武漢中百程軍:危機(jī)同樣也是商機(jī)
(武漢中百倉儲(chǔ)超市公司總經(jīng)理程軍在聯(lián)商網(wǎng)直播室接受采訪)
CCFA選擇我當(dāng)副會(huì)長,也是對我們武漢中百的信任。評選過程中,整個(gè)程序很嚴(yán)密,它的公正、公平、公開原則是任何其他協(xié)會(huì)做不到的。
我當(dāng)時(shí)到了會(huì)場,對IBM的廣告標(biāo)語最有感觸,“停止擴(kuò)建倉庫,開始擴(kuò)大市場。”其實(shí)也是一種提示。
個(gè)人認(rèn)為金融危機(jī)對零售業(yè)有影響,因?yàn)檫@場危機(jī)對每個(gè)人的生活都帶來了影響,超市作為和人們每日生活息息相關(guān)的行業(yè),肯定會(huì)受到波及。所以我們要在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)水準(zhǔn)上不斷提升。
原來超市這塊是有缺陷的,相比百貨公司,由于超市采用自助式,在服務(wù)上會(huì)比較忽視。在硬件方面,要對商品、品類、品牌、品種進(jìn)行重新定位。
中百超市的生鮮和食品比較強(qiáng),非食品較弱,而非食品占的毛利較高。所以我們下決心提升非食品類的銷售。
具體調(diào)整措施包括:
1. 和寶潔公司合作成立個(gè)人護(hù)理中心,把原有貨架陳列改為功能陳列,銷售額上升了23%。
2. 和強(qiáng)生、好孩子公司合作成立健康會(huì)所,銷售額上升了50%。
我覺得現(xiàn)場服務(wù)環(huán)境很重要,老百姓喜歡購物環(huán)境舒適、商品種類繁多的超市,而且顧客忠誠度來自滿意度,這是非常正確的論斷。
中百集團(tuán)明年開店速度會(huì)放緩些,在選址、規(guī)模、業(yè)態(tài)、工藝上都會(huì)調(diào)整。用科學(xué)發(fā)展觀引導(dǎo)開店策略,我們的口號(hào)是“又好又快”,保證質(zhì)量,然后是速度。
在新的經(jīng)濟(jì)形勢下,危機(jī)同樣也是商機(jī),我保證我們以后開出的新店比以往的都要舒適漂亮。