聯(lián)商專(zhuān)欄：自從馬云提出新零售之后，爭(zhēng)論之聲一直不絕于耳。

包括很多專(zhuān)家、大咖都在評(píng)論：零售到底有沒(méi)有新舊之分？

我觀察了很多人的觀點(diǎn)，特別是一些大專(zhuān)家、大咖的觀點(diǎn)，其實(shí)大家都是從不同的專(zhuān)業(yè)、不同的身份、不同的角度在講零售分不分新與舊。

可能大家講的都不錯(cuò)，因?yàn)槟闶浅鲇诓煌�的角度、不同的身份�?span>

我認(rèn)為認(rèn)識(shí)零售到底有沒(méi)有新舊之分，需要從三個(gè)層面去做分析。

宏觀層面：

首先看宏觀層面。從傳統(tǒng)宏觀經(jīng)濟(jì)理論來(lái)講，國(guó)民經(jīng)濟(jì)三大環(huán)節(jié)：生產(chǎn)、交換、消費(fèi)，零售始終是交換環(huán)節(jié)的主要經(jīng)濟(jì)部門(mén)，始終承擔(dān)的是商品交換的職責(zé)。

不管零售發(fā)生哪些方面的變化，零售的定位、職責(zé)沒(méi)有變。也就如同有關(guān)專(zhuān)家所講的，零售的本質(zhì)沒(méi)有變。零售就是一個(gè)商品交換的環(huán)節(jié)。也或者就如同許小年所講的，零售就是把商品買(mǎi)進(jìn)來(lái)，再賣(mài)出去賺取差價(jià)。

因此，從宏觀層面上講，零售可能沒(méi)有新舊之分。因?yàn)椴还茉趺醋儯�作為宏觀經(jīng)濟(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)講，零售就是承擔(dān)交換的職責(zé)。不管是傳統(tǒng)的線下零售，還是電商，不管是到店零售，還是到家零售，確實(shí)本質(zhì)沒(méi)有變，都是在做交換。

但是現(xiàn)在也需要看清一個(gè)變化，目前的經(jīng)濟(jì)部門(mén)正在逐步打破邊界，特別是企業(yè)的邊界變得越來(lái)越模糊。

譬如小米、無(wú)印良品、網(wǎng)易嚴(yán)選等模式，已經(jīng)很難界定他到底是一家什么樣的公司。他們可能已經(jīng)跨出了原來(lái)的經(jīng)濟(jì)部門(mén)。

消費(fèi)者層面：

也看到一些大咖，可能原來(lái)接觸的零售信息并不多，現(xiàn)在也在關(guān)注零售，包括有些也在講零售沒(méi)有新舊之分。分析可能是更多站在消費(fèi)者的角度，在看當(dāng)前的零售。

從消費(fèi)者的角度看當(dāng)前零售可能會(huì)有兩個(gè)方面的觀點(diǎn)：

零售還是一個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所。不管你搞得多新，搞了諸多非商品售賣(mài)之外的內(nèi)容，但是我到零售店的主要目的還是為了購(gòu)買(mǎi)商品。

因此，也可以講零售沒(méi)有新舊之分。因?yàn)閷?duì)消費(fèi)者來(lái)講，他到零售店來(lái)的主要訴求點(diǎn)沒(méi)有變。

但是，消費(fèi)者應(yīng)該是越來(lái)越感受到零售在變，像盒馬的超市+餐飲，不但可以買(mǎi)，還可以吃了，還可以給你送到家；像更多的購(gòu)物中心，增加了更多的商品以外的內(nèi)容；像現(xiàn)在越來(lái)越多的店，各種的便利店、社區(qū)店、專(zhuān)業(yè)店；像現(xiàn)在越來(lái)越多的網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的便利。消費(fèi)者已經(jīng)深深感受到零售的變化所帶來(lái)的生活便利，以及對(duì)其追求美好生活的滿足。

因此也可以講，對(duì)比幾年以前，零售是變了，是變新了，零售形式變得更加豐富了。

對(duì)消費(fèi)者來(lái)講，一個(gè)非常重要的基本規(guī)律是“喜新厭舊”，大多消費(fèi)者喜歡新的東西，在遠(yuǎn)離舊的東西。所以可以看到，一些新的零售形式吸引了越來(lái)越多的人，一些傳統(tǒng)的零售形式顧客在明顯減少。

