Lady M原代理商推出新品牌La Repete,首店落戶上海
圖源/小紅書@月半小日月
11月4日下午,在被收回代理權3個月后,Lady M原代理商推出的新烘焙品牌La Repete正式開業,五店同開,分別位于上海國金中心商場、上海新天地、上海環貿iapm商場、上海陸家嘴中心商場以及上海大寧久光中心。
該品牌名取自法文“無限層疊”之意,與其核心產品手工法式千層蛋糕相扣。從商家在大眾點評所上傳的九道招牌菜可以看出,與Lady M相同,新品牌也以千層蛋糕為主打產品,此外,還有奶油蛋糕、海綿蛋糕以及芝士蛋糕,每片價格范圍為59元~66元。除烘焙甜點外,門店還供應飲品。
門店裝修將法式浪漫和簡化線條相結合,以橙色為主色調,輔之以白色中和,店內曲面墻體以法式可麗餅的柔韌性為特色靈動蜿蜒,在創造視覺延伸感的同時,又巧妙銜接不同空間。
據企查查資料顯示,“La Repete”商標目前仍在注冊申請中,由下午時光(上海)商業經營管理有限公司所持有。該公司成立于2021年12月13日,法人代表為李上鎮,注冊資本為200萬人民幣。
公開資料顯示,LADY M是來自美國的高端甜品品牌,有著“蛋糕界中的愛馬仕”之稱。2017年首次進入中國內地,并在上海IFC開出首店,此后相繼進駐杭州、北京、南京等城市,品牌在中國內地門店數有20余家,其中上海門店數達10家,占比近40%。
今年7月21日,知名甜品連鎖品牌LADY M突然宣布中國內地門店終止營業。據36氪報道,LADY M與原中國內地被許可方——順利園(上海)商業經營管理有限公司簽訂了5年期合同,該合同已于2022年4月9日到期。LADY M收回門店經營權,未來將全面采取直營模式在中國內地重新發展。
另據彭博社報道稱,Lady M正在考慮啟動新一輪融資,將以6億美元的估值進行融資,預計融資規模為2000萬美元。據知情人士稱,新一輪資金主要用于擴大亞洲市場份額、戰略收購其他烘焙品牌,以及在中國開設更多的門店。
LADY M原代理商在被收回代理權3個月后,迅速推出新品牌La Repete,其主打產品與LADY M均為千層蛋糕。未來,在千層蛋糕這一細分賽道上,La Repete與LADY M孰勝孰負,值得期待。
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