā)跟供應(yīng)商連接呢?這就是研發(fā)反映鏈。這個(gè)要講到系統(tǒng),因?yàn)榇蠹乙舱f想做到這一點(diǎn),跟我們的供應(yīng)商零時(shí)間的交流,隨時(shí)知道貨怎么賣,但是沒有市場是做不到的。所以,我們潤百是做研發(fā)設(shè)計(jì)模塊,跟供應(yīng)商互動,任何一個(gè)樣本都是經(jīng)過供應(yīng)商多次的修改,以及我們設(shè)計(jì)部門的意見,去合理研發(fā)出來,調(diào)整為世界上最暢銷的商品。

  第二,營銷反映鏈,最重要的是讓庫存時(shí)時(shí)知道。因?yàn)楹芏喽际俏议T店每次晚上上傳一次,信息是昨天的。可是在中國其實(shí)是好幾天前的,要做到時(shí)時(shí)化是很重要,因?yàn)槲覀儎倓傊v到的無間斷上市是每15天就必須要有一新品的上市。如何讓這些商品能夠很快讓所有的參與者都了解我商品的特色,什么東西賣不好。如果在北部賣不好的東西,在南部賣得好,讓他15天消失在北部,出現(xiàn)在南方。我們熱賣試銷的供應(yīng)鏈,這個(gè)庫存并不是人力可以做到,我們有一些案例,像耐克,他們每天早上第一件事情就是庫存平衡,把每款商品,跟每家門店列在一起,讓上周連續(xù)兩周的銷售,還可以支撐多少周,你可以在10、20家做到,當(dāng)有1千家的時(shí)候,你就做不到,這就需要我們一個(gè)小時(shí)幫你做好。

  這是我們提出來的信息一體化的體系,目前在中國只有潤百可以從A到Z,就是信息一體化,總部到崗位職責(zé),到供應(yīng)商的研發(fā)設(shè)計(jì)流程,一直到門店銷售,到后臺的分析整個(gè)一體化全部包含。并且,我們可以看到遠(yuǎn)程尋店系統(tǒng),因?yàn)殚T店是最重要的。

  我們看看在一體化運(yùn)營的狀況下,我們可以做到什么。

  第一,商品的壽命不會超過40天。現(xiàn)在一般一件商品的壽命是一季度,我們很快幫你在40天內(nèi)商品就周轉(zhuǎn),我們提倡的理念很簡單,這周賣不掉沒有關(guān)系,下周一定賣掉,下周賣不掉下下周一定賣掉。做到這一點(diǎn),我們必須要掌握所有的店面信息。以前,我們都是找一級代理,二級代理,然后把貨鋪下去,不管貨怎么賣。但是現(xiàn)在越來越多的零售商開始蘇醒,如果我不知道你怎么賣,我不會給足夠的量。所以,他們要求代理商把數(shù)據(jù)上傳。但是代理商不愿意做,他不愿意你干涉他;所以,我們新的體系大家可以多了解一下,這不是一個(gè)系統(tǒng),其實(shí)是一個(gè)營運(yùn)的方式,以及一個(gè)商業(yè)的模式。這個(gè)商業(yè)的模式最重要的是達(dá)到零庫存。因?yàn)椴还荛T店開多少,只要有庫存,我們就有成本。

  我很快介紹一下所有的九大系統(tǒng),這九大系統(tǒng)可以看到是從人力資源到行政管理,到企業(yè)做研發(fā),到戰(zhàn)略決策決策全部包含在里面。最重要的幾個(gè)系統(tǒng),比如說ERP,這是中國慢慢要研究的方向。可是,當(dāng)你看到在做全球的VIP的時(shí)候,你會發(fā)現(xiàn)他們讓很多客戶都很想進(jìn)他們的店。他要吸引他們進(jìn)來,一般中國只是做很簡單的積分、累計(jì)、折扣,這些不能吸引客戶成為你的忠誠客戶。所以,我們可以看到潤百是專門針對TRM的。今天由于時(shí)間的關(guān)系,系統(tǒng)的細(xì)節(jié)就不再講,只講一般的企業(yè)如何規(guī)劃。可以看到我們規(guī)劃成大的是五大塊,第一是中斷制衡,第二是中部運(yùn)行,第三是業(yè)務(wù)分析,第四是智能分析,最后是VIP系統(tǒng)。這都是大家需要了解的戰(zhàn)略層面,所有的系統(tǒng)是分開的。職能分析,我相信潤百在業(yè)界也是非常有名的。所謂的商業(yè)智能解決方案,因?yàn)槲覀兪亲鋈蛑悄艿纳虡I(yè)咨詢。

  我今天的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
  (聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報(bào)道)

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