還需要特別看清的是：消費(fèi)者對(duì)零售是沒(méi)有所謂的“業(yè)態(tài)劃分、專(zhuān)業(yè)劃分”的概念的。在消費(fèi)者眼中零售就是近與遠(yuǎn)、大與小、快與慢、喜歡與不喜歡的認(rèn)知。

企業(yè)層面：

我認(rèn)為：講新零售，或者厘清零售到底有沒(méi)有新舊之分，主要需要站在企業(yè)的角度，或者行業(yè)的角度。不能從宏觀層面上去講，也不能從消費(fèi)者角度上講。

其實(shí)，我認(rèn)為馬云提出新零售也只是站在阿里巴巴的角度，或者站在電商的行業(yè)角度，思考阿里需要變革、電商需要?jiǎng)?chuàng)新。

其實(shí)，當(dāng)前完全沒(méi)有必要糾結(jié)于新、舊一詞。主要是要思考清楚當(dāng)前的零售需不需要變？

到底要不要變？?jī)纱蟋F(xiàn)象已經(jīng)充分說(shuō)明：

--五年以前、十年以前，連鎖零售行業(yè)，包括各個(gè)企業(yè)是多么的輝煌？但是到今天，行業(yè)、包括一些企業(yè)已經(jīng)面臨如何的局面？業(yè)績(jī)下滑、虧損、關(guān)店、破產(chǎn)，難道這些現(xiàn)象還不足以說(shuō)明行業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新、企業(yè)需要變革嗎？

--風(fēng)起云涌的新零售形式創(chuàng)新。特別是17年以來(lái)，各種的新零售企業(yè)、新零售形式在快速發(fā)展，在不斷創(chuàng)新。為什么要?jiǎng)?chuàng)新？因?yàn)楦杏X(jué)當(dāng)前的零售有問(wèn)題，因此需要變革創(chuàng)新。當(dāng)然在這當(dāng)中，有些模式跑成了譬如盒馬，也有一些模式還在摸索之中。

但是這種幾乎波及全社會(huì)、多行業(yè)、多領(lǐng)域的圍繞零售的創(chuàng)新，在以往的時(shí)代是少見(jiàn)的。這足以說(shuō)明，零售需要變革創(chuàng)新。

如果面對(duì)以上的兩大現(xiàn)象，還在爭(zhēng)論新與舊、變與不變的話題，完全沒(méi)有必要了。

二十年以前，以萬(wàn)客隆、沃爾瑪、家樂(lè)福、羅森等為代表的連鎖大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店逐步取代了以往的傳統(tǒng)零售，今天看當(dāng)前的零售變革可能發(fā)生更大的變化。

二十年前是外資零售進(jìn)入中國(guó)，推動(dòng)了中國(guó)的零售變革。中國(guó)的零售是在向老師學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，逐步走向壯大的。但是這一輪的零售變革已經(jīng)沒(méi)有老師了，需要行業(yè)、企業(yè)摸索出一套成功的變革之路。

當(dāng)然，看目前的零售創(chuàng)新大多還都在摸索當(dāng)中，包括沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、永輝、步步高、全家、711等，也包括阿里、京東等。

當(dāng)然，在當(dāng)前的零售創(chuàng)新過(guò)程中，確實(shí)也存在一些浮躁，存在一些急功近利，存在一些“盲人摸象”的現(xiàn)象，但這可能是在創(chuàng)新變革過(guò)程中難免的。

對(duì)企業(yè)、對(duì)行業(yè)，我有兩個(gè)建議：

--不要再講究是新零售、還是老零售，討論概念沒(méi)有意義。一定要趕快思考的是需要變革；

--本輪變革，一定不能簡(jiǎn)單思維，一定要樹(shù)立重構(gòu)的思維。可以回想一下二十年以前的那一輪零售變革，很多零售企業(yè)所面對(duì)的是既不熟悉、也不懂的開(kāi)架零售形式、連鎖零售模式。完全是對(duì)原來(lái)零售的重構(gòu)。

我的分析：本輪的零售變革，不會(huì)亞于上一輪的零售變革。

影響本輪零售變革主要有兩大因素：

--市場(chǎng)環(huán)境的變化：我非常認(rèn)同韓國(guó)零售專(zhuān)家盧泰徹老師的觀點(diǎn)，他講：零售的發(fā)展走過(guò)了產(chǎn)品主權(quán)時(shí)代、渠道主權(quán)時(shí)代，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代。

你還是用應(yīng)對(duì)產(chǎn)品主權(quán)時(shí)代、渠道主權(quán)時(shí)代的零售形式、技術(shù)、理念不能適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境。必須要重構(gòu)新的針對(duì)消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的零售理念、技術(shù)、形式。

--互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來(lái)的影響：互聯(lián)網(wǎng)對(duì)零售行業(yè)帶來(lái)的影響絕不僅僅是電商，也或者講電商不代表互聯(lián)網(wǎng)。

重要的是互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的主要影響是鏈接，這種鏈接將會(huì)重構(gòu)企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系。

重要的是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的各種新技術(shù)在改變零售的效率。使以往相對(duì)低效率的零售將變成高效率的零售。

因此，企業(yè)在當(dāng)前思考零售變革需要系統(tǒng)化的思維，重點(diǎn)要圍繞一下幾個(gè)方面：

--要重構(gòu)與消費(fèi)者之間的關(guān)系。由以往的沒(méi)有關(guān)系，或者講弱關(guān)系，要變成一種強(qiáng)關(guān)系。

除了以往零售經(jīng)常講的商品要做好、服務(wù)要更有溫度的基礎(chǔ)上，更需要借助當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)鏈接手段，與顧客之間構(gòu)建起更緊密的關(guān)系。

近幾年來(lái)，零售企業(yè)已經(jīng)感受到當(dāng)前的最大問(wèn)題是來(lái)客數(shù)的下滑。目前看，未來(lái)這種來(lái)客數(shù)的下滑還將持續(xù)。

因此，零售需要在重構(gòu)與消費(fèi)者之間關(guān)系的基礎(chǔ)上，其營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)要變成為打造顧客價(jià)值。

--要變革零售理念。以往的產(chǎn)品主權(quán)時(shí)代、渠道主權(quán)時(shí)代的零售理念已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代。許多傳統(tǒng)的零售理念需要變革。

要由商品為中心，變革為以消費(fèi)者為中心，由為消費(fèi)者簡(jiǎn)單提供商品，變?yōu)閲�繞目標(biāo)消費(fèi)者提升適合的生活方式。

看到的一些先知先覺(jué)零售企業(yè)已經(jīng)在開(kāi)始變革零售理念。

生鮮傳奇王衛(wèi)提出了生鮮三品的理念，也就是由以往的為消費(fèi)者提供的是生鮮商品，轉(zhuǎn)變?yōu)闉橄�費(fèi)者提供一種生活方式。

盒馬放棄了以往的客單價(jià)理念。

超市發(fā)開(kāi)始在商品上做減法，并在經(jīng)營(yíng)策略上由以往的讓顧客在門(mén)店多停留，轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂祁櫩驮诘陼r(shí)間，保證顧客20分鐘完成購(gòu)買(mǎi)出店。

--要變革零售形式。必須要滿足顧客到店、到家、020等多種購(gòu)買(mǎi)需求。

--要圍繞改變零售效率，積極推動(dòng)借助各種新技術(shù)。特別是數(shù)字化技術(shù)、智能技術(shù)、信息技術(shù)等。

技術(shù)一定是非常重要，但是技術(shù)的價(jià)值發(fā)揮，一定是要建立在以上零售邏輯變革的基礎(chǔ)上，才會(huì)發(fā)揮出更大的價(jià)值。

特別是企業(yè)的數(shù)字化技術(shù)，要實(shí)現(xiàn)顧客的數(shù)字化、商品的數(shù)字化、營(yíng)銷(xiāo)的數(shù)字化、管理的數(shù)字化。

特別是信息技術(shù)未來(lái)一定成為企業(yè)運(yùn)行的核心能力。

所以，零售需要變，不論是叫新零售，還是叫什么零售，都需要變，需要徹底的變革，需要盡快變革。

筆者：鮑躍忠微信bc111246

高級(jí)經(jīng)濟(jì)師

國(guó)家商務(wù)部“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”專(zhuān)家

鮑姆企業(yè)管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)